@Gronie:
@damian_co_dalej: dostałeś zestaw kultowych klasyków :) jak jesteś amatorem to spali Cię na wylot :) Przynajmniej masz na czym ćwiczyć :)

A do czego stosować? Do wszystkiego! Tu nie ma ograniczeń :). A jak nie chcesz zjeść ostrego z mięsem to zawsze możesz z filetem z kurczaka ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Jaki polecicie ostry sos po Sriracha? Kiedyś był dla mnie ostry, ale teraz mogę go jeść łyżeczkami i nie cierpię przy tym, chciałbym przejść na kolejny poziom.
#ostrezarcie #ostresosy
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@xerxes931: wejdź na ostrakuchnia.pl i wybierz sobie coś do 50 000 shu :)
Chyba ze z grubej rury no to walnie sobie da bomb. Tam jest ponad 130 000 i nie ma octu :)

  • Odpowiedz
@kusznier: ja uwielbiam ostre sosy, w tym momencie w szafce w kuchni mam z 40 buteleczek różnych sosów od takich za 10 zl buteleczka po takie 300 zł. Te co są wyżej na zdjęciu to tylko naklejki mają fajne ale ogólnie są niespecjalne( ͡° ͜ʖ ͡°). Ogóle z ostrakuchnia to miałem chyba wszystko
  • Odpowiedz
1. Obieraj całkiem pikantne pepperoni
2. Po co ci rękawiczki
3. Po co myć ręce
4. Swędzi oko...
5. Podrap...
5. Brak profitu :/
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Witam wszystkie spalone mordy i nie tylko ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Dzisiaj zrobiłem całkiem fajny biały sos z papryczek Habanero White, więc podzielę się przepisem. Sos z założenia nie miał być BARDZO ostry, gdyż robiłem go z myślą o swoim #rozowypasek, której żal mi było oglądać jak wykręcało ją we wszystkie strony, gdy próbowała sosów, które na co dzień ja jadam.

Co potrzebujemy:
- 15 sztuk Habanero White - ja użyłem
rzeznikmocy - Witam wszystkie spalone mordy i nie tylko ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Dzisiaj zrobiłem...

źródło: comment_EsW0SwUKJynl3bJwCCv5DTMegqKxm7iW.jpg

Pobierz
  • 17
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Saute: @Czayen: Kolekcja śliczna :) Też mam co nieco kupnych, ale więcej swojej roboty :)

Tak jak powiedział colega @ajfel: z większością problemu mieć nie będziesz. Schodki zaczną się przy tym s-------u skoncentrowanym :) Bańka SHU to już wyzwanie. Tym bardziej w formie sosu :)
  • Odpowiedz
Ostatnio w Tk Maksie kupiłem sobie sosik Iguana en Fuego. Po tygodniu testowania mogę go polecić. Jest zrobiony na bazie habanero (46,8%). Ma ostro-pieprzowy smak. Niby są w nim jakieś ananasy, limonki, cebula i masa innych dodatków, ale ja tam nic nie czuję. Czuję tylko uderzenie ostrego smaku. Bardzo intensywne i nagłe, ale szybko przemijające i pozostawiające po sobie przyjemne ciepło. Skala ostrości wg informacji które znalazłem to ok 100 tys SHU.
bodzi_dzwunik - Ostatnio w Tk Maksie kupiłem sobie sosik Iguana en Fuego. Po tygodniu...

źródło: comment_vJ7OFlnOJKBL1MAPurejudinpB3NnaBX.jpg

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@spokoj:Jak chcesz tylko doprawić to kup sobie pieprz Cayenne, jest w każdym sklepie w przyprawach. Nie jest tak ostry jak świeżo mielony. Skoro myślisz jednak o Tabasco to i ten powinien Ci wystarczyć. Tabasco jest kwaśne, bo octowe i nie do wszystkiego podpasuje.
  • Odpowiedz