Wszystko

Wszystkie

Archiwum

majlo1985
majlo1985
  • 5
Czemu po podgrzaniu na powierzchni mleka tworzy się kożuch? Ponieważ białko serwatkowe zawarte w mleku (beta-laktoglobulina) reaguje na podwyższoną temperaturę (czyli jest termolabilne), łącząc się z tłuszczem zawartym w mleku.

Taka ciekawostka, bo właśnie piłem ciepłe mleko i się zastanawiałem, skąd to się cholerstwo bierze. ;)

Pytanie do ekspertów: czy kazeina, czyli przeważające białko krowiego mleka, też reaguje na ciepło? Bo w wielu źródłach (różnego rodzaju strony "geekowskie") czytam, że kazeina również
dfdrdedwdsdxdcdv
dfdrdedwdsdxdcdv
  • 0
@Analityk: No jak HCN mi wycieknie, to raczej nic nie zdążę, chyba, że szybko wstrzymam oddech.

@bigbaby: Tak też myślałem. Na szczęście nie miałem żadnej poważniejszej przygody, ale zastanawiałem się na zapas, co robić. Bo pogotowia nie ma co wzywać, chyba, że chcę trzy ofiary więcej.

A odnośnie 112 - działanie tego numeru to śmiech na sali i to w sumie smutne, że mamy taki bubel.
MasterYoda
MasterYoda
  • 6
Pamiętam, że kiedyś oglądałem na Discovery program o wypadku (z inscenizacją), gdzie naukowcy zbliżali do siebie dwie plutonowe półkule i w pewnym momencie złączyli je całkowicie, pojawiło się efektowne niebieskie światło (w inscenizacji, nie wiem czy naprawdę), ale jeden z nich wykazał się refleksem i je rozłączył. Dzisiaj przypomniałem sobie o tym i zacząłem szukać czegoś na ten temat - myślałem, że znajdę sporo artykułów, ale trafiłem jedynie na to: http://www.johnstonsarchive.net/nuclear/radevents/1945USA1.html

Zawsze
Cierniostwor
Cierniostwor
  • 0
@MasterYoda: Mój nauczyciel fizyki w Liceum mówił że w tracie badań jeden z naukowców trzymał w rękach 2 kawałki plutonu, i w pewnym momencie je połączył. To pewnie ta sama historia. Niestety naukowiec zmarł kilka dni później na chorobę popromienną. Coś na ten temat było również w filmie "Bractwo bomby"
MasterYoda
MasterYoda
  • 1
@Cierniostwor: A jednak wprowadziłem Mirków w błąd. Materiał, który widziałem w TV dotyczył wypadku, który wydarzył się rok później- nie zbliżano do siebie półkul plutonu, a zamykano stopniowo berylowy, półkolisty reflektor neutronów.

Opis zdarzenia- https://en.wikipedia.org/wiki/Louis_Slotin#Criticality_accident

Polecam, ciekawsze niż to z poprzedniego linku, lecz niestety również tragiczne.

Zdjęcie z rekonstrukcji wydarzenia.
Pobierz MasterYoda - @Cierniostwor: A jednak wprowadziłem Mirków w błąd. Materiał, który widz...
źródło: comment_to0yEPhpLFqUqvytwYLKYksMwEIy1ikT.jpg
Dassault
Dassault
  • 1
Mirki ogarniające krystalografię/chemię/fizykę:

Jak wygląda komórka prymitywna NiO*Fe2O3?

Wiem ze momenty magnetyczne w Fe2O3 się znoszą więc w grę wchodzą tylko jony Ni^2+, a w podpowłoce 3d każdy z nich ma dwa niesparowane elektrony.

Jak sprawdzić ile jonów ma komórka prymitywna danego związku? Da się, czy trzeba po prostu szukać w internecie gotowej odpowiedzi?

#kiciochpyta #krystalografia #chemia #fizyka #studbaza

Wołam geniusza mirko @rss bo wiem ze tylko ty jesteś w stanie mi

Powiązane tagi