@Misza_z_Polszy:

-''Polubić pszczoły'' - Jerzy Wilde
-''Gospodarka pasieczna'' - Wanda Ostrowska
-''Tajemnice pszczego ula'' - Paweł Lisowski

Generalnie polecam stare książki. Czysta, praktyczna, konkretna wiedza. Z nowszymi to trochę tak wiesz...
eeehhh - @MiszazPolszy: 

-''Polubić pszczoły'' - Jerzy Wilde
-''Gospodarka pasieczna...

źródło: 50e5061eb6517

Pobierz
  • Odpowiedz
Miód kupuje zawsze w jednej z moich dwóch ulubionych lokalnych pasiek. Tym razem jednak skuszona ładnym słoikiem i informacja, że pochodzi ze spółdzielni pszczelarskiej w Lublinie, kupiłam pierwszy raz miód w markecie.
I to coś nie smakuje w ogóle jak miód. Czuje sie, jakbym jadła zmielone tanie landrynki.
Czy miód, który trafia do dużych sieci handlowych nie jest podlega jakimkolwiek kontrolom?
#kuchnia #gotujzwykopem #miod #pszczelarstwo
nomiriala - Miód kupuje zawsze w jednej z moich dwóch ulubionych lokalnych pasiek. Ty...

źródło: temp_file1119864753751785576

Pobierz
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

spółdzielni pszczelarskiej w Lublinie


@nomiriala: przecież tego rodzaju hurtownie to główni importerzy chińszczyzny. W Niemczech robili badania miodu marketowego i jakieś 80% było sfałszowane, w Polsce jest pewnie bliżej 100 XD. Tylko indywidualne pasieki, chociaż i tu doza nieufności nie zaszkodzi

Czy miód, który trafia do dużych sieci handlowych nie jest podlega jakimkolwiek kontrolom?


@nomiriala: pewnie jakimś tam podlega, ale skoro rynek kształtują najwięksi gracze, to ciężko żeby
  • Odpowiedz
@nomiriala: miód ma niskie ph, a związki aromatyczne bywają różne i niektóre mogą sprawiać wrażenie chemicznych, więc czasami może być trochę jak oranżadka w proszku, zwłaszcza jak na miękko skrystalizowany, bo i faktura łudząco podobna na języku. Dla niektórych kolendra jest niejadalna, bo smakuje mydłem. Podobnie świeże chili potrafią dawać perfumami, bejcą albo płynem do mycia naczyń. Zbliżone związki są też w chmielu i odpowiadają za smak wielu tych kraftowych
  • Odpowiedz
#pszczelarstwo
Siema takie pytanie zauważyłem dzisiaj że pszczoły wlatują do wylotu komina z kotła gazowego i z tego co zauważyłem to spijają wodę/kondensat ze ścianek, ale obawiam się czy nie zrobią jakiegoś gniazda w kominie?
Wylot komina przez ścianę nie na dachu
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Adamczarny: to najwyżej latem jak przyleci cały rój, ale nie będzie to miało związku i mało prawdopodobne. Jest sucho i pierwszy ciepły tydzień, więc po prostu wszędzie szukają wody. Możesz im postawić jakieś płaskie naczynie. Jak masz stare ściany, to ewentualnie prędzej mogą się jeszcze gnieździć jakieś murarki, ale one żyją pojedynczo i w ogóle nie przeszkadzają.
  • Odpowiedz