@kranu: No dzisiaj rozlane to mogę coś o drożdżach powiedzieć. Po burzliwej nie tworzą zwartego osadu na dnie tylko latają trochę luźno. 25 litrów 12 blg zeżarły do 2 blg. Niska piana. Ruszyły po 5 godzinach.
  • Odpowiedz
  • 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@stjimmy: jeśli chcesz robić na bakteriach to oddzielny sprzęt trzeba. Ja robiłem na kwasie mlekowym, dodawalem przed rozlewem + słód zakwaszajacy. Sól poszła na 5 minut gotowania w ilości 10g, sól różowa himalajska (5 lub 10 minut pewności nie mam, musiałbym do notatek zajrzeć a nie ma mnie w domu teraz). Wyszło bardzo fajne, ludzie sobie chwalą
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 0
@GaHee: garnek z grubym dnem. Kupując zwróć uwagę, czy na pewno w komplecie jest pokrywka. Jeśli nie jest jasno napisane, należy przyjąć, że jej nie ma, a pokrywka będzie Ci potrzebna.
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 22
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach