Byłem ostatnio w supermarkecie po chleb, ogólnie staram się tego nie robić bo wolę z piekarni normalnej, jakoś bardziej mi to pasuje ale tu nie o tym.

Podchodzę sobie po pieczywko, i widzę z daleka starą bulwe Grażyne, łapska #!$%@? niemiłosiernie jakimś dziadostwem, wali na kilometr że rzygać się chce, ale ogólnie była ubrana w dobre ciuchy, smród pochodził pewnie prosto z jej zepsutego serca.

Czekam sobie za nią, z ciekawości chciałem zobaczyć co kombinuje, i po chwili widzę jak dotyka każdy możliwy chleb w zasięgu jej szponów No każdy jeden musiała dotknąć, nacisnąć, powąchać czy czasem nie jest, no właśnie.... po cholerę ludzie to robią?
v.....k - Byłem ostatnio w supermarkecie po chleb, ogólnie staram się tego nie robić ...

źródło: comment_gi54neRFfqp9zJnBlLN4GgHwD7Ntui9C.jpg

Pobierz
  • 3
@dwie_wiertarki_udarowe tak, i muchy gonią po tym i srają, bleh masakra. Dobrze mówisz ( ͡° ʖ̯ ͡°)

@xleph jak byłem młodszy, krążyła po mieście historia jak 3 piekarzy bawiło się na nocnej zmianie, pili i pracowali, w pewnej chwili jeden oddał zawartość z żołądka do ciasta na bułki.... ( _) A że ciasta było dużo, to uznali że "się zgubi" i nikt się nie zorientuje.

Rano normalnie piekarnia funkcjonowała, ludzie przychodzili, kupowali i szli
  • Odpowiedz
Bułeczki drożdżowo-ziemniaczane z przepisu NOMARTA z yt.
Jako nadzienie zastosowałem truskawki mrożone w całości, jako posypka czarnuszka.

Bardzo fajny przepis ciasto wychodzi o super konsystencji. Zagniatałem ręcznie i jeszcze nigdy z tak przyjemnym ciastem nie pracowałem. Rośnie również super. Polecam.

#pieczywo #piekarnia #domowapiekarnia #pieczzwykopem #chleb #chlebdomowy #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #nomart #praktykaupraktyka #buleczki
gobi12 - Bułeczki drożdżowo-ziemniaczane z przepisu NOMARTA z yt. 
Jako nadzienie za...

źródło: comment_4qhutijzqJI47ZcQrx3i9mwuzlSmu32a.jpg

Pobierz
@rotanrebug: EH PANOWIE CORAZ WIĘCEJ AMATORÓW SIĘ PCHA DO ZABAWY HEHE MAM NADZIEJĘ, ŻE PRZEJDZIE TA NOWELIZACJA USTAWY I PO BUŁKI BĘDZIE MOŻNA CHODZIĆ TYLKO Z LICENCJĄ BO SERIO NIEKTÓRZY NIE MAJĄ ANI DOŚWIADCZENIA ANI WYOBRAŹNI I NA PRZYKŁAD UPUSZCZĄ BUŁKĘ NA PODŁOGĘ
  • Odpowiedz
@Dork: ciiii... bo spłoszysz, a już brał xD
@xybciu: nieee, nie szukam swiezakow, ale zawsze lepiej jak jest jeden więcej w obiegu niż jeden mniej ;) może dzięki temu ktoś z doświadczeniem gdzieś się zwolni i przyjdzie do mnie. Wiesz, taki transportowy efekt motyla xD
  • Odpowiedz
@niewiem1979: Ja wkładam nad chlebem foremkę do pieczenia razem w tym samym czasie co chleb. Dzięki temu chleb się nie zapieka z góry zbyt szybko. Inna opcja to obniżyć chleb w piekarniku. Alternatywnie obie.
  • Odpowiedz
Wiem że coś poszło nie tak w pieczeniu tego chleba. Oczywiście już na etapie wkładania do pieca wiedziałem że ciasto nie wyrosło. Możliwe że rozpuścilem drożdże w zbyt gorącej wodzie.... Nie mam innego pomysłu. Zobaczymy czy da się ugryźć... Może ktoś da jakiś łatwy przepis . Na razie na drożdżach bo się uczę. #chleb #pieczzwykopem #piekarnia #piekarnictwo #jedzenie #gotujzwykopem
n.....9 - Wiem że coś poszło nie tak w pieczeniu tego chleba. Oczywiście już na etapi...

źródło: comment_ubwTyc7gZENiyQBmiyOtCpiiEARXggZm.jpg

Pobierz