@Bobokkk: Hmm , ta zupa w talerzu z duralexu, nalana po same brzegi i ten stół na wysoki połysk pod spodem - cofnąłeś się w czasie Mireczku do lat 80-tych ?
  • Odpowiedz
@bury256: dodaj przypraw, majeranki, vegety itp. Na osobnej patelni przysmaz cebulę dodaj pokrojone miesiwo, tez smaz i w------l do gara. Jak mało to jeszcze jeden zakwas.
  • Odpowiedz
W nawiazaniu do wpisu @frostdemon Moj stary i Leczo opowiem wam moja obsesje na punkcie zurku...
Bo zurek jest krolem zup jak, lew jest krolem sawanny.
Od kiedy kupilem 5-cio litrowy kamionkowy saganek na kiszenie zuru, tak siedze i tylko zur gotuje... Kisze ten zakwas w tym saganie, i gotuje zur. Conajmniej 2 razy w tygodniu... K---a, jakie to dobre - cytujac klasyka.
Nawet teraz siedze i gotuje ten zur. O
cviet - W nawiazaniu do wpisu @frostdemon Moj stary i Leczo opowiem wam moja obsesje ...

źródło: comment_O04zMEkfszEgmgJTci1uTCiOpbp7TpRL.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@gulamin: Szklanki maki zytniej, najlepiej z otrebami zalewasz litrem przegotowanej, letniej wody, dobrze mieszasz. Wrzucasz lisc laurowy, 2-3 ziarna ziela angielskiego i 2-3 zabki lekko zgniecionego czosnku. Przykrywasz lniana sciereczka o odstawiasz w cieple i zacienione miejsce na 4-5 dni. Ot cala filozofia.
Zazwyczasj pierwszy zakwas trzeba w-----c, bo jest niedobry, ale jak dodasz 2-3 lyzki tego starego do nowego to w 3 dni masz zajebisty zakwas.
cviet - @gulamin: Szklanki maki zytniej, najlepiej z otrebami zalewasz litrem przegot...

źródło: comment_p65LopyZ5xctvl6C8wkHi21SZcFyR9zK.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
@michelle1401: Kiedyś do startych ziemniaków nie dodawałem jajka i w sumie sam nie wiem dlaczego, bo są dużo lepsze. Nie wychodzą twarde i lepiej nadają się do innych eksperymentów jeśli jakieś zostaną. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
#jedzenie #zurek #zupa #wadowice #gdziezjesc
Ogólnie jeśli ktoś ma ochotę na na ZAJEBIŚCIE W--------Y żurek, ale poważnie taki s----------o dobry to polecam Dworek Mikołaj w Wadowicach. Czasami tam wpadam nawet jak nie jestem specjalnie głodny bo jest tak dobry.
Podają go w takim kociołku jak na zdjęciu, kosztuje coś 10 zł. Polecam, dla mnie osobiście 10/10.
Krs90 - #jedzenie #zurek #zupa #wadowice #gdziezjesc 
Ogólnie jeśli ktoś ma ochotę n...

źródło: comment_BXRVVRpuRYOwHmKcTOPRZQECE5omUfot.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@pestis: wchodzę wieczorem na mirko- myślę sobie: mam winko , orzeszki. Więc syty i napojony. Nic mnie nie zaskoczy. No ale k---a nie! Żurek i placuszki! czemu? pytam czemu mi to zrobiłeś?
  • Odpowiedz