Autor
Wszystkie
Archiwum
źródło: 20230927_175912
PobierzZ kilograma mąki (podwójne składniki) zrobiłam 4 blachy drożdżówek.
Jakby ktoś chciał to przepis pochodzi stąd: https://www.youtube.com/watch?v=mJHkgeX0wXs
Jakby ktoś chciał to przepis pochodzi stąd: https://www.youtube.com/watch?v=mJHkgeX0wXs
źródło: 20230927_204857
Pobierz
źródło: 20230924_175459
PobierzProces tworzenia na patelni.
Do dania użyłam pysznej passaty mutti, sprzedają taką w słoikach lub niewielkich kartonikach w biedronce i tu mała uwaga.
Ceny podskoczyły w górę jak szalone, tego nie trzeba nikomu mówić, ale ceny lepszych, droższych rzeczy często stanęły w miejscu.
Tak jakby ktoś zapomniał je podnieść i wyrównać względem tanich produktów.
Efekt jest taki że produkty culineo lub inne dla biedaków kosztują praktycznie tyle samo co włoska passata mutti.
Do dania użyłam pysznej passaty mutti, sprzedają taką w słoikach lub niewielkich kartonikach w biedronce i tu mała uwaga.
Ceny podskoczyły w górę jak szalone, tego nie trzeba nikomu mówić, ale ceny lepszych, droższych rzeczy często stanęły w miejscu.
Tak jakby ktoś zapomniał je podnieść i wyrównać względem tanich produktów.
Efekt jest taki że produkty culineo lub inne dla biedaków kosztują praktycznie tyle samo co włoska passata mutti.
źródło: 20230923_161407
Pobierz
konto usunięte via Wykop
@arinkao: weź se chlebka do tego.
Rolada z piersi kurczaka z mozzarellą i prawdziwkami, ryż oraz modra kapusta. Nie bierzcie chlebka do tego bo się najecie!
Kotlet a la de volaille był zawijany na szybko, miałam duże piesi i zaległą mozzarellę (małe kuleczki) w lodówce. W środku tylko doprawiłam solą i pieprzem, posmarowałam pastą w pomidorową w tubie - mutti, dałam garść kulek mozzarelli i zawinęłam.
Piszę o tym bo były zajebiste, polecam. Nie potrzebują już masła, mozzarella jest wystarczająco ciągnąca i mokra.
Zapraszam na tag: #arinkaofood
Kotlet a la de volaille był zawijany na szybko, miałam duże piesi i zaległą mozzarellę (małe kuleczki) w lodówce. W środku tylko doprawiłam solą i pieprzem, posmarowałam pastą w pomidorową w tubie - mutti, dałam garść kulek mozzarelli i zawinęłam.
Piszę o tym bo były zajebiste, polecam. Nie potrzebują już masła, mozzarella jest wystarczająco ciągnąca i mokra.
Zapraszam na tag: #arinkaofood
źródło: 20230921_174230
Pobierz
Wymyśliłam zupę z soczewicą i ziemniakami, podrasowałam ją garam masala ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#arinkaofood
#gotujzwykopem #jedzenie
#arinkaofood
#gotujzwykopem #jedzenie
źródło: 20230921_150055
Pobierz
Wymyśliłam zupę z soczewicą i ziemniakami, podrasowałam ją garam masala ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@arinkao: czego to tera nie nawymyślają kiedyś to se chłop zjadł rosół, krupnik, grochówkę, pomidorówkę, ogórkową i był kontent a teraz jakieś hinduskie przyprawy wymyślają echhhhh ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@zeszyt-w-kratke: Dobrze żeby chłop zanim kipnie zjadł też coś innego, co chłopy z całego świata znają od wieków i jest smaczne :)
Barszcz biały chrzanowy na maślance. Skład: rosół gotowany na szynce, chrzan, czosnek, maślanka. Kiełbasa smażona z cebulką, boczek, jajko, sól, pieprz, sporo majeranku.
