Wszystko

Najnowsze

Archiwum

L.....x
  • 1
Ma ktoś namiar na dobry #ser #sery typu #parmezan ? Kiedyś kupowałem Gran Moravia był świetny, ale już niedostępny. Kupuje czasem po marketach, ale po za lidlowym takim typu deluxe w kartonie i często niedostępnym to reszta jest beznadziejna. Najlepiej do kupienia w necie
#jedzenie #gotowanie
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
r.....0
r.....0
  • 0
@Luks_x: w biedrze masz w kostce tani parmezan i masz droższy w płatkach, ten drugi jest wyższej jakości ale dużo droższy, nie mam porównania jadłem tylko te z biedry, mnie zadowala ten tani w kostce, nadaje się idealnie do chipsów serowych
  • Odpowiedz
rzaden_problem
  • 2
@Luks_x: lepiej późno niż wcale ale kiedyś widziałem ten wpis jak badałem podobny temat (google wysoko pozycjonuje), a ostatnio trafiłem przypadkiem na taki https://allegro.pl/oferta/ser-szlachetny-twardy-b-duza-kostka-2kg-cena-hit-12041994824?fromVariant=12042020890 (Ser Manufaktura Serowara Szlachetny 2 kg 1kg chyba są tez mniejsze porcje). Dotarł dzisiaj, gorąco polecam. Jedyne czego nie ma z parmezanu, to nazwy xD 60zł /kg ~ -> 6zł/100g, w biedrze chyba 2x tyle, w stokrotce po 15zł. ¯\(ツ)/¯
  • Odpowiedz
euklides
  • 11
@Tryggvason: hmmm, normalnie w kuchni robię, później do lodówki schowałem w pudełku do przechowywania żywności z kieliszkiem wody i w sumie tyle :-) Jakichś specjalnych warunków nie mam, aż z ciekawości włożę termometr do opakowania
  • Odpowiedz
euklides
  • 19
Mirki taki trochę chwalipost, ale zrobiłem sam dzisiaj coś na wzór sera typu Korycińskiego, no i przy okazji upiekłem chleb twarogowy (0.5kg twarogu, 3 jajka, słoneczniki, pestki dyni, orzechy, siemie lniane, posiekane orzechy włoskie wymieszać wszystko i do piekarnika 180' i 40-50 minut).

Ser robiłem pierwszy raz i trochę mi popękał, (odebrałem do małej foremki za późno i jak odwróciłem to trochę się rozsypał) dosypałem czarnuszki w momencie odbierania ziarna bo czemu
euklides - Mirki taki trochę chwalipost, ale zrobiłem sam dzisiaj coś na wzór sera ty...

źródło: comment_1614077338GyyLq7slVNNcHP4RpYPn61.jpg

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
l_Grela_l
  • 3
@euklides: z Piątnicy wychodzi bardzo dobry, Pilos (Lidl) też jest dobry, unikaj Mlekowity - na Pilosie i Piątnicy robiłem koryciński, mozarellę, ricottę, goudę i camemberta
@becikowe: no sorry, ale weź przestań p-------ć xD jak bierzesz niepasteryzowane od rolnika to pasteryzujesz samemu jeżeli chcesz robić sery dojrzewające, bo przez miesiące dojrzewania nie wiadomo co niepożądanego się rozwinie
  • Odpowiedz
agaja
  • 2
@Toxicowski: szacunku do rodzics uczą..rodzice.

Jeżeli wszystko robia za dziecko, traktują je jak święta krowę, to dziecko uczy się, że jest najważniejsze i wszystko się mu najeży. Skoro więc wszystko się najeży - to za co ma być wdzięczne?
  • Odpowiedz
Nirkym
  • 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
karololo
  • 1
I tak, spółka GFB Dairy z Warszawy, w skład zarządu której wchodzą m.in. Cypryjczycy, podjęła się produkcji sera halloumi w Zamościu. Wszystko odbywa się pod nadzorem technologów właśnie z Cypru, także i z Turcji.

@olito: może ma to jakiś związek z powyższym, nie wiem. Jadłeś, smaczny?
  • Odpowiedz
piker
  • 1
@LuxEtClamabunt: Nissana e-NV200 w wysokiej budzie jeszcze nie widziałem. W Poczcie jest ich kilkadziesiąt w niskiej budzie, GLS teź ma (miał?) trochę, chyba InterCars też zakupił. Ale wszędzie niska buda.
  • Odpowiedz
Reezu
Reezu
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@cr_7: zawsze chciałem zrobić sobie ser ale nigdy nie wiedziałem gdzie go wstawić żeby dojrzewał. Niby piwnica ale bym o nim zapomniał pewnie ehhh pół roku na ser czekać ehhhh
  • Odpowiedz
anoysath
  • 1556
#ciekawostka #jedzenie #z----------------a #ser
Jest pewna znana firma produkująca sery żółte, Spomlek, sery Serenada. Mają kilka produktów w żółtych opakowaniach, np. ser radamer, gouda, salami. Jest też produkt, który od dawna był w ich ofercie, nazywał się Ser Babuni. No i ok, inne firmy też miewają ser babuni. Ale jakiś czas temu w markecie chciałam go wsadzić do koszyka, przyglądam się, a on ma minimalnie inną
anoysath - #ciekawostka #jedzenie #z----------------a #ser Jest pewna znana firma pr...

źródło: comment_1601962462qCiIX9bbQWeYRmtzTIQarN.jpg

Pobierz
  • 71
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Filareta
  • 381
@emasele: niekoniecznie. Ser żółty może zawierać takie składniki, ale ser żółty babuni albo ser żółty najprostszy itd. kojarzy się już z brakiem tych składników i dlatego tak być nie może chyba
  • Odpowiedz

Powiązane tagi