[krysc4d]

Mireczki i Mirabelki pijcie ze mna kombuche! Pierwsza fermentacja za mna. Nie jest szalowo ale następne z pewnością bedzie juz lepsze. Kombucha to fermentowana herbata o bardzo dobrych właściwościach zdrowotnych, naturalny probiotyk no i przede wszystkim pyszny napój! - w dużym uproszczeniu.

#gotujzwykopem #kombucha #fermentacja i trochę #bojowkapiekarska bo to od zakwasu zaczęła sie moja przygoda z fermentacja.

[n.....p]

@krysc4d: jak to fermentuje to to ma w sobie alkohol?

[krysc4d]

@narp fermentacja trwa 7 do 9 dni wiex po pierwszej fermentacji moze byc ciężko ale pryz drugiej (butelkowanie) czasem mozne zawierać max 0.5% ale to też nie zawsze

[kaszaneiros]

@krysc4d skąd grzyba wziąłeś ? Wiesz że najlepszy jest kilkukrotnie przerobiony ten sam :) na zdrówko ! Sam robię w mega dużych ilościach i lubię ten pobudzający syf ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[P.....r]

@krysc4d: jaki skład? skąd przepis?

[Goofniany_Golem]

@krysc4d: a będziesz to destylował też ??? Ja lubię wszelkie trunki ale po destylacji ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[matra]

@krysc4d: piłabym (ʘ‿ʘ)

[krysc4d]

@kaszaneiros amazon.co.uk
@Pixeler sklad to
herbata zielona (organic)
cukier trzcinowy (organic)
Scoby (grzyb herbaciany)

@Goofniany_Golem nie mam do tego skilla. ale jak złapie chrapke to biore się za piwo ( ͡º ͜ʖ͡º)

[P.....r]

@krysc4d: też mam zamiar wziąść się za piwo. Narazie same nalewki, w tym roku z 5 czy 6 różnych owoców zrobiłem.

[P.....r]

@Goofniany_Golem: raczej za mały voltaż na destylacje :)

[josedra52]

@krysc4d: WTF pierwsze słyszę o tym wynalazku. Jak to smakuje? Jakie proporcje?

[krysc4d]

@josedra52 smakuje jak sfermentowana herbata. Ale przy drugiej fermentacji w butelce mozna dodawac owoce które robia robotę. Wygoogluj sobie bo przepisów jets mnóstwo. ja użyłem przepisu dostarczonego przez sklep w którym kupilem zestaw do fermentacji

[O.....u]

@krysc4d: fake news
Snake oil
Poprosze opracowania naukowe, że jest jakikolwiek sens to pić

[krysc4d]

@Ortofenylofenolan_sodu: fakt, sorry za brak potwierdzen naukowych. Widzialem kilka publikacji z uniwersytetow Indnii ale nie bede tu sie sprzeczal bo wiem na ten temat niewiele. W kazdym razie jest to smaczne i to ze jest to probiotyk jest niepodwazalne.

[O.....u]

@krysc4d: wódka też jest smaczna i nawet antybiotykiem!

[tptak]

@kaszaneiros: ta Pani dzieli się grzybem ( ͡° ͜ʖ ͡°)
https://steemit.com/pl-kuchniakonkurs/@anna.urbanska/fermentowana-herbata-ktora-pokochal-swiat