Mirki z #bielskobiala :
Jaki #kebab polecacie u nas w mieście ?
Próbowałem już kilku ( gwiazda, alanya,jedwabny szlak ) i żaden nie był dobry.
W porównaniu np. do diamond w cz-dz to jest u nas naprawdę kiepsko w tym temacie.
  • 20
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Wczoraj kot zaproponował mi wyjście na kebaba.
Pomyślałem sobie:
- Czemu nie? Skoro zaprasza, to się z nim przejdę.
No i poszliśmy pod budkę. Odczekaliśmy kilkanaście minut w kolejce i zamówiliśmy swoje.
Ja wziąłem sobie zwykłego kebaba, a kot jak to kot - wybrał najwyższą pozycję z karty. Takiego dużego, wyje^&$ego w kosmos, za ponad 50 złotych.
- Jego kasa, jego sprawa - pomyślałem i wzruszyłem ramionami.
N.....r - Wczoraj kot zaproponował mi wyjście na kebaba.
Pomyślałem sobie:
- Czemu ...

źródło: comment_1593690480bzHgBIiWcFE8nZwaJjVMLe.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Proszę Państwa, oto jest nowy, pomorzański #kebab! Na zdjęciu przedstawiona tortilla za 14 cbln. Jak widać, nie jest to jedna tortilla, a dwie! Dobrze zapieczone, nie gumowe. To na pewno na plus. Niestety kebs jest dosyć cienki. Wydaje mi się, że mogliby jednak tego mięsa położyć trochę grubiej zamiast rozciągać je na aż dwa placki. Poza tym, zieleniny tyle co kot napłakał. Jak patrzyłem jak pan turas nakładał to
optymistycznypesymista - Proszę Państwa, oto jest nowy, pomorzański #kebab! Na zdjęci...

źródło: comment_1593627029nZLwBhQC4foElJWLeNa0Al.jpg

Pobierz
  • 13
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mirki, dziś polecam:
Jagnięcym Wałkiem Kijek Pokryty
czyli Adana Kebab, z raitą z ogórka i pomidora, oraz ostry sos pomidorowy!

Jeśli chcecie zrobić kebab z mięsa mielonego, raczej polecam ten sposób.
Zero problemów z krojeniem zamrożonego na kość walca z mięsa, a smak co najmniej tak samo dobry.
paramyksowiroza - Mirki, dziś polecam:
Jagnięcym Wałkiem Kijek Pokryty
czyli Adana ...

źródło: comment_1593058644ag6hXbWkpE5GfYbAXMGYgt.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Najlepiej zacząć od raity, bo najlepsza jest dobrze schłodzona w lodówce:
- opakowanie 200g jogurtu greckiego
- 1 pomidor
- 1 ogórek
- łyżeczka zmielonych (lub zmiażdżonych) nasion kolendry
- kilka listków mięty
  • Odpowiedz
Jako wyrafionowany smakosz i fan kebabów, zrobiłem kebsika według przepisu Tomasza Strzelczyka. Najlepszy przepis na kebab, pierwszy raz wyszło mi tak zaje... mięsko, aż żałuję że nigdy nie wpadłem na pomysł zrobienia wołowiny w ten sposób (òóˇ)
Z powodu lenistwa, nie robiłem sam placków. Kupiłem gotowe w piekarni gruzińskiej, fajne placuszki długie na ok. 1m, oprócz przypraw do mięsa podanych u Tomasza użyłem również mieszanki przypraw
g.....k - Jako wyrafionowany smakosz i fan kebabów, zrobiłem kebsika według przepisu ...

źródło: comment_1593013872sSGQnyoWVsQ6EF8DCzEJEe.jpg

Pobierz
  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Talvisota: W tej piekarni którą op pokazał ona leży obok takiego chlebka innego. I nic innego z typowego pieczywa nie mają. A ta piekarnia to sieciówka, w każdym większym mieście jest.
Lawasz to się u nich nazywa? jakoś tak. Nie będziesz miał problemu z kupieniem.
  • Odpowiedz