Wszystko
Najnowsze
Archiwum
Fondue - jak zrobić klasyczne serowe danie kuchni szwajcarskiej?
Dziś wracam do Szwajcarii aby przygotować jedno z najbardziej kojarzących się z tym krajem dań - serowe fondue, które dawniej rozgrzewało szwajcarskich górali. W opisie jak zawsze link do wersji pisanej. Smacznego!
z- 168
- #
- #
- #
- #
- #
@CreativePL: Nie wiem, ale jakbyś znalazł to wołej.
Ech Mireczki.
Ostatnio jak byłem w lidlaku to na dziale serów w plastikowym opakowaniu była zapakowana taka "deska" serów (kilka rożnych gatunków sera po małych kawałkach) był to jakiś produkt delux.
Stwierdziłem, że jak będę nastepnym reazem to wezmę. Ale od tamtej pory tego nie ma :/
Wiecie może czy ta zapakowana "deseczka" serów pojawia się jakoś cyklicznie bądź w jakimś innym dyskoncie można dostać coś takiego?
#lidl #ser
Ostatnio jak byłem w lidlaku to na dziale serów w plastikowym opakowaniu była zapakowana taka "deska" serów (kilka rożnych gatunków sera po małych kawałkach) był to jakiś produkt delux.
Stwierdziłem, że jak będę nastepnym reazem to wezmę. Ale od tamtej pory tego nie ma :/
Wiecie może czy ta zapakowana "deseczka" serów pojawia się jakoś cyklicznie bądź w jakimś innym dyskoncie można dostać coś takiego?
#lidl #ser
źródło: comment_1625081784u4qUlBWBMz0MMiyLdB41z2.jpg
Pobierz
@rales: polecam ser Gorgonzola z Biedry. Zielono-białe, płaskie opakowanie. Tylko nie bierz ostrej, bo ostra ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@rales: Deska jest zazwyczaj na Wielkanoc i Sylwestra. Jest deska wędlin i serów. Te które pokazujesz mają w stałej sprzedaży ale w kawałkach, z czego jeden to koszt 5-12 zł. W stałej ofercie Lidl i Aldi mają tylko deskę hiszpańskich serów w takich trójkątach.
Żart z serem był nawiązaniem do skeczu Monty Pythona w którym postać grana przez Johna Cleese stara się kupić trochę żółtego przysmaku.
Zapraszam do śledzenia tagu #kosmogadka w którym co dzień lub dwa będę wrzucał takie ciekawostki.
#kosmogadka #kosmos #rakiety #elonmusk #musk #ser #montypython #johncleese
Zapraszam do śledzenia tagu #kosmogadka w którym co dzień lub dwa będę wrzucał takie ciekawostki.
#kosmogadka #kosmos #rakiety #elonmusk #musk #ser #montypython #johncleese
źródło: comment_1622619966ksLMVMQWKUEpRIA4C7aZc9.jpg
Pobierz@elektryk91: Prawdę mówiąc trzeba mieć niezwykle wysokie IQ żeby zrozumieć Elona Muska. Jego humor jest niesamowicie subtelny i bez solidnych podstaw fizyki teoretycznej większość żartów przeleci nad głową typowego widza.
Do tego dochodzi nihilistyczna postawa Elona, która została zręcznie wpleciona w jego postać - jego filozofia czerpie garściami choćby z Monty Pythona. Fani SpaceX są w stanie to zrozumieć, mają potencjał intelektualny żeby naprawdę docenić głębię tych żartów, uświadomić sobie,
Do tego dochodzi nihilistyczna postawa Elona, która została zręcznie wpleciona w jego postać - jego filozofia czerpie garściami choćby z Monty Pythona. Fani SpaceX są w stanie to zrozumieć, mają potencjał intelektualny żeby naprawdę docenić głębię tych żartów, uświadomić sobie,
Dostałam prosto z Włoch sery:
Pecorino Toscano Stagionato
Pecorino Toscano Tenero
Pecorino Rossellino.
Do jakich potraw można je najlepiej wykorzystać?
#ser #sery #jedzenie #wlochy #gotujzwykopem #kuchnia #pytanie #pytaniedoeksperta
Pecorino Toscano Stagionato
Pecorino Toscano Tenero
Pecorino Rossellino.
Do jakich potraw można je najlepiej wykorzystać?
#ser #sery #jedzenie #wlochy #gotujzwykopem #kuchnia #pytanie #pytaniedoeksperta
@paniswiata: myślałem, że to jakiś wiersz i tak pacze pacze, gdzie tu są rymy xd
@paniswiata: pecorino to sery owcze. Ostry smak i twardawa konsystencja.
Tego typu sery używa się jako finisz smakowy.
Carbonara z 1/3 pecorino i 2/3 parmigiano reggiano smakuje obłędnie
Fondue też będzie dobre ale tu należy pamiętać że ten ser jest wyrazisty żeby nie przesadzić.
Sery owcze łączą mi się z ogórkiem kiszonym. Nie
Tego typu sery używa się jako finisz smakowy.
Carbonara z 1/3 pecorino i 2/3 parmigiano reggiano smakuje obłędnie
Fondue też będzie dobre ale tu należy pamiętać że ten ser jest wyrazisty żeby nie przesadzić.
Sery owcze łączą mi się z ogórkiem kiszonym. Nie
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
Komentarz usunięty przez autora
@Jason_Stafford: nie znam może znajdę go też
Problem z oscypkami, na Podhalu brakuje juhasów. Hej!
Podhale szuka chętnych na juhasów. Musza być gotowi na ciężką pracę, pół roku bez rodziny, z owcami na łąkach. Młodzi do pracy się nie garną, a bez juhasów nie będzie tez oscypków
z- 237
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Ser królewski to jaki rodzaj sera? I jak przetłumaczyć to na angielski?
#ser #sery #angielski #pytanie #pytaniedoeksperta #kuchnia #gotujzwykopem
#ser #sery #angielski #pytanie #pytaniedoeksperta #kuchnia #gotujzwykopem
konto usunięte via Android
Komentarz usunięty przez autora Wpisu
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
konto usunięte via Android
@Charia może chcesz ser spod napleta????
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@kamilspl: weź to w-------l zanim kolejną pandemię wywołasz
Zostało im prawie 3 tony sera. Szukają nabywców
Mnisi z francuskiego opactwa Citeaux zostali z 2,8 tonami sera. Duchowni 'modlą się o kupujących', a indywidualnych nabywców szukają za pośrednictwem internetu. Na razie w ten sposób udało im się sprzedać około 700 kilogramów sera.
z- 4
- #
- #
- #
@Luks_x: w biedrze masz w kostce tani parmezan i masz droższy w płatkach, ten drugi jest wyższej jakości ale dużo droższy, nie mam porównania jadłem tylko te z biedry, mnie zadowala ten tani w kostce, nadaje się idealnie do chipsów serowych
@Luks_x: lepiej późno niż wcale ale kiedyś widziałem ten wpis jak badałem podobny temat (google wysoko pozycjonuje), a ostatnio trafiłem przypadkiem na taki https://allegro.pl/oferta/ser-szlachetny-twardy-b-duza-kostka-2kg-cena-hit-12041994824?fromVariant=12042020890 (Ser Manufaktura Serowara Szlachetny 2 kg 1kg chyba są tez mniejsze porcje). Dotarł dzisiaj, gorąco polecam. Jedyne czego nie ma z parmezanu, to nazwy xD 60zł /kg ~ -> 6zł/100g, w biedrze chyba 2x tyle, w stokrotce po 15zł. ¯\(ツ)/¯
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
@Niedzwiedzmin: no zepsuł ci się ser
@DOgi
@SpaceMonkey jakoś wczoraj po moim zgłoszeniu przyznali mi kupon przez aplikację. Wystarczy zawrzeć numer swojej karty i już.
@SpaceMonkey jakoś wczoraj po moim zgłoszeniu przyznali mi kupon przez aplikację. Wystarczy zawrzeć numer swojej karty i już.
Mirki, oto mój domowy ser typu Camembert. Mleko kupione z gospodarstwa, świeże, od krowy. Ser jest po tygodniu dojrzewania w lodówce:> Mam nadzieje że wszystko będzie OK ze mną jutro :-)
#ser #serowarstwo #gotujzwykopem #gotowanie #gzw
#ser #serowarstwo #gotujzwykopem #gotowanie #gzw
źródło: comment_1615115078x9u2I6FMUCjGkLKCCKaW1q.jpg
Pobierz@Tryggvason: hmmm, normalnie w kuchni robię, później do lodówki schowałem w pudełku do przechowywania żywności z kieliszkiem wody i w sumie tyle :-) Jakichś specjalnych warunków nie mam, aż z ciekawości włożę termometr do opakowania
@euklides: czy to nie podchodzi pod nielegalne powielanie utworów mleczarskich?
Mirki taki trochę chwalipost, ale zrobiłem sam dzisiaj coś na wzór sera typu Korycińskiego, no i przy okazji upiekłem chleb twarogowy (0.5kg twarogu, 3 jajka, słoneczniki, pestki dyni, orzechy, siemie lniane, posiekane orzechy włoskie wymieszać wszystko i do piekarnika 180' i 40-50 minut).
Ser robiłem pierwszy raz i trochę mi popękał, (odebrałem do małej foremki za późno i jak odwróciłem to trochę się rozsypał) dosypałem czarnuszki w momencie odbierania ziarna bo czemu
Ser robiłem pierwszy raz i trochę mi popękał, (odebrałem do małej foremki za późno i jak odwróciłem to trochę się rozsypał) dosypałem czarnuszki w momencie odbierania ziarna bo czemu
źródło: comment_1614077338GyyLq7slVNNcHP4RpYPn61.jpg
Pobierz
@euklides Pzytywnie. Smacznego
źródło: comment_16303374175fR0b0S1xm1TBm1VVMKHRS.jpg
Pobierz