Dzięki @kiszony_Pomidor za pomysł połączenia gruszki i habanero. Wiedziałem, że wyjdzie dobre, ale nie przypuszczałem, że aż tak. (ʘ‿ʘ) Dodałem jeszcze lekko syropu klonowego i nieco octu jabłkowego dla podrkecenia smaku.
Cześć, mam pytanie co do papieru do pieczenia: używaliście go kiedy do gotowania? Ostatnio mój garnek do gotowania ryżu przypala mi trochę ryż (szczególnie brązowy), prawdopodobnie trochę starła się powłoka ale nie chcę go jeszcze wymieniać. Przesmarowanie olejem nie pomaga, więc pomyślałem, że zanim nasypie ryżu i zaleje go wodą to dno i boki wyłożę wilgotnym papierem.
Zda to egzamin? Jest to w ogóle bezpieczne dla zdrowia? Może trywialne pytanie, ale... ja z gotowaniem to
@Emill: Piekę chleb w foremkach i dość często używam papieru pergaminowego do wyłożenia foremek. Temperatura pieczenia to 220 stopni Celsjusza. A ty będziesz gotował ryż w max 100 stopniach Celsjusza. Wątpię by jakiekolwiek składowe papieru przedostawały się do ryżu w takiej temperaturze. Nie wiem tylko czy ten papier nie rozpuszcza się w wodzie, to musiałbyś sam sprawdzić.
@maksymilian-adamskiii: jak ty to robisz? Najpierw sie zagotowywuje wode, pod przykryciem (bo szybciej), a pozniej skręcasz i wrzucasz kiełbachy i to sobie dochodzi w ~8min w ciepłym
@PedzacaGuma no w sumie miałem pokrywkę pod ręką ale mi się nie chciało... Jak dla mnie tez są dobre bez pokrywki...nwm dopiero będę jadł teraz...ale dzięki za poradę będę tak robil!!( ͡º͜ʖ͡º)
@n0xx promka była w sklepie petromaxa to wziąłem. Inaczej bym nie kupił. A garnki tylko na allegro, jak się trafi to za 1/3 ceny sklepowej można kupić.
#gotowanie kocham jak w przepisach na potrawy są napisane rzeczy typu "dodaj jedną trzecią garści posiekanej cebuli" co do k*rwy? ile to jest 1/3 garści?(づ•﹏•)づ
#gotujzwykopem #smazenie #gotowanie #steki Chciałbym posmażyć steki, ale po tym j---e mi na chacie przez 3 dni olejem. Jakieś topy? Mam zły olej, mokre steki czy coś robię nie tak?