Wszystko

Najnowsze

Archiwum

Fevx
  • 24
Tacosy tacosami, ale co w Meksyku zdobyło mój żołądek, to pozole. Jest to gęsta zupa, z pomidorami lub bez, z takimi jakby kukurydzianymi kluskami oraz dużą ilością miesa, świnki lub kurczaka. Osobno podają do tego limonke, paski rzodkiewki, cebulę i sałatę, które wedle uznania dodaje się do zupy, a do tego można sobie doprawić oregano i bardzo ostrą papryka suszona. Dodatkowo dają zawsze suchy kukurydziany placek do zagryzienia. Mistrzostwo świata.
Najlepszą moim
Fevx - Tacosy tacosami, ale co w Meksyku zdobyło mój żołądek, to pozole. Jest to gęst...

źródło: comment_WknWQCKO4hhKXmlFwAtVhVZoOw5rO1oh.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
pojke2
  • 4
Cześć Mirki i Mirabelki, moja mamę uraczyłem (przy okazji jej święta) królową polskich zup - zupą pomidorową ( ͡º ͜ʖ͡º)
Poprosiła o dokładkę ( ͡° ͜ʖ ͡°)ﾉ⌐■-■ więc skoro taka dobra dzielę się przepisem z wami
Tu możecie znaleźć film: https://www.youtube.com/watch?v=Ewn1tEFjwys
A tu szczegółowy przepis: http://www.kuchennyviral.pl/2017/05/28/zupa-pomidorowa/
Realizacja zamierzonego celu w 40 minut. Koszt 14
pojke2 - Cześć Mirki i Mirabelki, moja mamę uraczyłem (przy okazji jej święta) królow...

źródło: comment_h0wyDcbGbKDMytLuzonFXkLl5f0ZlvyI.jpg

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
math1982
  • 7
@czesc_tu_koko: nic nadzwyczajnego, ja zrobiłem tak:
1 kg łopatki wieprzowej, pół kilo miesa wołowego, w sumie nie wiem jakiego (znaczy z jakiej części krowy), wszystko w grubą kostkę, do gara z kawałkiem smalcu, musi się trochę podsmażyć, w międzyczasie wrzuciłem kawałek selera, 2 małe pietruszki, grubo pokrojoną cebulę, grubo pokrojoną marchewkę, zalałem to wodą, gotowałem mięso do miękkości, potem duuużo kminku, trochę majeranku, duuużo soli i pieprzu, łyżeczkę płasko chili,
  • Odpowiedz
Ania_niet
  • 0
@nuj-ip: biała, czyli cebula o białej a nie żółtej łusce. Nie ma to nic wspólnego z wiekiem cebuli. Zwykła żółta cebula nie nadaje się do zupy krem, z niej najlepiej zrobić tradycyjną francuską zupę cebulową, jeszcze nie mam tego przepisu na blogu.
  • Odpowiedz

Powiązane tagi