Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Wszystko
Najnowsze
Archiwum

konto usunięte
- 0

takimireczek
- 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...

Bromatologia
- 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 1
@MatiLogistyk: nie znam oficjalnego podziału (kolejności) resyntezy ATP, ale zakładam, że ten bieg na 400m wskazuje na bardzo intensywny wysiłek czyli glikolizę beztlenową, wtedy to będzie glikoliza -> pirogronian -> mleczan. Głównym celem przekształcania pirogronianu w mleczan (fermentacji) jest reoksydacja zredukowanych NADH i FADH2 w celu utrzymania biegu glikolizy i uzyskania na tej drodze 2 ATP netto (4 brutto), ze względu na brak tlenu rezygnuje się z tych ponad 30
@MatiLogistyk: https://pl.khanacademy.org/science/biology/cellular-respiration-and-fermentation/pyruvate-oxidation-and-the-citric-acid-cycle/a/pyruvate-oxidation
http://www.interklasa.pl/portal/index/strony?mainSP=subjectpages&mainSRV=biologia&methid=2405782&page=subpage&article_id=323298&page_id=22756
http://www.biologia.net.pl/metabolizm/oddychanie-komorkowe.html
http://www.interklasa.pl/portal/index/strony?mainSP=subjectpages&mainSRV=biologia&methid=2405782&page=subpage&article_id=323298&page_id=22756
http://www.biologia.net.pl/metabolizm/oddychanie-komorkowe.html
Mam przedstawić biochemiczną zawartość wytwarzania piwa,
@kuddelmuddel: Zawartość? Czy może schemat biochemiczny? Wtedy trzeba rozpisać odpowiednie procesy (cykle i szlaki biochemiczne oraz reakcje chemiczne), które zachodzą podczas produkcji piwa. I wbrew pozorom nie będzie to tylko fermentacja, gdyż już samo słodowanie jest procesem chemicznym.
Komentarz usunięty przez autora
Hej Mireczki,
pytanie trochę z pogranicza #foodscience od laika, także z góry sorki za braki w wiedzy.
Nurtuje mnie jedna zagwozdka: robimy sobie kimchi. Do kimchi używa się mąki ryżowej lub zmielonego ryżu gotowanego w wodzie. Kimchi sobie fermentuje w circa pokojowej temperaturze przez spory czas.
I wtedy wchodzi ona, cała na biało - Bacillus cereus. I jej przetrwalniki, które wytrzymują 100 stopni celsjusza. Co sprawia, że takie kimchi nie truje Koreańczyków? :D
Dzięki
pytanie trochę z pogranicza #foodscience od laika, także z góry sorki za braki w wiedzy.
Nurtuje mnie jedna zagwozdka: robimy sobie kimchi. Do kimchi używa się mąki ryżowej lub zmielonego ryżu gotowanego w wodzie. Kimchi sobie fermentuje w circa pokojowej temperaturze przez spory czas.
I wtedy wchodzi ona, cała na biało - Bacillus cereus. I jej przetrwalniki, które wytrzymują 100 stopni celsjusza. Co sprawia, że takie kimchi nie truje Koreańczyków? :D
Dzięki
- 1
@Tiszka: @Zgrywus1: Dzięki za odpowiedzi, pokopałem trochę i znalazłem satysfakcjonującą odpowiedź:
Bakterie mlekowe hamują namnażanie bacillus cereus.
Im wcześniej fermentacja wystartuje, tym lepiej. :)
źródło1: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18326182
źródło2: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK234703/
Bakterie mlekowe hamują namnażanie bacillus cereus.
Im wcześniej fermentacja wystartuje, tym lepiej. :)
źródło1: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18326182
źródło2: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK234703/
- 1
- 0
Halko potrzebuję pomocy z zadankiem na bioszke
Genom człowieka zawiera 3 miliardy nukleotydów ułożonych w długie szeregi sekwencji. Jaka jest minimalna długość sekwencji DNA, która występowałaby
z największym prawdopodobieństwem tylko raz w genomie człowieka? Możesz się skupić tylko na jednej z nici i założyć, że wszystkie cztery nukleotydy występują
w równych ilościach.
#pomocy #biochemia #matematyka #szkola
Genom człowieka zawiera 3 miliardy nukleotydów ułożonych w długie szeregi sekwencji. Jaka jest minimalna długość sekwencji DNA, która występowałaby
z największym prawdopodobieństwem tylko raz w genomie człowieka? Możesz się skupić tylko na jednej z nici i założyć, że wszystkie cztery nukleotydy występują
w równych ilościach.
#pomocy #biochemia #matematyka #szkola
- 0
@powder_pilot: a są tu jakieś dodatkowe obostrzenia wynikające z biologii, czy mamy przyjąć, że wszystko jest kompletnie losowe? Podejrzewam, że chodzi o to pierwsze, ale nieszczególnie znam się na biologii i przydałoby się napisać założenia wprost.
Z największym prawdopodobieństwem występują zdarzenia pewne, a pewność jest osiągalna, bo np. sekwencja o długości całego DNA na pewno występuje w nim tylko raz. Czyli żeby odpowiedzieć na pytanie, należy się zastanowić, jaka musi
Z największym prawdopodobieństwem występują zdarzenia pewne, a pewność jest osiągalna, bo np. sekwencja o długości całego DNA na pewno występuje w nim tylko raz. Czyli żeby odpowiedzieć na pytanie, należy się zastanowić, jaka musi
- 7
Super fajna rzecz w NY Times. Budowa koronawirusa, funkcje białek, wszystko starannie i przystępnie wyłożone. Jeśli są tu jakieś biologiczne nerdy, to właśnie dla nich.
https://www.nytimes.com/interactive/2020/04/03/science/coronavirus-genome-bad-news-wrapped-in-protein.html
#koronawirus #covid19 #nauka #biologia #biochemia
https://www.nytimes.com/interactive/2020/04/03/science/coronavirus-genome-bad-news-wrapped-in-protein.html
#koronawirus #covid19 #nauka #biologia #biochemia
Mirki kupiłem taki #etanol na allegro żeby zrobić trochę środka do dezynfekcji i sugerując się opisem aukcji, że jest ok do zastosowań kosmetycznych, natomiast na butelce jest napis jak w komentarzu.
Można z tego zrobić ten roztwór z wodą utleniona i gliceryną?
#koronawirus #medycyna #biochemia
Można z tego zrobić ten roztwór z wodą utleniona i gliceryną?
#koronawirus #medycyna #biochemia
źródło: comment_1584642808Y0pPaHbjpJAl20GZJ8o9rZ.jpg
PobierzKomentarz usunięty przez moderatora
@bejt: on jest skażony najprawdopodobniej metanolem (taki mamy na uczelni) po to, żeby go nie pić. Do innych celów można stosować
Hej Mirki,
Czy coś się zmieniło ciągu ostatnich lat w klasyfikacji cukrów? Niektórzy na wykopie bardzo mocną bronią swojej opinii.
Czy oligosacharydy, fruktoligosacharydy i dekstryny są klasyfikowane jako cukry proste?
Definicja,
Czy coś się zmieniło ciągu ostatnich lat w klasyfikacji cukrów? Niektórzy na wykopie bardzo mocną bronią swojej opinii.
Czy oligosacharydy, fruktoligosacharydy i dekstryny są klasyfikowane jako cukry proste?
Definicja,
i za taką opinię jak Ty dostałem czarnolisto
@KakaowyTaboret: Ja miałem analogiczny problem już w szkole średniej. Nauczycielka od biologii twierdziła, że z chemicznego punktu widzenia cholesterol jest tłuszczem. Wytknąłem jej błąd to stwierdziła, że mam braki w wiedzy. Szedłem w zaparte i sprawa skończyła się u dyrekcji, która na szczęście spory rozwiązywała sprawiedliwie i kazała mi przyznać rację oraz mnie przeprosić. Później miałem p--------e na biologii, ale warto było
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
2
Jak żyć, aby mieć sprawny mózg! dr Joanna Podgórska

Gościem w podcaście Darii Łukowskiej jest Joanna Podgórska - dr neurobiochemii, dietetyczka sportowa, studentka psychosomatyki i somatopsychologii na SWPS. Cukier, cukrzyca i #alzheimer
z- 2
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Komentarz usunięty przez moderatora
- 0
@LazyInitializationException to prawda, gorzej z bardziej specjalistycznym słownictwem, ale dzięki za pomoc
W jaki sposób określane były efekty działania substancji, dawka i inne parametry - np. toksyczność dla ludzi, które otrzymano/wyizolowano/zsyntetyzowano pierwszy raz?
Biorąc na tapet np. alprazolam - opatentowany w 1971, dopuszczony w USA w 1981 - 10 lat badań.
Interesuje mnie pierwszy test na żywym organizmie, jak to wygląda?
I co z substancjami które np. na pierwszy rzut oka nie działają? :P
Biorąc na tapet np. alprazolam - opatentowany w 1971, dopuszczony w USA w 1981 - 10 lat badań.
Interesuje mnie pierwszy test na żywym organizmie, jak to wygląda?
I co z substancjami które np. na pierwszy rzut oka nie działają? :P
@login-jest-zajety: nie pamiętam takiego wątku. Wiele nowszych generacji leków wyizolowane wyłączenie jedne enancjomery w celu maksymalizacji działania/redukcji objawów niepożądanych ale tu przyznaję nie mam pojęcia. Trzeba by poszperać
- 2
@login-jest-zajety: Z reguły zanim zaczniesz badania na komórkach jest jeszcze etap, w którym badasz tzw. cele molekularne. Wiedząc, że konkretny enzym lub receptor jest kluczowy dla danego procesu, starasz się zaprojektować cząsteczkę, która będzie z nim oddziaływać w konkretny sposób. W takim ujęciu efekty będą widoczne zazwyczaj natychmiastowo. Następnie, w badaniach na komórkach, też stosunkowo szybko będziesz w stanie zobaczyć konkretny efekt lub jego brak. Mając taką wiedzę i odpowiednie
6
Jak ze stresem radzą sobie rośliny?

