Wszystko

Najnowsze

Archiwum

el_loco_crooliko
el_loco_crooliko
  • 0
Koreańska pop-kultura ma teraz swoje pięć minut. Ale jak tylko urządzenia do przenoszenia zapachów przez internet się rozpowszechnią to skończy się też fascynacja Koreą.
Smród zgniłej kapusty jest nie do wytrzymania. Nie ma w ogóle porównania do bigosu.
#korea #kpop #kimchi #bigos
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
lagrande
  • 5
Jak gotujemy #bigos u nas na Podlasiu to często taki tradycyjny w lesie na ognisku po polowaniu. Tradycyjnie wg naszej tradycji do takiego bigosu powinna nasrać żona ewentualnie najstarsza córka gajowego. Dla ludzi spoza Podlasia często wydaje się to obrzydliwe i nie rozumieją naszej bogatej tradycji. Natomiast jest to uprzedzenie całkiem niesłuszne bo tego gówna jest naprawdę tylko odrobinkę - około 3 czubate łyżki na duży garniec. Także jest to
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
cocieboli
  • 28
Jestem z siebie dziś dumna. Zrobiłam bigos według przepisu mojej mamy i wyszedł prawie identyko jak jej (｡◕‿‿◕｡) jestem spełnionym człowiekiem.

PS gotowanie takiego tradycyjnego bigosu to kuchenna harówa. Wielu zasad trzeba się trzymać, dłuuuugo gotować, ale za to jest potem efekt.
#gotowanie #gotujzwykopem #bigos
cocieboli - Jestem z siebie dziś dumna. Zrobiłam bigos według przepisu mojej mamy i w...

źródło: comment_1613257716J1vJFsPDMUZFJ2CaGarQxy.jpg

Pobierz
  • 15
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
cocieboli
  • 6
@idziol: Ja robiłam z 3 kg kiszonej kapusty. Najpierw na durszlaku przecedziłam kapuchę, co by straciła tą mocną kwasowość. Wrzuciłam do gara, zalałam wodą tak, żeby pływała. Gdy się zagotowało sprawdziłam smak tej wody: była mocno kwaśna, wiec przecedziłam przez durszlak kapustę, przelałam bierzącą wodą, ale tę kwaśną wodę zachowałam na później, gdyby mi kwaśności jednak zabrakło. Zalałam znowu zimną wodą i dodałam ok 800g karkówki ze świni w kawałku.
  • Odpowiedz
lagrande
  • 0
Jedliście kiedyś bigos ale taki prawdziwy myśliwski - gotowany na ognisku w lesie zaraz po polowaniu, do którego tradycyjnie koniecznie musi nasrać żona gajowego? Wiem że brzmi paskudnie ale smakuje wyśmienicie. #gotujzwykopem #kuchnia #bigos
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
mala_rybka
mala_rybka
via Wykop Mobilny (Android)
  • 975
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 32
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi