Wszystko

Najnowsze

Archiwum

Kulek1981
Kulek1981
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Dostałem dwa dni temu kolonię kombuczy. Smakuje jak zakwas, który robiłem do pieczenia chleba, ale dam jej szansę.
Będzie sobie w tym pływać po wierzchu, a kranikiem będę ściągał gotową. Właśnie zobaczyłem też, że można cocacolę przepuścić i przerobić jej cukier. Ktoś z was to pije?

#kombucha #herbata #drinknalato #symbioza #zdroweczyniezdrowe
Kulek1981 - Dostałem dwa dni temu kolonię kombuczy. Smakuje jak zakwas, który robiłem...

źródło: comment_YBIFMrhWPbDuTlpKsfIrJqODU411XsfT.jpg

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
josedra52
  • 2
Tydzień temu nastawiłem dwie nowe kombuchy - na herbacie zielonej wyrósł ładny nowy grzybek a na czarnej - chyba pleśń - na powierzchni jest film, pod nim są spore bąbelki i widać dwa małe meszki jak się przyświeci latarką z boku.

Oba słoiki zabezpieczyłem tak samo aby miały dostęp do powietrza, stały obok siebie, słodzone po równo (10g cukru/100ml) i w obu pierwotny grzybek był zanurzony bo sam tak opadł - nie
josedra52 - Tydzień temu nastawiłem dwie nowe kombuchy - na herbacie zielonej wyrósł ...

źródło: comment_IP8s8qDDXw3KfAwIdDRQQN8soVlWMwRD.jpg

Pobierz
  • 12
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
t.....2
t.....2
  • 1
@josedra52: polecam te z kranikami, aczkolwiek nie ma u nas w normalnej cenie jak u amerykancow takich fajniejszych.

Cukru dodaje poki co wiecej niz Ty, 10% black : 90% green, starteru ok 300ml / ~4L; grzybek jest produktem ubocznym, z ktorego nie korzystam (jest pozniej wyjmowany jak powstanie).

O dziwo poki co przykryte bylo kilkoma warstwami gazy jalowej i nigdy nie bylo plesni ( ͡° ͜ʖ ͡°
  • Odpowiedz
krysc4d
  • 12
Mireczki i Mirabelki pijcie ze mna kombuche! Pierwsza fermentacja za mna. Nie jest szalowo ale następne z pewnością bedzie juz lepsze. Kombucha to fermentowana herbata o bardzo dobrych właściwościach zdrowotnych, naturalny probiotyk no i przede wszystkim pyszny napój! - w dużym uproszczeniu.

#gotujzwykopem #kombucha #fermentacja i trochę #bojowkapiekarska bo to od zakwasu zaczęła sie moja przygoda z fermentacja.
krysc4d - Mireczki i Mirabelki pijcie ze mna kombuche! Pierwsza fermentacja za mna. N...

źródło: comment_M6tzSHt6XdSSjHfTixkYjGutUiX1Mb5o.jpg

Pobierz
  • 15
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
krysc4d
  • 1
@Ortofenylofenolan_sodu: fakt, sorry za brak potwierdzen naukowych. Widzialem kilka publikacji z uniwersytetow Indnii ale nie bede tu sie sprzeczal bo wiem na ten temat niewiele. W kazdym razie jest to smaczne i to ze jest to probiotyk jest niepodwazalne.
  • Odpowiedz
DzemZeSwinki
  • 1
@StaryZdzich: już mnie nie ma we Wrocławiu, udało mi się odwiedzić Ahimse, cudowne miejsce, tam też kupiliśmy sobie kombuche butelkową.
@niemieczargentyny: Koleżanka, z którą byłem we Wrocku ma grzybka bo robi właśnie kombuchę, jak nie zepsuje się to spróbuję od niej trochę wziąć i wtedy się z Tobą skontaktuję i Ci wyślę go pocztą, nie powinien chyba się zepsuć.(⌒(oo)⌒)
  • Odpowiedz

Powiązane tagi