Wszystko
Najnowsze
Archiwum
Oryginalny przepis na chleb bananowy - szybki i prosty amerykański wypiek
Chleb bananowy (banana bread) to popularny amerykański słodki wypiek. Z łatwością przygotujesz go w domu ze składników dostępnych w polskich sklepach. W linku
z- 133
- #
- #
- #
- #
- #
Suchy chleb dla konia ?
Zgodnie ze słowami zaczerpniętymi z komedii ,,Wojna domowa’’…
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
@Ciastekq: @powaznyczlowiek: A wy myślicie, że jak się robi te chlebowe "talerze" do żurku? (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞
Aż mi się przypomniał kawał:
Wchodzi babcia do autobusu
Aż mi się przypomniał kawał:
Wchodzi babcia do autobusu
źródło: comment_f1nWkFtPibq6H9VS7HW0retpo9KEH6yH.jpg
Pobierz
#bojowkapiekarska #chleb #chlebdomowy
Oto mój chleb z cebulą wg. przepisu Mirka @Kurisutofa.
Przepis przekształcilem z proporcji na masę składników.
Proporcje:
6 czesci mąki
Oto mój chleb z cebulą wg. przepisu Mirka @Kurisutofa.
Przepis przekształcilem z proporcji na masę składników.
Proporcje:
6 czesci mąki
źródło: comment_udyONSjmJ3FCRKLw5w3JU6aMsEaz8QVC.jpg
Pobierz@Kurisutofa: Z suchą kiełbachą, serem żółtym i ogórkiem małosolnym (no już teraz dużosolnym) smakuje ekstraordynaryjnie ;-)
@Kurisutofa
@NiewielkiKonikPolny hmm, narobiliscie smaku, w środę upiekę pierwszy raz taki z dodatkiem cebuli skoro tak polecacie :)
@NiewielkiKonikPolny hmm, narobiliscie smaku, w środę upiekę pierwszy raz taki z dodatkiem cebuli skoro tak polecacie :)
konto usunięte via Android
Wychodzę sobie w sobotę jak zawsze do sklepu osiedlowego po chleb.
Już przy samym wejściu widzę że coś jest nie tak, kolejka na 6 osób.
Hmm można to sobie łatwo wyjaśnić przecież jutro jest niedziela czyli #zakazhandlu
Grzecznie poczekałem w kolejce, podchodzę i mówię poproszę chleb.
Sprzedawca orzeka że chleba już nie ma (nadmienię że była to godzina ok 08:00).
"Hmm przecież do dziwne bo chodzę do Pana od lat i zawsze nie miałem problemu
Już przy samym wejściu widzę że coś jest nie tak, kolejka na 6 osób.
Hmm można to sobie łatwo wyjaśnić przecież jutro jest niedziela czyli #zakazhandlu
Grzecznie poczekałem w kolejce, podchodzę i mówię poproszę chleb.
Sprzedawca orzeka że chleba już nie ma (nadmienię że była to godzina ok 08:00).
"Hmm przecież do dziwne bo chodzę do Pana od lat i zawsze nie miałem problemu
Dzięki @tptak za przepis na tarzynkowy
Piekłem w nieco wyższej temperaturze bo lubię ciemniejszą skórkę i zastosowałem autolizę. Myślałem że kamień będę stosował tylko do pizzy a tu taka niespodzianka ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#bojowkapiekarska #chlebdomowy #chleb #pieczzwykopem
Piekłem w nieco wyższej temperaturze bo lubię ciemniejszą skórkę i zastosowałem autolizę. Myślałem że kamień będę stosował tylko do pizzy a tu taka niespodzianka ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#bojowkapiekarska #chlebdomowy #chleb #pieczzwykopem
źródło: comment_uOrgT6Mrl57Gr0coi8zgkCtjxVDtkhad.jpg
Pobierz
Robiłem sobie śniadanie i dopadła mnie taka #rozkmina jak pierwszy człowiek zrobił chleb. Nawet wklepałem w wikipedie i wyszło, że 11000 lat to już spokojnie istnieje, a w 1928 gość opatentował gotowy krojony chleb. Czasem bardziej interesujące jest jak człowiek rozkminił coś tak podstawowego niż jak wpadł na jakieś skomplikowane teorie.
#rozkminy #chleb
#rozkminy #chleb
Dobry wieczór #bojowkapiekarska
Dzisiaj miałem ochotę na nieco ciemniejszy chleb i wybór padł na pszenno-żytni na zakwasie
Nie lubię wyrabiać ciasta z dużą zawartością mąki żytniej bo trzeba więcej wody i wszystko się lepi, ale efekt wynagradza trudy ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#pieczzwykopem #chleb #chlebdomowy
Dzisiaj miałem ochotę na nieco ciemniejszy chleb i wybór padł na pszenno-żytni na zakwasie
Nie lubię wyrabiać ciasta z dużą zawartością mąki żytniej bo trzeba więcej wody i wszystko się lepi, ale efekt wynagradza trudy ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#pieczzwykopem #chleb #chlebdomowy
źródło: comment_wgmfd9kRQRYDU70LhG2eJyNgoSOeB2rg.jpg
Pobierz@thevion: piękny.
