kontrowersje
O 22 spożyłem butelkę (0,33l) mojej pierwszej dawki kombuczy, po 2 godzinach energia wciąż mnie rozrywa, jestem w ekscytacji, polecam!
#kombucza
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
huntforfur
@kontrowersje czego to nie wymysla
venividi
#kiszonki #gotujzwykopem (?) #kombucza

Poznajcie scoby ( ͡° ͜ʖ ͡°) zwanego także grzybkiem herbacianym. Powstaje z niego (głównie) orzeźwiający napój na bazie herbaty, a zarazem świetny probiotyk - kombucza

  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
venividi
venividi Autor
1
@ZaQ_1: Polecanko. Naprawdę pyszna wychodzi, zwłaszcza ta z mango. Kup sobie w takim razie na allegro jest SCOBY i kosztuje bodaj 14zl już ze starterem.
FulTun
@venividi: W tej pogodzie to powinieneś wino albo bomber pędzić a nie bawić się w pedalskie herbatki.
Arogancky
może ktoś kupował lokalnie grzybka herbacianego lub ma sprawdzone źródło?
#wroclaw #kombucha #kombucza
Aragonn
Czy dostanę gdzieś w #poznan grzybek herbaciany do robienia #kombucha #kombucza ?
#herbata #fermentujzwykopem
ugly0ne
ugly0ne
Czy da się zapobiec powstawaniu grzybka po zabutelkowaniu?

#kombucza #kombucha #gotujzwykopem #fermentujzwykopem
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
RoshoffaLandrynka
@ugly0ne: Trzymać w lodówce bez grzybka. W tedy wolniej się tworzy ewentualny nowy. Jak sie chce na chwile zaprzestać produkcji to tak samo się postępuje, tylko małą ilość kombuchy wlewa się do słoika żeby przykryć grzyba i może w lodówce wolno fermentować.
ugly0ne
ugly0ne
ugly0ne Autor
0
O tym wiem. Chce całkiem temu zapobiec. Spróbuje pasteryzacji i dam znać.
josedra52
W sumie wyszło mi sporo #cydr i z 2-3 litry przerobiłbym na #ocet

Wystarczy to zatem wlać do jakiegoś słoika i przykryć jedynie gazą?

I jeszcze jedna kwestia - #kombucza - da się ją zrobić na bazie tego co powstaje przy okazji tworzenia się jabłkowego octu?

#dieta #winiarstwo #herbata