#pieczzwykopem #gotujzwykopem #chleb
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
#pieczzwykopem #gotujzwykopem #chleb
źródło: comment_e7srXvUAuyBTUkF1WgJO0hM6RyJwUimg.jpg
Pobierz- 8
https://breadcentric.com/2017/04/02/chleb-orkiszowy-z-miodem/
#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #gotujzwykopem #chleb #chlebdomowy #miod
źródło: comment_hvfDGWsGuuqwala2N59BvmJeEVexVozd.jpg
Pobierz- 5
- 2
Bardzo zajebisty!
Na wydłużonym procesie niemal 55h, ale warto
Zakwas pszeniczny, zaczyn i maczanka 12h, opara 14h, wyrastanie 5h, ponad 24h "studzenia".
Wg
źródło: comment_kLiV9Xqt8yH62XpK7EZfcHL1qpyZDKEt.jpg
Pobierz- 13
- 12
#chleb #chlebdomowy #bojowkapiekarska #gotujzwykopem #pieczzwykopem
źródło: comment_jmADcei1sFcKftttFTzsJXr4B5L3ucX3.jpg
Pobierz- 0
- 0
- 6
źródło: comment_sS0osvfrYt1UrV8cqgKWrIjYe1mwbXQo.jpg
Pobierz- 1
- 1106
- 65
- 11
#bojowkapiekarska #chleb
źródło: comment_kbJSkP21ZhUHWeKfNUYwUhXlibhfI3D7.jpg
Pobierz- 1
- 0
- 1
- 11
https://breadcentric.com/2017/03/26/rye-wheat-spelt-sourdough-bread-zytnio-orkiszowo-pszenny-chleb-na-zakwasie/
#chleb #chlebdomowy #bojowkapiekarska #pieczzwykopem #gotujzwykopem #dasbrot
źródło: comment_9kaYYxppO0R6MyEedNCPiaIqtaK3Mwl8.jpg
Pobierz- 1
- 0
Dzięki
- 1
- 10
https://breadcentric.com/2017/03/19/pain-au-levain/
Zachęcam do polubień strony, udostępnień, obserwowania na Instagramie. Wszystkie te durne przyciski znajdziecie na blogu, po prawej i pod wpisem.
#chleb #chlebdomowy #bojowkapiekarska #dasbrot #gotujzwykopem #pieczzwykopem
źródło: comment_lfiFCYRowySea02fMF6QqPTIVdEALD6A.jpg
Pobierz- 0
4
Tego nie wiedziałeś o "prawdziwym" chlebie

Wiejski, „prawdziwy”, polski chleb nie dla obywateli znad Wisły. Przynajmniej tak wynika ze słów Czesława Meusa, przewodniczącego komisji rewizyjnej Stowarzyszenia Polska Ekologia (SPE). Podczas targów Food Show 2017 opowiedział, gdzie można kupić tradycyjne pieczywo na zakwasie.
z- 1
- #
- #
- #
- #
- 41
#bojowkapiekarska #chleb #chlebdomowy #gotujzwykopem #pieczzwykopem
źródło: comment_3fFjkgxOXhJS4LxnRnlsjn6y1mqJAxRD.jpg
Pobierz- 16
Pierwszy chleban po prawie 3letniej piekarskiej przerwie.
#chwalesie #gotujzwykopem #jedzenie #chleb
źródło: comment_XOeVNfaSOhCR2THFnGARBSxkFJiHgv4O.jpg
Pobierz- 1
Masz jakieś
- 1
- 16
Nie jest łatwo uformować kajzerki tradycyjnie, bez użycia stempla.
#bojowkapiekarska #gotujzwykopem #pieczzwykopem #chleb #bulki
źródło: comment_d0keV4ne8UpCQFc3QH9xjGeqp02PUy6B.jpg
Pobierz- 2
źródło: comment_matgNH3w3NEfd4Rijxgga5ahKUN51Nx0.jpg
Pobierz- 18




















#chleb #chlebdomowy #gotujzwykopem #pieczzwykopem #bojowkapiekarska
źródło: comment_qZU2YkszEkFaa5SbC29BPCecuNYudKOk.jpg
Pobierz