#arinkaofood
#gotujzwykopem #jedzzwykopem
#arinkaofood
#gotujzwykopem #jedzzwykopem
źródło: 20230917_152508
Pobierz
@arinkao ojezuuuu
Talarki ziemniaków smażone w głębokim tłuszczu, pieczone udka w marynacie paprykowo ziołowej z miodem oraz kapusta kiszona z kminkiem, od mamy ( ͡° ͜ʖ ͡° )つ──☆*:・ﾟ
#arinkaofood
#gotujzwykopem #jedzenie
#arinkaofood
#gotujzwykopem #jedzenie
źródło: 20231509_143221
Pobierz
Kotlety z cukinii z sosem paprykowym. Wegańskie ( ͡° ͜ʖ ͡° )つ──☆*:・ﾟ
#gotujzwykopem #weganizm #arinkaofood
#gotujzwykopem #weganizm #arinkaofood
źródło: 20230911_155509
Pobierz
Wątróbka z papryką, cebulą, czosnkiem oraz ryż arborio z płatkami chili (ʘ‿ʘ)
#arinkaofood
#gotujzwykopem #jedzenie
#arinkaofood
#gotujzwykopem #jedzenie
źródło: 20230911_154652
Pobierz
źródło: 20230906_154820
Pobierz
Papryka z ryżem, mięsem w sosie pomidorowym oraz kimchi.
Faszerowana wcześniej zrobionym farszem, duszona w piekarniku do miękkości. Sos analogicznie zrobiony jak sos velouté - na bazie wywaru po pieczeniu papryki z passatą paprykową, mąką, masłem.
#arinkaofood
#gotujzwykopem #jedzenie
Faszerowana wcześniej zrobionym farszem, duszona w piekarniku do miękkości. Sos analogicznie zrobiony jak sos velouté - na bazie wywaru po pieczeniu papryki z passatą paprykową, mąką, masłem.
#arinkaofood
#gotujzwykopem #jedzenie
źródło: 20230904_152140
Pobierz
konto usunięte via Android
@wicherq w związku z tym jest to absolutnie niejadalne
@Bloodaxis1: Gotowym, dobrym farszem faszeruje surowe papryki. Nastepnie je układam w naczyniu żaroodpornym, dolewam szklankę wody lub więcej, żeby zakryło 1/3 papryk, przykrywam pokrywa i duszę w ten sposób w 220 stopniach ok. godziny.
Pierś drobiowa terijaki gotowa w 10 minut.
Mięso zrobiłam z czosnkiem, imbirem, limonką, miodem i ciemnym sosem sojowym na sam koniec (zabarwił mięso na czarno).
#arinkaofood
#gotujzwykopem
Mięso zrobiłam z czosnkiem, imbirem, limonką, miodem i ciemnym sosem sojowym na sam koniec (zabarwił mięso na czarno).
#arinkaofood
#gotujzwykopem
źródło: 20230901_191459
Pobierz
Podrasowane frytki z pieczona kurą i surówką z marchewki i selera. Dobry to był obiad, nie zapomnę go nigdy (ꖘ⏏ꖘ)
Frytki są namoczone były z wodzie z łyżeczką octu, wyjęte, wysuszone ręcznikiem i obtoczone w mące ziemniaczanej (może też być kukurydziana). Następnie w takiej postaci usmażone na głębokim tłuszczu.
Zapraszam na tag: #arinkaofood
#gotujzwykopem #jedzzwykopem #jedzenie
Frytki są namoczone były z wodzie z łyżeczką octu, wyjęte, wysuszone ręcznikiem i obtoczone w mące ziemniaczanej (może też być kukurydziana). Następnie w takiej postaci usmażone na głębokim tłuszczu.
Zapraszam na tag: #arinkaofood
#gotujzwykopem #jedzzwykopem #jedzenie
źródło: 20230826_185643
Pobierz
Moja mama nigdy nie robiła pierogów. Bo wiecie, to strasznie trudne, potwornie męczące i niewiarygodnie czasochłonne.
Jadłam do jakiegoś czasu wyłącznie sklepowe, często sklepowo-domowe czyli z lokalnego sklepiku które ulepiła jakaś tam pani Zosia i są na pewno domowe. Albo zamawiała u jakiejś baby od której kupowała cała okolica bo ona je lepi i tak sobie dorabia do renciny.
Efekt? Nie byłam fanką pierogów, ot kluska, już wolałam dobry makaron z sosem.
Dopóki nie zjadłam prawdziwych pierogów u mamy niebieskiego. Niebo w gębie, nie ma żadnego porównania z tym co znałam └
Jadłam do jakiegoś czasu wyłącznie sklepowe, często sklepowo-domowe czyli z lokalnego sklepiku które ulepiła jakaś tam pani Zosia i są na pewno domowe. Albo zamawiała u jakiejś baby od której kupowała cała okolica bo ona je lepi i tak sobie dorabia do renciny.
