jeszcze jak

@przeczki: soda kaustyczna służy głównie do mycia, chociaż ma właściwości dezynfekujące. Najlepiej zrobić 3-4 litry roztworu 2-3 % naoh i machać fermentorem co jakiś czas. Jest to upierdliwe i trzeba uważać, zwłaszcza jak woda jest gorąca. Roztwór można przechowywać i używać wielokrotnie. W domowych warunkach przydatna raczej po zakażeniach najlepiej z podchlorynem, lub gdy sprzęt lub fermentory są bardzo usyfione. Ale za to po myciu sodą, płukaniu, potem myciu kwasemPokaż całość

@hubi-hubi: co do lacto to w aptece kupisz l. plantarum z samprobi ibs koszt ok 35 zł, 20 kapsułek. Całość wysypujesz z tych kapsułek do 20 l i zakwaszasz. Po dobie w temperaturze spadającej z 35-25 stopni (owijałem fermentor matą grzewczą do terrarium) u mnie zakwaszały do 3,5 ph (mi pasuje taka kwaśność). Możesz się bawić w startery i wtedy dajesz mniej kapsułek. na milk the funk jest opis.

PamiętajPokaż całość

@dakcts: zrób zdjęcie pod światło będzie jaśniejsza ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@LJBW603: dej

@dakcts: refraktometr się przydaje tylko przy filtracji i wysładzaniu i po gotowaniu. A i tak trzeba przeliczać, bo brix to nie dokładnie to samo co plato. Potem już w czasie fermentacji i w gotowym piwie, refraktometr można o dupę rozbić. Niby są te tabelki i przeliczniki ale co dobry spławik (jeszcze z korektą temperaturową) to spławik.

@pisaszbespiura: wygląda jak standardowa infekcja Saccharomyces cerevisiae

@bonifacy_pankracy: na papierze wygląda spoko xD

@Dpdp: i ja bym chciał

@Pirzu: Lwów to miejsce turystyczne, więc spokojnie. Sam mam zamiar jechać za niedługo. A znajomi Ukraińcy z roboty których pytałem, mówią że nie ma się czego obawiać, tylko na wschodzie Ukrainy, tam gdzie jest ten stan wojenny lepiej się nie pchać.

@tak_blisko: lech free, przynajmniej goryczka bardziej odczuwalna niż w zwykłym leszku ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@whoru:
@materazzi - @beerdzik 0-1
https://lichess.org/6GeuILEfs4Yh

@whoru: https://lichess.org/4PoDYDhd
@beerdzik - @Astyr 1-0

@whoru: https://lichess.org/A0W9VMbz
@bliss - @beerdzik 0-1