@esquina dziękuję :)
Ciasto kruche:
200g mąki,
100g cukru
100g masła
Jajko
2 łyżki śmietany 18%, wszystko razem zagnieść i odstawić do lodówki na ok 30 min.
Masa:
Ser mascarpone 250g
Tabliczka białej czekolady, czekoladę rozpuścić i zatemperowac, jak ostygnie wymieszać szpatułką z mascarpone.
Ciastem wyłożyć foremke do tarty, piec w ok 170 stC do zarumienienia. Wystudzic, wyłożyć masą z mascarpone, ułożyć owoce i wstawić na kilka godzin do lodówki aż masa
@Estetykatopodstawa: Tak jak Twój w zasadzie. 1jajo na 100g twarogu, Im możesz więcej tłuszczu tym lepszy, bo poltlusty i tłusty już ma inny smak. Na 500g twarogu 25g masła, można bez, ale j.w im więcej tłuszczu tym lepszy. Aromat lub prawdziwa wanilia, budyń waniliowy lub ok 20g na 500g twarogu skrobii ziemniaczanej. Słodzik ile chcesz. To wszystko i pieczenie j.w generalnie jeśli nie mieści mi się zakładana ilość jaj w limicie
Wróciłem do domu po ciężkim dniu pracy i tak sobie leżę, odpoczywam przeglądając internety, bo siły na nic nie mam.
Słyszę pukanie, myślę kogo niesie? Otwieram a tam starsza pani sąsiadka z naprzeciwka z takim oto #ciasto speszjal for mi :D
Pijcie że mną kompot, albo mleko bo bardziej pasuje :)
#chwalesie #jedzenie
Pobierz
źródło: comment_dHWUky7FieYdtGhAfmnMZ3zU9r75t4wH.jpg
via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
@ten-nowy: 1 litr mleka
200g masla
jedna szklanka cukru
jedno opakowanie cukru waniliowego
jedna szklanka kaszy manny
jedna paczka biszkoptów(mogą tez byc herbatniki)
dwa opakowania galaretki truskawkowej(oczywiście może być inna, jak kto woli)
ja mam dość dużą blachę więc wszystkiego wziąłem x1,5
blachę wykladasz biszkoptami,herbatnikami
do garnka wlewasz litr mleka, cukier jeden i drugi, maslo i gotujesz mieszając
jak już bedzie gorące i masło sie roztopi wsypujesz kaszę i mieszasz cały