@MojHonorToWiernosc: Trzy rodzaje sałat w jednym z Lidla, ogórek, pomidor, olej lniany, śmietana, świeżo mielony pieprz, kurczak marynowany dwie godziny w oleju rzepakowym i przyprawie gyros z Lidla a następnie usmażony.
@tptak: Robiłem ostatnio chleb z przepisu Tarzynkowo, który tu zamieszczałeś i jest na prawdę super. Ten pewnie też wypróbuję, jak przyjdą do mnie koszyczki. Ten chleb z Tarzynkowo wyszedł mi dopiero za trzecim razem. Podejrzewam, że przyczyną porażki pierwszych dwóch prób jest albo mąka (zwykła tortowa, albo zwykła pełnoziarnista), albo krótki czas wyrabiania. Za trzecim razem kupiłem już mąkę pszenną chlebową i robota do wyrabiania ciasta (⌐͡■
@tmkg: u mnie nie robi się twardy :) Gdzieś czytałem żeby chleb trzymać na części krojonej na desce, na chleb papierową torbę, a na nią plastikową. Ale nigdy tak nie robiłem.
Jedno z najlepszych odkryć z #chiny: hot pot. Szczególnie polecam wersję z Syczuanu lub Chongcinq, gdzie bazą jest ostra zalewa. W restauracji oferującej hotpota siada sie przy stole z wydrazonym otworem w srodku, gdzie znajduje sie kuchenka gazowa. Umieszczony na niej gar z ostra/łagodną zalewa doprowadza sie do lekkiego wrzenia. Ponadziewane na patyczki warzywa i mieso gotuje sie w zalewie od kilkunastu sekund do kilku minut. Nastepnie macza sie
Linguini z owocami morza (małże, krewetki, kalmary) gotowanymi na białym winie) w sosie pomidorowo serowym z dodatkiem pietruszki i masła. Sok żurawinowy.
@zagorzanin: jaką moc ma ten blender (jesli mozesz to podaj firme i model)? od dłuższego czasu mam zamiar kupić taki sprzęt, który dałby radę takie masło orzechowe zrobić ;)
#dzienowoca #gotujzwykopem #niegotujzwykopem
źródło: comment_CultOPiPHqGS3eehEUtFvWZ71sBWGqJa.jpg
Pobierz