@nemokrinis: sporo działam na woku (nie wiem czy poprawnie) - wariacje na tematy chińsko włoskie. Prawie zawsze na czuja - bez przepisu.

Ostatnio zrobiłem kurczaka w warzywach. Najpierw podudzia zamarynowałem w zalewie (miód gryczany, sos sojowy, olej , pieprz ziołowy, curry)

potem wrzuciłem dranai do naczynia żaroodpornego i zasypałem startymi warzywami (por, marchewka, pietruszka, trochę selera) i dałem do tego trochę musztardy francuskiej (ta z grubą frakcją) i całość upiekłem.
  • Odpowiedz
Właśnie jadłem pierwszy raz w życiu królika. Bardzo smaczny, trochę smaku ma z psa, a trochę z nutrii.

Był trochę suchy, ale pewnie źle przyrządzony.

#jedzenie #obiad
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Aleks7: Mi osobiście królik nie smakuje - nie wiem czemu. Jednak domownicy chwalą - mięso delikatne, jak dobrze przyrządzony jest naprawdę bardzo smaczny.
  • Odpowiedz
http://www.yafud.pl/27322/ Urządziliśmy #obiad dla rodziców - moich oraz mojego chłopaka. Rodzice siedzieli już przy stole, a my w tym czasie nosiliśmy jedzenie z kuchni. W pewnym momencie chłopak przyklęknął na kolano i oświadczył mi się. Byłam taka zaskoczona i szczęśliwa, że zaczęłam krzyczeć z radości... wtedy do kuchni wparował mój ojciec i myśląc, że dzieje mi się krzywda powalił mojego chłopaka zanim zdołałam oficjalnie powiedzieć TAK. Skończyło się na złamanej
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Beauvoir: wizja Pani Domu rzucającej surowymi ziemniakami w domowników, w pierwszy dzień świąt, bardzo mi przypadła do gustu. Jakbyś nie wytrzymała (czego absolutnie nie życzę, niech się zamkną i jedzą grzecznie niewdzięcznicy) to nakręć filmik. proszę!
  • Odpowiedz