Tak się produkuje tradycyjne cukierki.

Sacharyna. Najpopularniejszy środek chemiczny służący do produkcji słodzika. A zarazem – źródło nielegalnych fortun w przedwojennej Polsce. Od słodziku można było zostać milionerem, trafić do paki lub nawet zginąć. Tysiące ludzi były gotowych zaryzykować. Przepisy nie pozostawiały...

Dyskusje na temat cukru i jego wpływu na zdrowie człowieka trwają już od wielu lat. Zaledwie kilka dekad temu uważano go za coś bardzo złego, za niezdrowy składnik naszej diety. Wtedy przemysł spożywczy znalazł sposób na to, żeby „przemycić” go do produktów, wprowadzając tak zwany syrop...