Karp jest tak bardzo nasz, tak bardzo wrósł w świąteczną tradycję, że wciąż tłumnie go kupujemy. Nie jest to ryba najwyższej klasy, ale dla wielu z nas nie ma świąt bez niego, karp jest tak samo ważny jak choinka. Skąd ta tradycja? A gdybym powiedział Wam, że karp nie jest nasz, że jest...

Ze względu na rekordową inflację tegoroczne święta będą wyjątkowo drogie. Szczególnie zaskakują ceny karpia, bez którego trudno wyobrazić sobie wigilię. Sprawdziliśmy ceny tej popularnej ryby na kilku bazarach w Warszawie...

Ceny żywności w sklepach w tym roku gwałtownie rosły. Podwyżce uległa również cena karpia - powszechnie jedzonego w czasie Bożego Narodzenia. Niektóre sieci sklepów jak np. Lidl czy Carrefour rozpoczęły już sprzedaż karpia. Podobnie jak hodowcy ryb. Tegoroczne ceny są jednak znacznie...

"Chcemy mieć pełną kontrolę nad naszym rybołówstwem, które od zawsze było dla nas bardzo istotne. Utrata nad nim kontroli - to nie jest dla nas temat do negocjacji" - mówi Thórdís Kolbrún Reykfjörd Gylfadóttir o głównym powodzie pozostawania jej kraju poza Unią Europejską.

Prosty przepis na karpia, który pozwoli Wam pozbyć się zapachu mułu i doda bardzo fajnego smaku przed smażeniem ryby na święta. Myślę, że tak przygotowana ryba będzie również smaczna po upieczeniu. Karp bez moczenia w mleku, za to z dużą ilością warzyw.

Cześć wszystkim, Zajmuję się akwarystyka od roku 2014. Od 2017 staram się przedstawiać środowiska naturalne ryb (biotopy) w akwariach. Jeżeli kogoś to interesuje zapraszam na Instagrama. Tam na bieżąco aktualizuje wszystkie zmiany....