Nie lubię takich przepisów, brak podanej hydratacji, brak procentowej zawartości mąk. Nie wiadomo czego się spodziewać.
Nie lubię takich przepisów, brak podanej hydratacji, brak procentowej zawartości mąk. Nie wiadomo czego się spodziewać.
@skyluker: Możesz sobie utworzyć kopię i sam policzyć hydrację https://docs.google.com/spreadsheets/d/1KpGW6cryKXVDsavIdwJxfeFGUy600xjYpsCUW8j8uAg
Ponieważ chleb ładnie wyszedł to na prośbę @gozergozer wstawiam przepis na mój najnowszy wypiek. Jest to chleb na zakwasie z kefirem
Chyba pierwszy raz bochenek tam mi wyrósł ( ͡° ͜ʖ ͡°) - jest tak samo wysoki co szeroki, co oznacza że muszę kupić podłużny koszyk do garowania :)
#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #chlebdomowy #chleb
Chyba pierwszy raz bochenek tam mi wyrósł ( ͡° ͜ʖ ͡°) - jest tak samo wysoki co szeroki, co oznacza że muszę kupić podłużny koszyk do garowania :)
#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #chlebdomowy #chleb
źródło: comment_fyHf0XXfFi6ylr2HMVUZQZHjJTZzGfYo.jpg
Pobierz
Bułeczki drożdżowo-ziemniaczane z przepisu NOMARTA z yt.
Jako nadzienie zastosowałem truskawki mrożone w całości, jako posypka czarnuszka.
Bardzo fajny przepis ciasto wychodzi o super konsystencji. Zagniatałem ręcznie i jeszcze nigdy z tak przyjemnym ciastem nie pracowałem. Rośnie również super. Polecam.
#pieczywo #piekarnia #domowapiekarnia #pieczzwykopem #chleb #chlebdomowy #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #nomart #praktykaupraktyka #buleczki
Jako nadzienie zastosowałem truskawki mrożone w całości, jako posypka czarnuszka.
Bardzo fajny przepis ciasto wychodzi o super konsystencji. Zagniatałem ręcznie i jeszcze nigdy z tak przyjemnym ciastem nie pracowałem. Rośnie również super. Polecam.
#pieczywo #piekarnia #domowapiekarnia #pieczzwykopem #chleb #chlebdomowy #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #nomart #praktykaupraktyka #buleczki
źródło: comment_4qhutijzqJI47ZcQrx3i9mwuzlSmu32a.jpg
Pobierz
konto usunięte via Android
@gobi12 majestatyczne
@gozergozer jak mi wyjdzie to podziele sie wieczorem nowym przepisem :)
@thevion: dawaj, ostatnio nie bardzo mi na zakwasie rosną chleby. Nie wiem co to się stanęło :(
Udało się bez daszka ze skórki :D
#chwalesie #chleb #chlebdomowy #pieczzwykopem #jedzzwykopem #bojowkapiekarska
#chwalesie #chleb #chlebdomowy #pieczzwykopem #jedzzwykopem #bojowkapiekarska
źródło: comment_PXDipMfw2v6DuWIZ7xP2p4kaeI9WnnE1.jpg
Pobierz
@Maaska kminek pyszna sprawa
@paprykarzszczecinski1: piąteczka!
Właśnie kończą się dwa tygodnie kiedy codziennie albo mieszałem ciasto, albo piekłem bochenki. Nie wiem ile tego wyszło, ze trzydzieści?
No co ja mogę powiedzieć, lubię robić chleb.
Na obrazku pszenno-żytni. Taki trochę klasyk, tylko zacząłem dawać więcej mąki pełnoziarnistej.
Przepis: https://breadcentric.com/2017/01/16/white-wheat-rye-bread-bialy-chleb-pszenno-zytni/
#bojowkapiekarska #chleb #gotujzwykopem #pieczzwykopem
No co ja mogę powiedzieć, lubię robić chleb.
Na obrazku pszenno-żytni. Taki trochę klasyk, tylko zacząłem dawać więcej mąki pełnoziarnistej.
Przepis: https://breadcentric.com/2017/01/16/white-wheat-rye-bread-bialy-chleb-pszenno-zytni/
#bojowkapiekarska #chleb #gotujzwykopem #pieczzwykopem
źródło: comment_u37ENIIcgGbVRoCVcNmE4LmWaXREused.jpg
Pobierz
@tptak mój ojciec to fanatyk chleba..
@lennyface: o panie, biurka już mi projektowała logo na bloga. Nawet mnie namalowała.
@nokash: https://breadcentric.com/2016/11/13/sourdough/
@nokash: https://breadcentric.com/2016/11/13/sourdough/
źródło: comment_wgsLuwgM0lFA5mhuvp6YMIns670coqTL.jpg
Pobierz
@rotanrebug ziarenko na Styczyńskiego w Chorzowie.
