Zbiór zaczęty, może z 10 procent założonego zbioru już oberwane i w domu.

#chilizgobim

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem #ostrezarcie #ostresosy #jedzenie

Ostry sos gotowy. Około pół kilograma kwaszonego chilli i główka czosnku.
#chilli #chillihead #ostrezarcie #ostresosy #gotujzwykopem #papryczki

Wczoraj podebrałem z tunelu #chilizgobim trochę wybarwionych annuumów głównie na kanapki dla siebie i kilku znajomych. Niestety jednemu z nich trafił się wyjazd do końca tygodnia i nie może tych przygotowanych dla niego odebrać.

Ja też nie mam jak ich przerobić, bo jestem na urlopie.
Jeżeli ktoś byłby chętny na odkupienie tego co widać na fotce to oddam za 40 złotych i koszt przesyłki. Wagowo nie mam jak sprawdzić ile tego jest,Pokaż całość

Jestem teraz na urlopie, więc wpisów żadnych nie ma, ale dochodzą mnie słuchy, że się pojawiają kolory w tunelach.

Osoby zapisane na zestawy degustacyjne #chilizgobim mogą powoli się mentalnie szykować :-D

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem #ostrezarciePokaż całość

Pół kilograma piekła, sosów starczy do końca roku.

#chilihead #ostresosy #bedziepieklo #ostrepapryczki

Gdzie tam temu do 1mln (jak deklaruje #alforno) ale fajny sos. Czuć domowa produkcję ;-)

#ostrezarcie #ostresosy

Po kilku miesiącach na Dzikim Billu Habanero i Iskrze czas spróbować czegoś nowego!

#ostrezarcie #ostresosy #chili

Nowy sosik od roleskiego sporo ostrzejszy od tego w większym plastikowym opakowaniu.

#chilihead #chili #ostresosy #ostrezarcie

Cześć Mirki i Mirabelki. 
Chce się pochwalić #chwalesie że dostałem sosik w rozdajo link od Mirka @jack5on
Zgodnie z obietnicą robię małą #recenzja

Na początek ogólne wrażenia: 
Miłe pozytywne zaskoczenie. Bardzo fajny sosik. Wg etykiety o szerokim spektrum zastosowań. Jeżeli komuś odpowiada smak kurczaka, sos można faktycznie dodawać doPokaż całość

Polecam tego skurczybyka :-)
#jedzzwykopem #chilli #ostrezarcie #chillihead #ostresosy #gotujzwykopem

Sprawa wygląda tak. Zaczynam swoją przygodę z ostrym jedzeniem i poszukuje jakiegoś dobrego sosu na początek. Kupiłem tabasco, lecz jednak jego smak mnie odrzuca. Jego ostrość jak dla mnie jest jako taka, jednak czymś delikatnie ostrzejszym bym nie pogardził. Przede wszystkim zależy mi na dobrym smaku, a nie wrażeniu jak bym jadł ocet. Prosiłbym o propozycje. #ostrezarcie #ostresosy

Siemka,
planuję kupić jakiś fajny, ostry sos dla znajomego na urodziny. Jako, że jest on osobą zdecydowanie wprawioną w jedzeniu ostrego (jego 'rekord' to sos 800k shu), to raczej pole do popisu jest dosyć spore.

Póki co, wpadły mi w oko te trzy sosy, bardzo prosiłbym o pomoc w wyborze, który będzie lepszym wyborem, a może coś całkiem innego?

1. 357 Mad Dog Collectors GOLD Edition (1mln SHU)Pokaż całość

Mirki poszukuję sosu Tabasco Buffalo Style. Czy wogole można to dostać w Polsce? #ostresosy #ostrezarcie

Szukam ostrego sosu sprzedawanego w sklepach, coś znacznie ostrzejszego od tabasco i w dobrej cenie. Dzięki!#ostrezarcie #ostresosy

Były pytania na tagu czy można próbować kiełkować nasiona z suszonych papryczek albo z jakichś przetworów. Więc najkrócej mówiąc można :-D

Na fotce domowy sos #chilizgobim mojej roboty. Chciałem, żeby konsystencja była bardziej salsowa, więc nie blendowałem do końca. Część pestek miała zostać w całości. Sos był gotowany bardzo długo (żeby go zagęścić), zakwaszany sokiem cytrynowym. Potem jeszcze po przelaniu do szklanych butelek pasteryzowany przez gotowanie.

Efekt? I tak jedno nasionko stwierdziło,Pokaż całość

10kg sosu sambal. Ciekawy kiedy to zjem? :)
#sambal #chili #ostresosy