Chciałem spróbować malinówki, ale mi wystrzeliła butelka w rękach.
Zgazowała na maksa. W zeszłym roku wszystko było elegancko.
Co poszło nie tak?

#nalewka #nalewki
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jestem na etapie przelewania wiśniówki do butelek, ale nie mam bibuły filtracyjnej.
Przez pieluchę tetrową nie leci za szybko, bo się dziurki zapychają, a przez filtry do kawy to dosłownie kapie po kropelce.

Jest jakiś sposób na to?

#nalewka #nalewki
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

filtry do kawy to dosłownie kapie po kropelce.


@LucaJune: niby to jest poprawny, ale przez ten czas to procenty prędzej wyparują, aniżeli to się przefiltruje

Bardzo dobrze z moją wiśniówką poradziła sobie gaza jałowa, 1m2, aczkolwiek wiśni nie drylowałem, więc za dużo faflunów nie było. Może zaraz zdjęcie jakieś ogarnę to pokażę ewentualny osad co został
  • Odpowiedz
@LucaJune: Ja ostatnio używam ściereczek takich do sprzątania - 100% bawełna. Możesz kupić w biedrze czy rossmanie. Co prawda tez się zapychają ale lepsze to niż filtry do kawy. Nie są tez idealne bo po kilku dniach widać było lekki osad na dnie butelki ale jak na razie to chyba najlepsze czego używałem.
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Adom007: przypomniało mi się. Kiedyś zrobiłem wino ze śliwek, było fatalne, dolałem spirytu było jeszcze gorsze. Zapomniałem o nim na kilka lat. Po tym czasie było świetne.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 3
@adrian_krc: niektórzy dodają wodę do spirytusu, ale osobiście mi najbardziej podchodzi mieszanka wódki ze spirytusem 1:1. Przynajmniej na tyle co robiłem, bo pędy sosny zrobiłem właśnie na spirytusie + woda i trochę za dużo mocy xD
  • Odpowiedz
@jakis_login: Z jednej strony spirytus nielegalnie jest sprzedawany w plastikowych butelkach, z drugiej jak robi się wino w słabej jakości plastiku to czuć jego smak.

Ja zaopatrzyłem się do nalewek w takie duże słoiki szklane z marketu.

W przypadku braku słoików lepiej weź garnek wykorzystaj niż wiadra bo możesz zepsuć całość.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 13
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#nalewka #nalewki
Pytanie do znawców:
Robiąc nalewkę na przykład z wiśni i czarnej porzeczki w stosunku 2 : 1, czy lepiej zrobić to w jednym słoju, czy też zrobić osobno, a później zmieszać?
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@LucaJune: najpierw zalewasz spirytusem, potem go odlewasz i same wiśnie zasypujesz cukrem. Jak się rozpuści to mieszasz syrop z alko i butelkujesz. Ja robię pół na pół - połowa drylowana i połowa z pestkami.
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Kemel: jeden z lepszych przepisów jakie ostatnio widziałem, wszystko zgodnie ze sztuką. Malinowa jest świetna, a według tego samego przepisu polecam również wiśniową. Połowę cukru mozesz zastąpić miodem lipowym. Te nalewki są również świetne jako polewa do lodów śmietankowych (ʘʘ)

edit: tylko w punkcie 5. wg mnie za szybko rozlewaja do butelek, niech to postoi w słoju i niech sie poprzegryza, wytrąci osad.
  • Odpowiedz
@Miszcz_Joda: E, tam nie strasz ludzi. Ja robiłem nalewki pół na pół, tzn pół wsadu wydrylowane a pół nie i nic mi nie było. Zresztą są przepisy które wręcz nakazują pozostawienie części pestek dla lepszego aromatu i smaku. Żeby to zaszkodziło to trzeba by wypić takiej nalewki dużo i na raz. A nalewki się degustuje ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach