#kawa Co jest lepsze? Kawiarka czy aeropress? Jaka kawa do kwaiarki a jaka do aeropressu? Zastanawiam się nad tymi dwoma produktami i nie wiem który wybrać?
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@bartoszEQ: nie no bez przesady xD ja wsypuje jedna miarke do młynka ~18g. Wode 90-100ml bez przesadnego trzymania się żeby tyle bylo, zakładasz i czekasz 2-3min, w międzyczasie spieniam mleko i gotowe, AP pod kran.

Co do kawiarki — też robiłem mały research i jak tylko dla siebie kawę robić będziesz to 2-4tz ludzie polecali, więcej nie ma sensu. Co do indukcji — tutaj też to mam i jak się
  • Odpowiedz
@bartoszEQ: jak jarasz się kawą to aeropress.
W aero można zrobić różne kawy. W kawiarce masz ograniczone możliwości. Kawiarka jest skrajnie nieprezycjnym urządzeniem, jednak jak nie szukasz precyzji i powtarzalności to kawiarka daje fajną kawę z charakterem.
Ja zaczynałem od french press, potem aero i drip. A chwilę po zakupie kawiarki kupiłem ekspres kolanowy bo trochę irytowało mnie to urządzenie. Hobby kawowe podpowiada mi by polecić aeropress. Ale no kawiarka
  • Odpowiedz
Jest tu może ktoś to się zajmuje serwisowaniem Ekspresów do kawy #jura #kawa #ekspresdokawy #pytaniedoeksperta #pytanie? Jura J9.2 miałem problem z tym że kawa leciała do pojemnika zamiast do kubka. Wymieniłem zawór odpływowy(ten nypelek na sprężyce) oraz oringi, włączyłem urządzenie, zrobiłem kilka kaw, podczas robienia kolejnej gdy zmieniłem mielenia ziarna na drobniejsze usłyszałem pyk i od tamtej chwili kawa i woda
amn1337 - Jest tu może ktoś to się zajmuje serwisowaniem Ekspresów do kawy #jura #kaw...

źródło: IMG_20240427_185446

Pobierz
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#kawa
jak zmienia się smak kawy w zależności od czasu parzenia?
ile parzyć kawe sypana i czy "parzenie" to rozumiem zalanie wrzątkiem i przykrycie talerzykiem?

co do kawy to taka zwykła sypana np. Dallmayr czy Lavazza
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jak chcesz bawić się w takie tematy jak kawkowanie, zmiana czasu parzenia, intensywność to polecam spróbować metod przelewowych - najlepiej drip, świetny na start - giga dużo poradników, łatwy w użyciu i taki zestaw do niego nie jest drogi
  • Odpowiedz
@DeringeR: z grubsza krótkie parzenie to kwas, potem gorycz. Gdzieś tam w tym wszytskim słodycz i inna a potem przeparzenie. Grunt żeby znaleźć w tym balans dobrego smaku. Rodzaj kawy i jej palenie również wypłynie na balans (kwas, gorycz, słodkość). Jak chcesz to pić to ekstrakcję należy kiedyś zakończyć- sypana tej możliwości nie daje.
Za 100-200 zł kupisz podstawowy sprzęt do kawy- aeropress , french press, drip, kawiarkę. Zrobisz w
  • Odpowiedz
Nie mogę znaleźć kawy ice frappe rozpuszczanej w zimnym mleku w żadnej Biedronce. Byłem w jednym lidlu też nie znalazłem. Też tak macie? Można zamawiać przez internet z allegro, ale małe ilości drogo wychodzą.
#kawa
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@carterlouiskaurava Możesz po prostu rozpuścić w bardzo małej ilości wrzątku, zrobić takiego "shota" i dolać do mleka. Potraktować to jak espresso, tak się robi nawet w kawiarniach, tzn z prawdziwym espresso xD
  • Odpowiedz
#kawa #pytanie
Też macie tak z kawą, że w trakcie jej picia nagle czujecie jak kloc wam puka w odbyt i tak testujecie limity ile możecie wypić jeszcze zanim się zesracie w gacie? Ja zawsze.
Dzis niestety tak testując limit się zesrałem.
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

To chyba nawet zbadane że kofeina czy coś z innego z kawy powoduje pobudzenie perystaltyki jelit.


@biskup2k: masz rację , chyba :), tu masz co się dzieje, kawa, a konkretniej kofeina, to produkt powodujący zaparcia, gdyż przyczynia się do odwodnienia organizmu
a na toaletę ciśnie cię kawa głównie tzw zalewajka która podrażnia ciałka włoskowate i przyśpiesza wizytę na toalecie
a poniżej masz jak działa kofeina i nie utożsamiać tego ogólnie z kawą bo kawa kawie nie równa i na rynku w przewadze są kawy które tej kofeiny prawie nie mają
  • Odpowiedz
@kropla_bez_kitu_benc: emblematówka, kup coś co firma produkuje a nie nalepia znaczek
Krups ,Saeco , a jak chcesz wydać większą kwotę to coś do małej horeca co ma wysoką obciążalność i pochodzi 10 lat ,
kwestia do czego i jaki budżet
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@o__0: Ktoś mógłby zacząć jakiś projekt Open Source i tworzyć nowy soft do tych kawiarek. Własne ustawienia, procedury itd, a nie tylko cosobie fabryka wymyśliła. Słyszałem o jakiś rzadkich przypadkach z drukarkami, bo to już jest ostra patologia.
  • Odpowiedz
via Wykop
  • 5
@Programista100k: zdaję sobie sprawę jak się spienia mleko i co jest na obrazku, ale nadal uważam, że ekspresy mogłyby sobie kalkulować ile wody potrzeba i jak czego brakuje to od razu informować a nie przerywać proces robienia kawy w połowie
  • Odpowiedz
Kawowe Miruny, planuję kupić ekspres Breville bes870 i szukam opinii. Ktoś może używa sprzętu tej marki i zechce się wypowiedzieć?
Przeznaczenie - zrobić sobie espresso z rana, czy po irlandzku od czasu do czas

#kawa #kiciochpyta #pytanie #kawatime
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Wczorajszy posiłek:
Brak
Przy okazji, wyjątkowo paskudne espresso mają w warsie. Wziąłem doppio a dostałem prawie cały średni kubek jakiejś wodnistej kawy. Widziałem na własne oczy jak pani wybiera opcję espresso w ekspresie więc nie dała mi zwykłej kawy przypadkiem.
Chyba u nich doppio znaczy że po prostu do zwykłego espresso dolewają jeszcze 2x tyle wody.

#kawa #jedzzkrucjanem
krucjan - Wczorajszy posiłek: 
Brak
Przy okazji, wyjątkowo paskudne espresso mają w w...

źródło: temp_file6879982633519519122

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach