Dalej spam świątecznym gotowaniem. Były juz pierogi, to teraz czas na pierniczki!
Rodzinka do prezentów dostanie pierniczki, każdy ozdobiony personalnie lukrem [gdzieś ŁKS, gdzieś postaci z Hallowen Burtona etc.].

Zabijcie mnie, bo moje pierwsze, szlifowałam troche przepis z neta, spędziłam wiekszość dnia na lepieniu pierogów i pieczeniu pierniczków XD a szynka się już pekluje, jak mi wyjdzie to się pochwalę.

#gzw #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem
hellyea - Dalej spam świątecznym gotowaniem. Były juz pierogi, to teraz czas na piern...

źródło: comment_zj6ek85RbQfO6G94xg922konLu6DSd7y.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Triplesix: Miej na względzie, że na zewnątrz minerały, robaczki, deszczówka itp. i korzenie mają cały czas co wciągać :) Jak zaczniesz nawozić (w granicach rozsądku), spulchniać ziemię w doniczce raz na jakiś czas itp. to też Ci wyrośnie jak baobab ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Moja mamuśka też na działce od wiosny do jesieni trzyma rozmaryn. Jak się przymrozki zaczynają to ścina i mrozi gałązki. Na wiosnę
  • Odpowiedz
Znajomy sprzedał mi ostatnio prosty i smakowo rewelacyjny patent na urozmaicenie fileta wołowego- jaki dobry by on nie był, może się w końcu przejeść.

Wystarczy pokrojony na steki filet owinąć boczkiem, zawiązać czymś żeby podczas przygotowywania nie odpadło i nawtykać między wołowinę a boczek świeżego rozmarynu- później przygotowujemy jak zwykle, można potrzymać minutę krócej na każdej stronie bo po smażeniu trzeba mięso wsadzić jeszcze na chwilę do rozgrzanego piekarnika żeby boczek smakował
Triplesix - Znajomy sprzedał mi ostatnio prosty i smakowo rewelacyjny patent na urozm...

źródło: comment_1fE7DRHRE0r2wSrNFhKGrDCeT3MS6TL7.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@ql00: nie dodaje jajka. Tak manipuluję "tłustością" farszu, żeby ładnie sie trzymał i nie był suchy. Kroję drobno, podsmażam, gotuję długo w małej ilości wody z przyprawami [liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, sól etc.] do miękkości i ... [nie mam maszynki do mięsa] traktuję blenderem :D wywar odlewam przed mieleniem prawie cały i potem nim reguluje smak i konsystencję, ew. rosołem właśnie. Doprawiam i gotowe. Blender się duzo lepiej sprawdza
  • Odpowiedz
#wolnoscdlapierogownawykopie #pierogi #gzw

Mirki. Są to pierwsze święta bez mojej babci która robiła najpyszniejsze pierogi świata. Przejęła schedę po moim dziadku który przejął ją od swojej mamy. 150 sztuk , 3 godziny roboty, odszukany przepis w rzeczach babci. Zmęczony jestem jak po siłowni. Wesołych Świąt dla Was i przytulcie tam swoich dziadków przy choince bo nie wiecie jaki ciężar spoczywa na ich barkach.
Kick_Ass - #wolnoscdlapierogownawykopie #pierogi #gzw

Mirki. Są to pierwsze święta b...

źródło: comment_qI3Viy4rh4tnldGhKAUfHSPaNIWViZQd.jpg

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Kick_Ass: W lipcu byłem (z żoną i małym wariatkiem) u teściowej na urlopie.
Otwieram zamrażarkę (mamy swoje mieszkanie na górze) a tam wszystko co najlepsze.. -pierogi, kopytka, mięsko itd... :D
  • Odpowiedz
#pizza #gzw
Opłaca się kupić kamień do pizzy? Jeśli tak to jaki/gdzie kupić? są niby jakieś strony które opisują ale robią dobre recenzje po to żeby zwiększyć sprzedaż pewnie, na allegro też nie wiem czym się kierować. Tak więc- ma ktoś może taki kamień albo robił większy research rynku kamieni do pizzy?
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@a665321: ja mam.
Sprawa spoko, bo faktycznie pizza się szybko robi, aaaaale..
Ale cena na allegro/ sklepach jest zawyżona. Myślę, że w zakładzie kamieniarskim kupisz taniej. Choć fakt, może nie mieć atestów związanych z wymaganiami dla wyrobów okołospożywczych.

Natomiast co do zastosowania - jak pisałam wcześniej, pizza robi sie szybko, ale generalnie nie używamy za czesto, trzeba to wcześniej rozgrzewać, bawić się w robienie kilku małych plackow, potem na łopatke
  • Odpowiedz