Nastawiam wino z jabłek, ale chyba zabiłem drożdże. Powinienem wsypać do wody o temperaturze ok. 36 stopni, a możliwe że była cieplejsza. Domyślam się, że powinny jakoś wystartować w szklance? Jakaś piana czy coś? Zaczyn (matka) wygląda jak kawa z dużą ilością mleka.
#wino #winodomowejroboty #diy
  • 35
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@flaa @Za_jakie_grzechy @paradoksik być może jesteście ciekawi ciekawi ci mi wyszło :)
W akcie desperacji dodałem drożdży piekarniczych. Drugi tydzień chodzi aż miło. W smaku co prawda czuć głównie słodycz, ale liczę że skoro ładnie bulgocze to drożdże jeszcze trochę do zeżrą. Plusem jest woltaż, który już teraz dochodzi do 15 ( ͡º ͜ʖ͡º)
Wino jabłkowe za to powoli przechodzi na cichą fermentację więc
  • Odpowiedz
Czołem #wino #winodomowejroboty

Czy ktoś jest mi w stanie powiedzieć, jakie są przeciwwskazania picia wina niewyklarowanego i bardzo młodego?

Mam kilka butelek, które nie zmieściły mi się do mniejszej bańki po przelaniu. Smak, zapach i moc są barszo kuszące.
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Ancro: Jeśli smakuje dobrze, to nie miałbym oporów z piciem:) a mam też wrażenie, że niektóre wina są nawet lepsze młode
  • Odpowiedz
  • 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Czy po ~6tyg wino z winogron bez dodatku drożdży mogę już rozlewać do butelek, czy wlać do gąsiora jeszcze i odczekać kilka tygodni? Nie buzowało już ze 2 tygodnie. A nie wiem, czy po oddzieleniu od moszczu może jeszcze buzować?

Pierwsze wino, więc nie wiem ( ͡° ʖ̯ ͡°)

#winodomowejroboty #wino
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach