Światowa Organizacja Zdrowia uznała osteoporozę za chorobę XXI wieku. Między innymi z tego powodu dr inż. Bartosz Błoński zaprojektował czekoladę gorzką i deserową, która uzupełni dietę u osób zmagających się z tą chorobą.

Już wkrótce na liście tzw. superfoods, czyli żywności o wyjątkowych wartościach odżywczych, znajdzie się mleko pochodzące od karaluchów - przewiduje hiszpański dziennik La Razon.

Wciąż modne są nasiona chia, zielona kawa, czy jagody goi. Szukamy egzotycznych składników, płacimy za nie krocie zapominając, że przez cały rok dostępne są polskie super food - suszone śliwki.

Stres w połączeniu z niezdrowym jedzeniem to mieszanka naprawdę wybuchowa. Dlatego nie wolno ulegać podszeptom organizmu, który w sytuacjach nerwowych domaga się od nas cukrów i tłuszczów. Co więc warto mieć pod ręką?

Trochę filozofii na wstępie Hello, old friend. Kto podczas swojej podróży ku zdrowiu nie natknął się na termin Superfoods niech pierwsz...

Amarantus znany jest w Polsce również pod nazwą szarłat. Ziarna tej rośliny posiadają wysokie walory odżywcze, dlatego wciąż rośnie zainteresowanie uprawą i wykorzystaniem amarantusa w przemyśle spożywczym. Ostatnimi laty został okrzyknięty zbożem XXI wieku.

Superjedzenie dla superludzi? Nie tylko. Superfoods to produkty, które każdy z nas powinien włączyć do swojej diety. Dlaczego?

Unikanie kichających jak ognia może nie wystarczyć jako ochrona przed infekcją. Zamiast ciągle uciekać, lepiej wzmocnić broń, jaką dysponuje organizm, czyli zadbać o odporność. Wystarczy, że do menu dodacie 10 smakołyków o niezwykłych mocach.

Superfoods, czyli produkty spożywcze, które dają energię Dietetyk Agnieszka Piskała opowiada o superfoods, czyli nowościach żywieniowych, które dotarły do nas z Azji lub Ameryki Południowej. Mowa m.in. o spirulinie, chlorelli, młodej trawie pszenicy.