@rotanrebug: EH PANOWIE CORAZ WIĘCEJ AMATORÓW SIĘ PCHA DO ZABAWY HEHE MAM NADZIEJĘ, ŻE PRZEJDZIE TA NOWELIZACJA USTAWY I PO BUŁKI BĘDZIE MOŻNA CHODZIĆ TYLKO Z LICENCJĄ BO SERIO NIEKTÓRZY NIE MAJĄ ANI DOŚWIADCZENIA ANI WYOBRAŹNI I NA PRZYKŁAD UPUSZCZĄ BUŁKĘ NA PODŁOGĘ
Chleb Polki podbija Nową Zelandię.
O produkcji chleba wiedziałam tyle, że potrzebna jest mąka, woda i zakwas. Na szczęście moja mama i babcia wiedzą o pieczeniu wszystko i to one nauczyły mnie robić zakwas i wypiekać dobry chleb. Siedziały ze mną na Facetime godzinami i udzielały drogocennych rad.
z- 147
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Jestem białostoczaninem, więc mam obowiązki białostockie, a najważniejszym z tych obowiązków jest nienawiść do wszystkiego, co łomżyńskie.
Co do jednego muszę oddać tym narwiańskim bucom szacunek. Chleb wiejski z Kraski wymyślony w Łomży jest chlebowym Bogiem. I nie będę miał innych chlebów przed wiejskim z Kraski za 2,40. #lomza #bielskpodlaski #chleb#chleb #pieczywo #kraska#kraska #jedzzwykopem #jedzenie
Co do jednego muszę oddać tym narwiańskim bucom szacunek. Chleb wiejski z Kraski wymyślony w Łomży jest chlebowym Bogiem. I nie będę miał innych chlebów przed wiejskim z Kraski za 2,40. #lomza #bielskpodlaski #chleb#chleb #pieczywo #kraska#kraska #jedzzwykopem #jedzenie
źródło: comment_BuHQCAP2e7dqohgDUXpcrfp57OLZ7d4Z.jpg
Pobierz@tptak przed wojną robili w Białymstoku cebularze, nazywały się Białysy. Były bez cebuli, bo trzeba by ją było sprowadzać z Łomży.
Kminek jest?
@ashmedai: Oby nigdy w życiu tego do niczego nie dodała, bo tylko zepsuje tak fajny chlebek. Kminek to najgorsze paskudztwo na świecie, które psuje smak każdej potrawy.
Kolega stąd miał i ma do dziś rację: https://www.wykop.pl/wpis/19603093/kminek-to-absolutna-podprzyprawa-nie-mam-pojecia-j/
@Maaska: Już mi pokazywałaś wczoraj, ale powtórzę - superowy, szanuję mega! :D Tylko nie dodawaj żadnego kminku. ヽ( ͠°෴ °)ﾉ
Hot cross buns - bułeczki z krzyżykiem. Tradycja z Anglii.
https://breadcentric.com/2018/04/22/hot-cross-buns-angielskie-buleczki-z-krzyzykiem/
Ostatnio zakończyłem okres wielkanocny - upiekłem ostatnią, szóstą partię.
Powiedzieć że pyszne to jak nic nie powiedzieć.
#bojowkapiekarska #chleb #gotujzwykopem #pieczzwykopem #wielkanoc
https://breadcentric.com/2018/04/22/hot-cross-buns-angielskie-buleczki-z-krzyzykiem/
Ostatnio zakończyłem okres wielkanocny - upiekłem ostatnią, szóstą partię.
Powiedzieć że pyszne to jak nic nie powiedzieć.
#bojowkapiekarska #chleb #gotujzwykopem #pieczzwykopem #wielkanoc
źródło: comment_jAQTHzARnwhe1gh0wRF35QaIvWVeGaFM.jpg
Pobierz
Komentarz usunięty przez autora
@neilran: no to nie będzie to samo, ale wciąż powinno być smaczne :)
@JuneJohn: scones to coś całkiem innego - robione na sodzie, dużo bardziej gęste I nieco bardziej kruche. W Wielkiej Brytanii podawane z clotted cream i dżemem truskawkowym: https://breadcentric.com/2017/01/12/scones/
@JuneJohn: scones to coś całkiem innego - robione na sodzie, dużo bardziej gęste I nieco bardziej kruche. W Wielkiej Brytanii podawane z clotted cream i dżemem truskawkowym: https://breadcentric.com/2017/01/12/scones/
Chleb pszenno-żytni na zakwasie, z lnem, sezamem i słonecznikiem, na wierzchu mak.
Przepis: https://breadcentric.com/2017/01/16/white-wheat-rye-bread-bialy-chleb-pszenno-zytni/
#bojowkapiekarska #chleb #gotujzwykopem #pieczzwykopem #grill
źródło: comment_hEiLsEQA9tu9OEdnBGGkmKku9kr0TWwY.jpg
Pobierz