#pizza #sos

Zajebisty sos do pizzy (na ciasto, nie jako keczup) kto ma linka/przepis (taki z pomidorów w puszce albo w kostce, bez dodatku czosnku bo rzygam po nim)?
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 27
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Supaplex: Kupiłem pierwszy raz i ten był najostrzejszy. Były jeszcze, chyba, dwa inne. Próbowałem u znajomego takiego tylko z inną etykietą od nich, ale nie był tak ostry i w smaku też inny, lżejszy. Bardziej właśnie octem walił. Tło etykiety nie miało przejścia tonalnego, było jednego koloru więc się różnią.
  • Odpowiedz
zmieszane w podanej kolejności w różnych proporcjach:
olej(do smażenia), cebula, czosnek, cukier, ocet jabłkowy, sos worechestershire(nie miałam więc zrobiłam wariację na jego temat z chilli oraz bez anchoives i tamaryndowca), słodka wędzona papryka(poszukaj na bazarze, ostatnio kupiłam spore saszetki po 3zł/sztukę), przecier z pomidorów
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@KBR_: najgorzej jest w PizzyHut. Idziesz do lokalu w 3-4 osoby, zamawiasz dużą pizze albo i dwie i jak prosisz o sos to oczywiście podają w tym swoim pojemniczku wielkości monety 5zł co starczy na 2 kawałki...
  • Odpowiedz
Dzisiaj dotarł do mnie #sos 357 mad dog. Więc zgodnie z obietnicą w tym wpisie robię mini relację.

Sos ma 357000 w skali scovilla i jest pierońsko ostry (dla mnie). Skład: ocet, ekstrakt chilli, sok z trzciny cukrowej (?), papryczki Habanero i Cayenne, #cebula, czosnek.

Pierwsze wrażenie po spróbowaniu. Czuć słodkawy smak, da się wyczuć czosnek i cebulę, jednak po około 10 sekundach ten smak zanika, a
maciulski - Dzisiaj dotarł do mnie #sos 357 mad dog. Więc zgodnie z obietnicą w tym w...

źródło: comment_T1JtLHWfpOQUed8f9Of0wQnGQ1gTfxEV.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach