Tort czekoladowo-bananowy. Biszkopt kakaowy plus zwykły, masa: śmietanka, mascarpone, banany. Trzy światy miałam z tym tortem, dwa dni roboty bo czekoladowy biszkopt nie urósł jak w przepisie, po fakcie się zorientowałam że miał o wiele za mało mąki.
Niefajnie jak ktoś robi kulinarny content i wypisuje głupoty wyssane z palca. Trzeba uważać.
#arinkaofood

#gotujzwykopem #pieczzwykopem
arinkao - Tort czekoladowo-bananowy. Biszkopt kakaowy plus zwykły, masa: śmietanka, m...

źródło: 20230505_155811

Pobierz
Barszcz biały chrzanowy z maślanką ()
Smażymy powoli boczek, następnie kiełbasę, na pozostałym tłuszczu smażymy cebulę, na koniec dajemy czosnek.
Całość wrzucamy do wody z gotowanej szynki, ew. bulionu (użyłam warzywno wołowego z duszenia ligawy) Dodajemy szynkę, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, pokrojone ziemniaki, kiełbasę, boczek, majeranek, 2 łyżki chrzanu. Po ok 20 minutach dolewamy maślankę wg wzoru M = 50% Z, gdzie M to maślanka a Z
arinkao - Barszcz biały chrzanowy z maślanką (✿‿✿)
Smażymy powoli boczek, następnie k...

źródło: 20230411_153445

Pobierz
Skorupki faszerowane jajkiem, smażonymi pieczarkami i pietruszką. Są na koniec posypane bułka tartą i smażone na patelni farszem do dołu.
Smaczne, w tym roku też każdy to chciał, w ten sposób jajko stało się najważniejszym punktem wielkanocnego śniadania.
Wesołych Świąt ()!

#gotujzwykopem #arinkaofood
arinkao - Skorupki faszerowane jajkiem, smażonymi pieczarkami i pietruszką. Są na kon...

źródło: 20230409_103017

Pobierz
Upiekłam szynkę. Wcześniej leżała w solance z ziołami 5 dni. Potem wysmarowałam ją miodem, koncentratem, musztardą i piekłam 2h w 180 stopniach. Inaczej smakuje niż szynka sklepowa.
Nie jestem jakiś wielkim amatorem wędlin wiec nie wiem czy jest ok czy nie. Ocenią inni w niedzielę ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#gotujzwykopem #arinkaofood
arinkao - Upiekłam szynkę. Wcześniej leżała w solance z ziołami 5 dni. Potem wysmarow...

źródło: 20230406_192852

Pobierz