Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 33
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@pawelkomar: lubie sushi i sobie pozwalam nieraz na jakies wyżerki, ale ceny sushi to dla mnie nieporozumienie.

Troche ryżu, ryby, wodorosta i sobie krzyczą w knajpie ponad 20 zł. Żeby to jeszcze był jakis problem to zrobić, ale to faktycznie babki w marketach nawat kulają często.

Jak sie ma taka tacka za 25zl do mega kebsa ktorego zjem za 20 zł?
  • Odpowiedz
@PrzegrywNaZawsze najpierw dokładnie płuczę ryż, potem daję DWIE szklanki wody na szklankę ryżu. Czas gotowania na średnim ogniu "na oko", ale wbrew przepisom mieszam ryż raz na jakiś czas. Jak woda w większości wyparuje to wyłączam gaz, mieszam ostatni raz i przykrywam na kilkanaście minut.
  • Odpowiedz
#sushi #gotujzwykopem
Macie sprawdzony przepis na gotowanie i zaprawę do ryżu? Próbowałam już dwóch przepisów i niestety ryż nie wychodzi ani jakiś bardzo smaczny, ani nie klei się na tyle żeby potem rolka się nie rozpadła. Zawsze wygląda tak.. amatorsko mimo że dobrze ściskam w macie.
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@daddyissues_: Łopatologiczny przepis na gotowanie ryżu:

1. Na X gram suchego ryżu przed zagotowaniem gotujesz go w 1.25*X gram wody.

2. Ryż przed gotowaniem opłukujesz w zimnej wodzie kilka razy a po ostatnim opłukaniu
  • Odpowiedz
Potrzebuje totalnie sprawdzonego sposobu na ugotowanie ryżu do sushi, co strona to inny sposób xD Jedni piszą że trzeba jak najmniej płukać, jedni żeby płukać raz, kolejni że trzy razy i jeszcze zostawić na 30 w wodzie. Ktoś jest mistrzem i podzieli się wiedzą? :D #sushi #gotowanie
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Kupię w jakimś supermarkecie glony do #sushi?
Byłem w lidlu i niestety nie mieli.
Ktoś wie, czy powinny być w Netto, Polomarkecie lub Biedrze?
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach