Moja komora fermentacyjna.Wybaczcie Ale nie miałem dobrego światła.
Obecnie 80l piwa i 140l wina. Nie wszystko widoczne na zdjęciu.
#pokazpiwnice #piwowarstwo #winodomowejroboty #winiarstwo
Obecnie 80l piwa i 140l wina. Nie wszystko widoczne na zdjęciu.
#pokazpiwnice #piwowarstwo #winodomowejroboty #winiarstwo
- dissident
- smyl
- Mikkeler
- Kramah
- LeniwySocjopata
- +20 innych
I mam też pytanie: dodawał ktoś suszoną śliwkę albo cynamon na cichą? Porady poproszę. #piwowarstwo
Niezależnie od przepisu na pewno mogę serdecznie polecić drożdże WY1728 scottish ale, znakomicie sobie radzą z fermentowaniem wysokiego ekstraktu [moje 24blg w 14 stopniach
Na polskim rynku np Osteroida z Birbanta jest fajnym przykładem użycia ostryg w stoucie, choć to chilli tam trochę zbędne.