Wszystko

Najnowsze

Archiwum

Uspavanka
Uspavanka
  • 2
Gotujące Mirki, może ktoś mi pomoże?

Poszukuję przepisu na zupę sojową z krewetkami.

Ciemna, pikantna, delikatnie gęsta (ale nie krem!). W środku jakieś warzywka, nie za dużo, na pewno papryka i dymka.
W necie pełno przepisów, ale nie znajduję akurat takiego.
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
w.....z
w.....z
  • 1
@powaznyczlowiek: To że mają dużo wody to nie znaczy, że będzie mniej smaku. Skąd wiedz ile rosołu przeznaczyłem na zupę? A może gotowałem aż praktycznie samoistnie zaczął powstawał przecier i to w większej ilości niż ty tam dodajesz ze słoiczka przecieru? Zresztą masz setki gatunków pomidorów i nie wszystkie masz mało smakowe. Zupa wyszła zajebista i smakuje zajebiście naturalnie świeżo ze względu na kawałki pomidora.
  • Odpowiedz
p.....k
p.....k
  • 0
A może gotowałem aż praktycznie samoistnie zaczął powstawał przecier i to w większej ilości niż ty tam dodajesz ze słoiczka przecieru?


@wrexwaz: to mów że tak robisz a nie wyklocamy się o jakieś g---o xD oczywiście taki przecier jak mówisz jest 1000 razy lepszy niż ze słoika a jeszcze lepszy od niego jest zrobiony ze świeżych pomidorów (koniecznie w wakacje gdy są super dojrzałe!) i trzymamy w słoikach w piwnicy
  • Odpowiedz
Reniferus
Reniferus
  • 4
Mmmm ale bym sobie zjadł gotowaną wodę i to w dodatku ze solą, aż święta się przypominają (｡◕‿‿◕｡)

#zupa
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
lijka
lijka
lijka
via Android
  • 5
1. Najpierw rozgrzalam olej (dwie łyżki rzepakowego i łyżka ryżowego) i pokrojoną szalotke wrzucilam na dosłownie dwie minuty

2.później wrzucilam warzywa, wszystkie oprócz grzybów, groszku i marchewki(bo była już gotowana w rosole)

3/4. Znowu dwie minutki na ogniu i zalałam bulionem, dodałam wszystkie przyprawy i gotowalam ok 5 minut, następnie dodałam krewetki i znowu 5 minut

5.
  • Odpowiedz
A.....o
A.....o
  • 3
ZUPA Z SERA TOPIONEGO

Rozpuścić dwie kostki (200 g) sera topionego w litrze gorącej wody. Dodać dwie kostki rosołowe. Rozmieszać łyżeczkę mąki oraz pół łyżeczki masła w 1/3 szklanki śmietany i wlać do rozpuszczonego sera tak, aby śmietana nie zważyła się. Doprowadzić do wrzenia ciągle mieszając. Dodać przyprawę do zup (tzw. "magi"), suszoną pietruszkę oraz pieprz i sól - według uznania. Można podawać z ryżem lub grzankami. Palce lizać!


A mi tak
A.....o - >ZUPA Z SERA TOPIONEGO Rozpuścić dwie kostki (200 g) sera topionego w lit...
  • 19
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
anina_01
anina_01
  • 2
@Axelio: nie wiem czy trafilam w Twoj smak , ale podam Ci fajny przepis na dobra i rozgrzewajaca zupe na chlodne dni jak teraz... 1) ugotowac wywar z 2 kostek rosolowych drobiowych jak jest podane w przepisie z iloscia wody 2)pokroic drobno 5-6 srednich cebul bialych podsmarzyc na masle przyprawic sola, pieprzem, majeranek, tak zeby sie lekko zeszklila mozna podlac winem bialym polwytrawnym, wtedy jest bardziej kaloryczna, ale nie koniecznie
  • Odpowiedz

Powiązane tagi