#przyprawy #chiny #azja
Mirki, czy ktoś z Was orientuje się, jak nazywa się przyprawa często stosowana w azji, która powoduje lekkie odrętwienie jezyka? Oprócz tego pamiętam, że jest to smak na granicy "mięty/mentolu" :P Jakies pomysły?
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@ryzael nie ma sprawy, @heeidi też ma trochę racji, bo w Chinach właśnie tą przyprawę głównie spotkasz w sosie mala, który jest oleistymi sosen właśnie m.in. z pieprzem syczuańskim i papryczkami chilli.

Przykładowe dania https://www.wykop.pl/wpis/30824979/grilowana-ryba-z-warzywami-w-sosie-mala-singapur-c/ https://www.wykop.pl/wpis/29546317/langusty-z-warzywami-w-sosie-mala-po-prawej-i-smaz/ https://www.wykop.pl/wpis/28959741/stoisko-z-daniem-znanym-jako-mala-hot-pot-麻辣/

Ale pieprz syczuański można kupić normalnie w sklepie. W formie niezmielonej. Przywiozłem to kiedyś rodzince. Do jedzenia raczej tego nie użyją, ale jak spodobało im się, ze jak pożuja chwilę ze 2
  • Odpowiedz
Chińczycy mimo olbrzymich skrajonści i swojej populacji wyprzedzili Polaków. 47k vs 32k. A to u nich za miskę ryżu się robi podobno.
  • Odpowiedz
Halko. Czy znajdzie się może tutaj jakiś stolarz, monter konstrukcji drewnianych bądź inżynier mający z tym nawet nie za dużo doświadczenia ? Firma Szwajcarska poszukuje kilku chętnych osób do pracy. Stawka dla montera Oraz stolarza zaczyna się od 23 euro brutto zza godzinę. Dla inżyniera 30brutto. Praca przy ciekawych projektach w Brukseli oraz w stolicy Filipin ( Manila). Kawalerka dla każdego pracownika oraz loty Zapewnia pracodawca. Możliwość dłuższej współpracy. Młodsi inżynierowie również
  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@Evert: w stolicy Filipin praca dotyczy przebudowy drugiego co do wielkości lotniska CEBU. W Brukseli praca również przy bardzo ciekawym - nowym projekcie. Firma wygrała również przetargi na budowy ciekawych konstrukcji w Singapurze, LA oraz Dubljnie na 2020r wiec będzie można się wykazać. Co do języka. Bardzo miło byłoby gdyby osoba znała angielski/niemiecki
tomkur - @Evert: w stolicy Filipin praca dotyczy przebudowy drugiego co do wielkości ...

źródło: comment_YtO9iA9bPteDZIXhsIDtIWr5CyWjHXku.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz