Wszystko

Najnowsze

Archiwum

enq123
enq123
  • 0
co jest smaczniejsze? hoso z oshinko czy kanpyo, a może surowy łosoś; nigdy nie wiem co wybrać i biorę awokado w tych małych rolkach ze względu na problem z decyzyjnością; #sushi #hosomaki #jedzenie
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
j.....k
  • 0
@uve444: z wszystkich tych rzeczy potrzebna ci tylko mata bambusowa, resztę oszczędzonych pieniędzy zachowaj na kupienie sobie ostrego noża bo już widzę jak nóż klasy premium z zestawu za 5 dych kroi wszystko na swojej drodze w tym litą stal niczym samurajski miecz ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
kukurydzapomidor
  • 0
#sushi #gotowanie #gotujzwykopem
1. Jak gotujecie ryż do sushi, chodzi mi o czas i proporcje ryż/woda

2. Jakie wybrać nori ? Używałem co najmniej 3 różnych, ale wszystkie nori są grube, przez co jak się już je sushi to jest gumiaste, na co zwrócić uwagę ? Wcześniej kupowałem czerwone, teraz kupiłem srebrne i jakby lepiej ale nadal gumiaste i grube.
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
KenMarinaris
  • 0
#kryptowaluty #sushi dawać to sushi po 20 dolców chcociaż, bo już tyle czekam, żeby sprzedać, że aż strach. Kupione na wiosnę na górce a późnej niby uśredniane, a pieniądze sie kiszą, bo nie raczy wzrosnąć.
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Profil_Internetowy
Profil_Internetowy
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@BananowyKrol: jasne, sushi to ryż, można go żreć ze wszystkim, nawet z mięsem. Ale łosoś mimo że tłusta ryba to po obróbce termicznej jak się go przeciągnie potrafi być taki jakby wiórowaty. Dlatego ja dodałbym dużo awokado lub serka philadelphia. Albo zrobił go na szybko na patelni na mocnym ogniu i pod koniec dodał jakiegoś sosu by go zglazurować :)
  • Odpowiedz
RwandyjskiFront
  • 1
natto


@haabero: Niestety też miałem okazje spróbować. Bardziej z obowiązku niż ciekawości, ale no ten. Nigdy więcej
Ale tamago natomiast bardzo szanuje. Zresztą w polsce takie cuda mijają się z celem i tak najlepiej schodzi philadephia i wszystko co w tempurze
  • Odpowiedz
ANDRZ_J
ANDRZ_J
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@bialy100k: Do naczynia miksującego dodać 50 g soku wyciśniętego z pomarańczy, ocet, cukier, wodę i sos sojowy, zamiast miarki na pokrywę naczynia miksującego nałożyć koszyczek, gotować 10 min/100°C/obr. 2. Dodać skórkę otartą z pomarańczy i koncentrat pomidorowy, zmiksować 1 min/obr. 5-10, stopniowo zwiększając obroty.

THX nawet nie wiedziałem że taki jest.
  • Odpowiedz
Pshybysz
  • 0
Jakiś czas temu był filmik. Wydaje mi się, że od Aiko i Emila (ale moja pamięć to xD) jak gotować ryż do sushi. Jednym z elementów było, żeby ryż zostawić na noc. Kojarzycie może? Albo po prostu macie jakiś dobry sprawdzony sposób jak przygotować taki ryż?

#gotowanie #sushi
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Lewusx
  • 2
@jinnoman: @mateos11: W 2017 miałem okazje przez około 3 miesiące spożywać surowe żółtka, (białka używałem do warzyw na patelnię na obiad), pozostałe żółtka mieszałem z 40g odżywki białkowej, z czego wychodził mi "kogel mogel", smak zależny od smaku biała, ale ogólnie zajebisty.

No i jadłem sobie to tak co rano, jako śniadanie wtedy jeszcze modne śniadanie "białkowo-tłuszczowe" które miało nie podbijać insuliny i utrzymać mnie w sytości dłużej.
  • Odpowiedz
drhab
drhab
  • 2
@jinnoman: Są, ale żeby tak jeść cały czas to jednak dużo zachodu. Polecam wątrobę cielęcą na surowo, jest 2x lepsza od smażonej i dużo x więcej odżywcza. Zdarza mi się jeść jajka na surowo. Mleko piję tylko niepasteryzowane, czasem świeże, czasem już zsiadłe. Masło niepasteryzowane też jest super, ale jem tylko na zimno lub jako dodatek, smażyć wolę na "zwykłym", bo jest neutralne w zapachu i lepiej się zachowuje podgrzane.
  • Odpowiedz

Powiązane tagi