Mamy dobre informacje dla miłośników czekolady. W kolejnych miesiącach ceny słodyczy z czekoladą mogą być w końcu niższe. Według specjalistów, może być to efekt prognozowanych dużych zbiorów kakaowca.

Czekolada wyprodukowana z () polskich truskawek, podczas gdy truskawki pochodziły z Egiptu, zastosowanie deklaracji naturalne składniki, chociaż produkt zawierał m.in. emulgator czy "czekolada mleczna truskawkowa" wprowadzająca w błąd co do składu. To tylko niektóre przykłady wyników kontroli

90,7 proc. opakowań Ferrero jest zaprojektowanych tak, aby nadawały się do recyklingu, ponownego użycia lub kompostowania, Ferrero zwiększyło też identyfikowalność większości surowców do produkcji słodyczy, np. w przypadku kakao do 93 proc. oraz do 98 proc. oleju palmowego.

Szwajcarsko-belgijski Barry Callebaut to jeden z największych producentów czekolady na świecie. Redukuje właśnie zatrudnienie. Firma posiada 50 zakładów produkcyjnych a w Łodzi ma drugą co do wielkości fabrykę w Europie. W łódzkiej zatrudnia ok. 280 osób których również dotkną redukcję.

Po ponad 170 latach działalności słynny francuski wytwórca czekolady Poulain w Villebarou koło Blois (centralna Francja) kończy produkcję. W fabryce pracuje jeszcze 110 osób. Jak tłumaczy zarząd, upadek to efekt wzrostu cen energii, cukru oraz kakao. "To poważny cios dla miasta Blois i jego aglomera

Ritter Sport musiał zmierzyć się z dużą krytyką za pozostanie w Rosji. Firma przekazuje obecnie dochód uzyskany ze sprzedaży na pomoc Ukrainie i podkreśla, że rosyjskie dzieci też lubią jeść czekoladę - pisze "Der Spiegel".

O 30% od szczytu potaniało w kilka sesji kakao. Słynny polski trader Rafał Zaorski w połowie kwietnia otwierał szorta na kakao, ale go zamknął...