@v1lk można kupić taki starter i można krótko wyrastać chleb, ale nie będzie tak d------y w smaku jak na dojrzałym przez noc zaczynie. A z garnkiem to prawda 100% - oszczędza wielu frustracji. Podobny efekt jest jak się bochenek nakryje garnkiem by zrobić mu taką komorę parową.
  • Odpowiedz
@seraph88: Wg. moich wielomiesięcznych doświadczeń najbardziej smaczny i neutralny jest jogurt primo, oczywiście obok jogurtu bałkańskiego ale on też jest mega gęsty jak serek.
  • Odpowiedz