Szwajcarsko-belgijski Barry Callebaut to jeden z największych producentów czekolady na świecie. Redukuje właśnie zatrudnienie. Firma posiada 50 zakładów produkcyjnych a w Łodzi ma drugą co do wielkości fabrykę w Europie. W łódzkiej zatrudnia ok. 280 osób których również dotkną redukcję.

Po ponad 170 latach działalności słynny francuski wytwórca czekolady Poulain w Villebarou koło Blois (centralna Francja) kończy produkcję. W fabryce pracuje jeszcze 110 osób. Jak tłumaczy zarząd, upadek to efekt wzrostu cen energii, cukru oraz kakao. "To poważny cios dla miasta Blois i jego aglomera

Ritter Sport musiał zmierzyć się z dużą krytyką za pozostanie w Rosji. Firma przekazuje obecnie dochód uzyskany ze sprzedaży na pomoc Ukrainie i podkreśla, że rosyjskie dzieci też lubią jeść czekoladę - pisze "Der Spiegel".

O 30% od szczytu potaniało w kilka sesji kakao. Słynny polski trader Rafał Zaorski w połowie kwietnia otwierał szorta na kakao, ale go zamknął...

Produkcja słodyczy wydaje się dobrym biznesem, ponieważ duża część społeczeństwa lubi konsumować słodkości. Cena kakao rośnie, ponieważ drastycznie spadły zbiory w Afryce Zachodniej. Jednak co spowodowało taką sytuację?

We wtorek (26.03.2024) cena giełdowa kakao przekroczyła w ciągu dnia 10 tys. dolarów za tonę (1 usd/100 gram). Wprawdzie później nastąpiła delikatna korekta...

Czemu czekolada będzie drożeć? Dlaczego kakao zachowuje się jak bitcoin? Czemu na rynku kakao jest duży problem z podażą? Jakie są prognozy dla ceny kakao? Kto cierpi na tym, że kakao drożeje?

Bolid zrobiony z czekolady.

Rajd cen kakao nie wykazuje oznak spowolnienia, a jego notowania osiągają nowe rekordy w Nowym Jorku z powodu narastających obaw dotyczących braków w dostawach.