Rośliny narażone są na rozliczne stresy, wywoływane przez niedobór wody, nadmiar światła czy życie w cieniu innych roślin, które zazwyczaj drastycznie wpływają na ich funkcjonowanie. W przeciwieństwie do zwierząt, rośliny nie mogą jednak schronić się lub uciec przed zagrożeniem...
z- 3
- #
- #
- #
- #
- #
- #
@bartmiej: Co to za magiczne skróty na wodę chlorową? wiki
Można ją zrobić w domu ale amator prędzej albo zatruje się śmiertelnie chlorem albo niczego nie osiągnie albo wybuchnie. Trudno powiedzieć.
Woda chlorowa nie nadaje się do odkażania wody pitnej, gdyż chloruje wszelkie związki organiczne, co w sumie daje więcej złego niż pożytku.
Można ją zrobić w domu ale amator prędzej albo zatruje się śmiertelnie chlorem albo niczego nie osiągnie albo wybuchnie. Trudno powiedzieć.
Woda chlorowa nie nadaje się do odkażania wody pitnej, gdyż chloruje wszelkie związki organiczne, co w sumie daje więcej złego niż pożytku.
- 0
@Matemit: Tak :P
- 0
@kurazjajami: Pw poszło
- 0
Witam, czy jest tu ktoś na wykopie dobry z biochemii/fizjologii roślin drzewiastych?
#fizjologia #nauka #studia #biochemia #chemia
#fizjologia #nauka #studia #biochemia #chemia
@Smile90: Zadaj pytanie, to jest szansa, że dostaniesz odpowiedź.
- 0
@neo_1995: @neo_1995: Nie jestem pewien, ale chyba chodzi o to, że dany enzym jest konserwatywny = ma niską zmienność sekwencji aminokwasów np. w obrębie centrum aktywnego, gdyż jakakolwiek mutacja i zmiana która tam zajdzie będzie miała negatywny wpływ na aktywność katalityczną. Dlatego nawet organizmy, które są ze sobą daleko spokrewnione mogą mieć podobne sekwencje aminokwasów w danym enzymie.
edit: chyba o tym artykuł na wiki: https://en.wikipedia.org/wiki/Conserved_sequence
edit: chyba o tym artykuł na wiki: https://en.wikipedia.org/wiki/Conserved_sequence
@Karbostyryl: @neo_1995: no ja bym kojarzył to hasło z ewolucjonizmem, że tak jak napisał @Karbostyryl sekwencja jest konserwowana w kolejnych organizmach, bo jakakolwiek zmiana powoduje brak funkcjonalności.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 0
Zależy o jaki stopień ogarnięcia Ci chodzi :P
- 1
@jmuhha: w lekarskiej pracy zrozumienie biochemii się bardzo przyda
- 0
@Piottix: Jeśli jesteś studentem uczelni na której jest technologia żywności, dietetyka czy coś podobnego, to powinieneś mieć w bibliotece książki o przemyśle mleczarskim.
Ale ci chodzi o technologię produkcji jogurtu czy bardziej skład, wartości odżywcze mleka itp?
Ale ci chodzi o technologię produkcji jogurtu czy bardziej skład, wartości odżywcze mleka itp?
- 1
@Piottix: spokojnie, jeszcze książek o mnie nie piszą




























