#jajowa z ostrygami. Przymak w południowo wschodniej Azji.

#jajecznica #jedzenie #jemprzeciez <- mój tag

Nie wiem co końca co to jest, ale wrzucam bo setki ludzi to ogląda w Singapurze.

Niby jakiś artysta o ksywie KAWS wymyślił motyw takich postaci. I teraz w różnych miejscach na świecie wstawiają takie ich duże nadmuchane wersje. Nie wiem czy to z jakiejs kreskówki, ale wydaje mi się że coś takiego widziałem już na jakichś koszulkach czy w postaci figurek.

W każdym razie ta tutaj ma 42 metry i toPokaż całość

I cyk znów byłem w dzielnicy Geylang na żabich udkach z kleikiem ryżowym. Tym razem na ostro, bo ostatnio byłem z kumplem co nie jada ostrych rzeczy, a dla mnie już jak coś nie ma chilli to jest bez smaku. Do tego przystawki smażone tofu z mielonym mięsem w takim dobrym slodkawym sosie oraz małże lala w sosie sambal.

Wszystko przepyszne ale niestety się obżarłem koszmarnie.

#azja #jedzeniePokaż całość

Durianowe lody z kromce chleba tostowego w Singapurze.

Złapał mnie deszcz więc schroniłem się na chwilę pod parasolem typowego stoiska z singapurskim lodami. Prowadzone zawsze przez dziadka lub babcie sprzedające tanie lody w różnych smakach. Ja zawsze biorę smak durianowy, który polecam nawet ludziom nie przepadającym za tym owocem bo smak nie jest bardzo intensywny.
Ale myślę najciekawsze jest podanie - a mianowicie można wybrać by lód był podany w kromce lekkoPokaż całość

Bak kut teh w Singapurskiej dzielnicy Geylang

#foodporn #azja #jemprzeciez <- mój tag

Wrzucam jeszcze raz bo zły tag podałem :P

Ale bym sobie zjadł takie kachori z sosem. To kupione na ulicy w Dźajpurze w indyjskim stanie Radżastan, już dobre prawie 2 lata temu, ale wciąż pamiętam smak. Głęboko smażone ciasto w którym robi się dziurę i wlewa różne sosy (cebulowe czy tam dal). Jedzenie uliczne w Indiach jest naprawdę rewelacyjne - zawsze świeżo przyrządzane, do tego smaczne i tanie.

#jedzenie #Pokaż całość

Może i pada mocno, ale za to nie ma wiatru. 2 miesiące czekania na lekcję.

(╯°□°）╯︵ ┻━┻

#windsurfing #singapur #jemprzeciez <- mój tag

Szczęśliwego Diwali wszystkim. Tak wyglądała wczoraj dzielnica Little India w Singapurze. Jak na coivd i reżim sanitarny to powiem że były tłumy i chwilami naprawdę tłoczno. Pewnie każdy pomyślał że skoro covid to będzie mało ludzi :)
Diwali to hinduistyczne święto światła. Właściwie to są niby 2 święta: Diwali i Dipawali, ale z tego co wiem to to samo generalnie tylko w różnych częściach Indii to sie inaczej nazywa i początek świętowaniaPokaż całość

(╯°□°）╯︵ ┻━┻

Zawsze mnie skręca jak widzę jak w singapurskich piekarniach pakują każdą bułkę do osobnego foliowego worka, a potem te wszystkie worki do dużej foliowej reklamówki. Lub nawet kilku reklamówek, bo są one dość małe i jak jest więcej rzeczy to się w jednej nie mieszczą. I to nieważne, że bułki są identyczne albo np wszystkie są na słodko i chyba świat byPokaż całość

Dawno nie było wietnamskiego jedzenia. Wybrałem się ostatnio do mojej ulubionej knajpy. Bałem się, że może jakość się popsuła, ale jak dla mnie wszystko było idealne. Pho z surową wołowiną, świeże sajgonki, sałatka z mango, makaron z takim kotletem a do picia tajskie młode kokosy. Pamiętacie - wszystko co młode i tajskie jest dobre.

#jedzenie #jemprzeciez <- mój tag

W Polsce dzięki tej zmianie czasu to przynajmniej się coś dzieje. Zawsze informacja w mediach, potem dyskusje, pomysły co by tu zmienić - czy zmienić czy zostawić, czy lepiej rano więcej światła czy lepiej po południu. Kłótnie na facebooku, kłótnie na wykopie, a pewnie też przy rodzinnym stole przy niedzielnym obiedzie. Ostatnio nawet też są memy - "na stare by 18 byłą". No i sam fakt, że się coś zmienia - alboPokaż całość

Trochę zgłodniałem po soju a wszystko w okolicy zamknięte. Zabieram się za robienie takich nudli. To najlepsze opakowanie jedzenia instant jakie widziałem. Przebija nie tylko vifony, ale nawet japońskie i koreańskie zupki (przynajmniej te co widziałem). Gorzej bo instrukcja po chińsku a ja nie umiem czytać.

