Za niedługo będę zlewał IPA na cichą, i chciałbym dopełnić to wszystko odrobiną świeżej brzeczki ~1500 EBC do zabarwienia na czarno. Czy ma to sens na tym etapie? A może dopiero przed butelkowaniem zamiast glukozy? A może w ogóle nie powinienem się w to bawić?
#piwowarstwo

Przelewam swój Robust Porter 16 na cichą, przy okazji pomiar BLG (w dwa tygodnie z 16 do 6, Safale S-04), no i wypadałoby spróbować tą próbkę. Ja nie mogę, ale to ma potencjał, piwo przeszło moje najśmielsze oczekiwania. Nie sądziłem że będzie takie smaczne. (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■) Oby tylko przy butelkowaniu nic się nie #!$%@?ło. #chwalesie #piwowarstwo

Moją 25. warką będzie imperialny stout. Już się nie mogę doczekać filtracji tego potwora. ( ͡° ʖ̯ ͡°)

#piwowarstwo

Dziś na cichą idzie IPA. Po otwarciu fermentora taki aromat, że dr bref się chowa z ich chmieleniem łopatą. Efekt aromatyczny powalający. Poszło 50g tomahawk; 30g chinook; 30g citra; 30g mosaic i 30g athanum. A to po burzliwej, na cichą pójdzie 60g simcoe. #wincyjhmieluf
#piwowarstwo

Brewtarget pokazał magiczny wynik

Pokaż spoiler

EDIT: Na cichą pójdzie tez żelatyna bo straszne błotko było.

#tomekkopyrazblogublogkopyracom w browarze Reden w #swietochlowice

#zuzel #piwo #piwowarstwo #slask

Mireczki, #chwalesie
Po 5 dniach fermentacji pierwszej warki otworzyłem wieko, żeby pobrać próbkę do zmierzenia blg. Z 13 zeszło do 4,5.
Pobrana próbka oczywiście poszła przez moje gardło do żołądka i... niebo w gębie! Pomijając bardzo niskie nagazowanie, jest lepsze niż 75% koncerniaków. Miód i poezja! Dziś już wiem, że rozpoczęcie przygody z #piwowarstwo to była najlepsza decyzja mojego dotychczasowego życia!

Dzisiaj odpaliłem swój brown ale. Mimo, że jest dopiero tydzień w butelce, to jestem mocno zadowolony, ale musi się jeszcze ułożyć. Super orzech, kawa i czekolada, ale nie o tym.
Przyszło mi do głowy, żeby uwarzyć coś w rodzaju barleywine, tylko o dużo niższym ekstrakcie niż zazwyczaj, coś w okolicach 18 blg. Głównie pale ale, trochę monachijskiego, odrobinę karmelu i tyle. Jakiś amerykański chmiel, który się nadaje do robienia single hopów (simcoePokaż całość

#piwowarstwo

Grifo HD to największy wynalazek w historii wszechświata. Rzekłem.

Matko, tym się kapsluje jak z kałasznikowa.

Pokaż spoiler

Koledzy z #piwowarstwo, po 1 tygodniu burzliwej i jednym cichej, w butelkach od 12 dni (planowo 3-4 tygodnie).
Piana okazała, ale w samym piwie słabo czuć gaz. Czy ono się jeszcze nasyci?
@kontra

Pierwsze piwo w butelkach. Bigdy więcej kapslownicy młotkowej :D Jaką sobie kupić jakość/cena? Mam zamiar raz w miesiącu góra dwa robić warkę 20l.
#piwowarstwo

Mirki, warze kolejną warkę :) Teraz porter bałtycki wg przepisu z browar.biz.
Na razie początki, woda wstawiona i czytam sobie instrukcję. Napisane jest żeby wrzucić srut do gara ale bez barwiacego. OK, odsunąłem barwiący tylko że nigdzie póxniej nie napisali kiedy mam go wsypać (ten barwiący). Razem z drożdżami?
#piwowarstwo

#piwowarstwo #koty

Zrób cold crash, mówili. Wystaw fermentor na zewnątrz, mówili.

American India Black Cat Pale Ale :P

Elo mircy z #krakow Gdzie na dobre piwko uderzyc? #piwo #piwowarstwo #pub

Pierwsza warka (｡◕‿‿◕｡) Próbnie zdegustowana po tygodniu od zabutelkowania. Wyszło trochę za mętne i nie czuć tych chmieli tak jak powinno :( Mimo to jetem zadowolony a kolejna warka jak widać w drodze, mam nadzieję że poprzednie błędy pójdą w niepamięć
#piwowarstwo #piwo #piwodomowe

#piwowarstwo śpijcie słodko aniołki

Jeeest i pierwsze piwko mojego wykonania ᕦ(òóˇ)ᕤ

#piwo #piwowarstwo #browarhipster

To uczucie gdy znany bloger piwny zachwyca się twoim single hop polaris
a ty jesteś cebulakiem i użyłeś tylko marynki xD
#piwowarstwo

mircy z tagów #cydr ewentualnie #piwo #piwowarstwo #pedzzwykopem
#!$%@?łem ( ͡° ʖ̯ ͡°)
nie wyniosłem cydru musującego po butelkowaniu do chłodu więc stała krata cały listopad w kuchni
dziś po miesiącu od butelkowania biorę jedną butelkę myślę do czego przelać, otwieram i jak nie jebnie... (╯°□°）╯︵ ┻━┻
butelka cała, cydr wszędzie, wszystko w cydrze... (>ლ)
za dużoPokaż całość

Mirki, polećcie jakąś recepturę na belgijskiego dubbla albo tripla. Za tydzień gotuję AIPA i zastanawiam się z czego robić następne. #piwodomowe #piwowarstwo #piwo

Mireczki co wybrać z zestawów browamatora?
Prawdziwe ALE
Prawdziwe bursztynowe
Prawdziwy Lager - zrobiłem dwie warki

Nie lubię goryczki

#piwowarstwo #piwo