Ten @gobi12 od # chilizgobim to jakiś dziwny typ jest ( ͡° ͜ʖ ͡°) zamówiłem nasiona 7 różnych odmian #papryczki #chili, nie dość że przyszły zajebiście szybko, to jeszcze gratisowo dostałem 3 pakiety innych, w dodatku dopasowane ostrością do reszty, czyli tak jak trzeba. Jakby tego było mało, wszystko idealnie zapakowane i podpisane, by było wiadomo co jest czym i nie pomieszałoPokaż całość

Z cyklu kolory jesieni... #chilizgobim

A tak serio to tak wygląda dojrzewanie zielonych owoców w domu. Początkowo wszystkie były w pełni zielone.

P. S. Proszek chipotle też już mam. Cała niedzielę siedziałem w wedzarni.

#chili #chilihead #papryka #papryczki #gotowanie #kuchnia #domowyogrod #jedzenie #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobbyPokaż całość

Zapasy na zimę uzupełnione ;)

#ostresosy #chillihead #chilli

A dziś lecimy z sosem wiśniowym.
Wiem, wiem nie widać żadnych wiśni.

#chilizgobim

#chili #chilihead #papryka #papryczki #gotowanie #kuchnia #domowyogrod #jedzenie #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #rolnictwo #wies #goomowesosy #ostrezarcie #ostresosy #kuchnia

Zwracam się Mireczki do was o poradę.
Szukam buteleczki ostrego sosu na prezent, jednak poza mocą powinien się też cechować możliwie najlepszym smakiem, nie chemicznym oraz naturalnymi składnikami. Sosy ekstraktowe są super-ostre jednak również paskudne w smaku.
Z moich małych poszukiwań wyszło mi, że takim sosem powinien być Blair's Sudden Death (80 000 - 100 000 SHU) lub jego słabsza odmiana Blair's After Death (50 000 SHU).

Co sądzicie o takim wyborze? Czy jest jeszczePokaż całość

Zima za pasem, więc trzeba kończyć sezon #chilizgobim

W sobotę robię ostatni zbiór, rwę też całą niedojrzałą zieleninę, której dzięki uprzejmości pogodnego października nie będzie zbyt wiele ;)

W związku z tym tradycyjne #rozdajo 1 zestaw degustacyjny powędruje do wylosowanego spośród plusujących Mirka lub Mirabelki ;)

Wybaczcie,Pokaż całość

Dobry ten sos Sriracha z biedronki? #biedronka #ostresosy

Czołem #chilizgobim

Z ostatniego zbioru zostało mi luzem jeszcze trochę świeżych papryk.

Jeżeli ktoś chętny na nie to zapraszam na PW.
Jeżeli się chętni nie znajdą to jutro wrzucam na suszarkę ;)Pokaż całość

No to po zbiorze #chilizgobim :-D W miarę zadowolony jestem. :-D

Kocyk po to, żeby nie wypaliły dziur w podłodze ( ಠ_ಠ)

Na krzakach zostało prawie drugiePokaż całość

Z racji tego, że od dziś znów jestem bordo :-D to robię #rozdajo zestawu degustacyjnego #chilizgobim

W zestawie jest około 25 odmian o różnym stopniu ostrości. Kilku Mirków dostało już zestaw w zeszłym tygodniu, więc mogą poświadczyć, że owoce robią robotę.

Przykładowy zestaw na zdjęciu rozłożony na serwecie w kratę. Każda papryczka ma etykietę z numerkiem po którym można z listy odczytać co to za odmiana.

ChętnychPokaż całość

heja wykopowe świry, szukam dobrego miejsca w sieci skąd w atrakcyjnej cenie kupię sos sriracha, najlepszy sos na ziemii <3

#sriracha #sosy #kuchnia #gotowanie #ostrezarcie #ostresosy #chilli #papryczki

Mireczki spod tagów #chili #chilihead #ostresosy :

macie może dobry przepis na sos z Lemon Dropów? W sieci trochę tego jest ale różnią się dość znacznie

#chilihead #chili #papryczki #papryka #ostrezarcie #gotujzwykopem #ostresosy

Cześć paprykowe świry, Jalapeno będę musiał zaraz zrywać więc poproszę o jakieś fajne przepisy ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Chciałbym zrobić sos a część zamarynować.

Dzięki!

Wymyśliłem, że może zrobiłbym sos na zielonym chili.

Robił ktoś? Polecicie jakiś przepis?

#chilizgobim

#chilihead #chili #papryczki #papryka #ostrezarcie #ostrezarcie #gotujzwykopem #ostresosy

#pastaoostrymjedzeniu #ostrezarcie #fireinthehole #ostresosy Zdecydowanie polecam tego agenta ze zdjecia. Jest moc, ale nie zabija, nie octowy i fajny w posmaku (chociaz bywa lekko goryczkowy), ostrosc fajnie rosnie i schodzi - nie ma spotkania ze sciana :)

Mirki, jako że już mi się wybarwiają moje papryczki, szukam fajnych przepisów na ostre sosy. Ktoś coś poleci? (ʘ‿ʘ) #chili #ostresosy #ostrezarcie