Efekt? Nie byłam fanką pierogów, ot kluska, już wolałam dobry makaron z sosem.
Dopóki nie zjadłam prawdziwych pierogów u mamy niebieskiego. Niebo w gębie, nie ma żadnego porównania z tym co znałam └
źródło: 20230824_145045
Pobierz
@arinkao mame to #!$%@? je jak maszyna i mrozi. najlepsze imho są zamrożone na surowo i potem wrzucone na wrzątek. jak swieżutkie. nigdzie mi tak nie smakują.
@arinkao: pierogi niby spoko, ale większość chłopów daniem bezmięsnym się nie naje. Ja mogę zapchać się na full pierogami i za godzinę będę głodny. Po mięsie jest zupełnie inaczej.
Grzyby leśne (podgrzybki, borowiki) w sosie śmietanowym z papryką i porem, podrasowane sosem sojowym i chili ʕ•ᴥ•ʔ
#arinkaofood
#gotujzwykopem #grzyby
#arinkaofood
#gotujzwykopem #grzyby
źródło: 20230820_182224
Pobierz
źródło: 20230819_114043
Pobierz
Zupa ziemniaczana na rosole z pieczoną kiełbasą i cebulą.
Fajna alternatywa dla tych co nie lubią żurku. Do zupy pasuje jajko którego tu nie ma ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
#arinkaofood
#gotujzwykopem #jedzzwykopem
Fajna alternatywa dla tych co nie lubią żurku. Do zupy pasuje jajko którego tu nie ma ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
#arinkaofood
#gotujzwykopem #jedzzwykopem
źródło: 20230817_183223
Pobierz
Zupa na wywarze z papryki z cukinią ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Jak dla mnie to deser. Zupka powstała z 3 litrowego bulionu z wygotowywania 10kg słodkiej papryki.
Dodałam do niej pora, sporo cukinii, sok z limonki, koktajlowe pomidorki, sól, pieprz i pietruszkę.
Do obserwowania lub czarnolistowania: #arinkaofood
#tworczoscwlasna #gotujzwykopem
Jak dla mnie to deser. Zupka powstała z 3 litrowego bulionu z wygotowywania 10kg słodkiej papryki.
Dodałam do niej pora, sporo cukinii, sok z limonki, koktajlowe pomidorki, sól, pieprz i pietruszkę.
Do obserwowania lub czarnolistowania: #arinkaofood
#tworczoscwlasna #gotujzwykopem
źródło: 20230813_224132
PobierzSchabowy, ziemniaki pieczone w marynacie i pomidory z sosem czosnkowym (jogurt, czosnek, sól)
#arinkaofood
#gotujzwykopem #jedzzwykopem
#arinkaofood
#gotujzwykopem #jedzzwykopem
źródło: 20230812_173347
Pobierz@kureci_paratko Ziemniaki wcześniej obgotowałam 10 minut, następnie połączyłam z marynatą - olej, sos ostrygowy, chili, pasta paprykowa (domowa), tymianek, rozmaryn, sól, pieprz.
Pieczenie ok 20min do zarumienienia, uważam że mogłam dłużej zostawić, niestety byliśmy już głodni.
Tak wyglądały przed pieczeniem ( ͡° ͜ʖ ͡° )つ──☆*:・ﾟ
Pieczenie ok 20min do zarumienienia, uważam że mogłam dłużej zostawić, niestety byliśmy już głodni.
Tak wyglądały przed pieczeniem ( ͡° ͜ʖ ͡° )つ──☆*:・ﾟ
źródło: 20230812_164106
Pobierz@arinkao: spróbuj zamiast standardowego obgotowania zalać wrzątkiem i zostawić na 20 minut pod przykryciem. Efekt ten sam.
Wieprzowina w sosie własnym z warzywami, wał przeciwpowodziowy i pomidory tak smaczne że już za nimi tęsknię (づ•﹏•)づ
#arinkaofood
#gotujzwykopem #jedzenie
#arinkaofood
#gotujzwykopem #jedzenie
źródło: 20230809_183811
Pobierz
#arinkaofood
#gotujzwykopem #jedzzwykopem
źródło: 20230930_135310
Pobierz