#jedzzwykopem #chiny #jemprzeciez <- mój tag

Plusujecie gujawę (guavę). Nikt nigdy nie plusuje gujawy. A to dość ciekawy owoc. Nie jest praktycznie słodki, ale potrafi mieć taki bardzo delikatny i miły zapach i posmak, niczym poziomki. Gorzej tylko z pestkami, bo są zmieszane z miąższem więc się je je, niby są małe (średnica 1-2mm) ale bardzo twarde. Bardziej mi ten owoc w Indiach smakował ale tu gdzie jestem też jest okey.

#jedzenie #owoce #Pokaż całość

(czytać głosem Borowczyka)
Proszę państwa no myślę, że te dania zna cały świat. To nic innego jak słynna kuchnia syczuańska. Powstała w Chinach, znana i popularna na w wielu miejscach w Azji, Europy i USA.

Z okazji tego, że tag #chiny odżył wybrałem się do bardzo dobrej syczuańskej restauracji na coś ostrego. Niestety nie w samych Chinach, ale w Singapurze też jest sporo chińczyków więc da się znaleźć przyzwoite jedzenie. Od dawnaPokaż całość

Bak kut teh czyli herbatka z mięsnej kości ;) Jadłem to praktycznie raz, 5 lat temu, zaraz jak przyjechałem do Singapuru. Nawet pamiętam było niezłe ale nie na tyle żeby kiedykolwiek wybrać się po raz kolejny. A jadłem wtedy w najpopularniejszej, dość słynnej knajpie, która ma w Singapurze kilka lokalizacji.
Tym razem zabrała mnie koleżanka do dzielnicy Geylang - słynnej z dobrego jedzenia i prostytutek (choć tych drugich w czasie covidu oficjalniePokaż całość

Rozparcelowany A380 należący do linii Singapore Airlines. Rozbiórki zdecydowano się tego dokonać na miejscu - w Singapurze. Ale nie na lotnisku, a na terenie Centrum Wystawowego w dzielnicy Changi, niedaleko lotniska. W tym celu odholowano je tam drogą publiczną. Piszę 'je' bo niedawno stały tam 2 samoloty. W sumie 7 sztuk wycofano ze służby, pozostałe 5 rozebrano poza Sibgapurem. Oczywiście rozbierają je ma części, które posłużą jako zamienniki dla innych samolotów. WPokaż całość

Wyniki zeszłotygodniowej licytacji COE (w skrócie: prawa do posiadania auta w Singapurze na 10 lat) z podziałem na klasy pojazdów. Ceny w dolarach singapurskich, który obecnie kosztuje trochę poniżej 3 zł. Pierwszy raz od ponad 7 lat cena za możliwość używania auta powyżej 1600 ccm przekroczyła 80 tys. dolarów (ponad 230 tys. PLN)

COE (Certificate of Entitlement) jest narzędziem kontroli ilości pojazdów poruszających się po Singapurze. Jeśli ktoś nie wie, Singapur to małePokaż całość

Pieczona kaczka, wątróbka, jajko i trochę ogórka. Poleane gęstym sosem. Do tego ryż, trochę bulionu i naturalnie chilli w dwóch postaciach. Do picia mistrzostwo świata czyli sok z trzciny cukrowej z cytryną.
W sam raz na upalne popołudnie nad Cieśniną Singapurską.

#jedzzwykopem #foodporn #jemprzeciez <- mój tag

Kiedyś pisałem, że Singapur przyjazny jest apkom typu Uber (tutaj aktualnie są to Grab i Gojek). Przepisy i nawet infrastruktura jest tak robiona, żeby ułatwić życie prywatnym przewoźnikom.

Co innego aplikacji i usługi jak Airbnb. W Singapurze jest zakaz wynajmu lokali przez prywatne osoby na czas krótszy niż 3 miesiące. Oprócz hoteli (które są odpowiednio uregulowane) są jeszcze firmy które wynajmują pokoje na krótszy okres (minimum tydzień) ale tylko w miejscach odpowiednio doPokaż całość

Propozycja na dziś: malajskie biryani ze smażonym chrupiącym kurczakiem. Od razu mówię nie wiem co to jest to czerwone. Coś chrupiącego. Jakby smażoną panierka sama. Do tego trochę warzyw i nawet kawałek ananasa, i curry. Zażyczyłem też sobie jajo na twardo. Całkiem całkiem muszę powiedzieć.

#foodporn #jedzenie #jemprzeciez <- mój tag