@DychaGrosik: Studzienina, bądź jak kto woli, nóżki w galarecie robi się na wywarze z długo gotowanego mięsa i nie dodaje się, ani grama żelatyny. Wywar taki będzie gęsty, pełen mięsnych aromatów i będzie tężał sam z siebie. Galareta choć aromatyczna jest zaledwie wypełnieniem, dla mięsa, którego powinno być dużo i gęsto - to mięso jest głównym tematem. Ktokolwiek robi inaczej, robi błąd, jeśli by nie powiedzieć, że marnuje potencjał mięsa.
  • Odpowiedz
Potrzebuje zamowic w na przyszly tydzien ze 2-3 blachy jakiegos ciasta.Jakie cukiernie polecacie,ktos sie orientuje mniej wiecej jakie wogole ceny sa?Najlepiej srodmiescie,tysiaclecie,centrum.
#kiciochpyta #czestochowa #ciasto
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Waderra: nie chce gotowych, bo sa wśrodku suche i smakują beznadziejnie. już wolę zrobić z paczki, dolewasz wody i tyle. Mi bezy nawet jak wyjdą to szybko opadają. Ale wyczytałam, że nie wolno dawać mniej cukru, a ja w ciastach lubie dac pół porcji i być może to było przyczyną problemu. Mam czas, na spokojnie sobie spróbuję w domu albo zrobię coś innego. Nie ma opcji, że dam 120zł :DD
  • Odpowiedz