Autor

Najnowsze

Archiwum

marnynick
  • 2
@arinkao bigos to danie-cud. Tyle wydań ile ludzi na swiecie. Pamiętam, kiedyś zostałem uraczony bigosem z mandarynkami. Był przepyszny

@darino a golabki też kocham :>

Kapusta jest wszechstronna :)
  • Odpowiedz
depay
  • 2
@t2000: wybacz, Rozumiem. Myślałem że piszesz z zazdrością, że też byś zjadł. Kupa moich znajomych je tylko tosty i dla nich tego typu jedzenie to niestety coś nieosiągalnego. Próbuje im tłumaczyć i zachęcać, aby sami gotowali, jednak bezskutecznie. Jakies „matkowanie” włączyło mi sie i tutaj (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞
  • Odpowiedz
arinkao
  • 57
Żeberka wolno pieczone z czosnkiem, imbirem, szczyptą curry, papryką słodką, pieprzem, świeżym rozmarynem, pastą paprykową i solą w sosie beszamelowym z sokiem z pomarańczy, łyżką miodu, szczyptą cynamonu i odrobiną śmietanki 30%.
Pieczenie pod przykryciem w sreberku 3h w 150 stopniach, następnie polane sosem i pieczone już bez przykrycia 30 minut w 180 stopniach.
Wcześniej je moczyłam w mlecznej solance z suszoną cebulą przez całą noc.
Powiem Wam że wyszły super, kości wyłaziły jak
arinkao - Żeberka wolno pieczone z czosnkiem, imbirem, szczyptą curry, papryką słodką...

źródło: 20240419_171532

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
arinkao
  • 30
Pasta jajeczna z marynowaną papryką i musztardą sarepską :)
Dodałam także trochę majonezu, wody z papryki i serek alemette, sól, pieprz. Papryka jest mojej roboty więc smak octowy nie dominował, była lekko słodkawa, też bardziej miękka.

#gotujzwykopem #arinkaofood
arinkao - Pasta jajeczna z marynowaną papryką i musztardą sarepską :) Dodałam także ...

źródło: 20240328_124722

Pobierz
  • 13
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
KaraBooska
  • 10
Też musiałem dorosnąć do bakłażanów. Tak samo do cukini czy szparagów.
Nie wyobrażam sobie żeby nie zrobić placków smażonych z cukinii, kotletów z kalafiora czy zielonych szparagów zapiekanych w folii z oliwą i szczyptą soli.
  • Odpowiedz
arinkao
  • 45
Zapraszam na urodzinowego kurczaka z sosem sojowym, octem, miodem oraz makaron ryżowy z duszoną marchewką, z kapustą i kminkiem.

Moja rada - uważajcie na ilość syropu lub miodu. Drugie podejście z większą ilością octu, mniejszą słodkiego była lepsza dla mojego polskiego podniebienia: https://www.youtube.com/watch?v=KuZoWnppv_4&t=144s

#arinkaofood #gotujzwykopem
arinkao - Zapraszam na urodzinowego kurczaka z sosem sojowym, octem, miodem oraz maka...

źródło: 20240315_141407

Pobierz
  • 18
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
arinkao
  • 4
to niech nie włazi do kuchni ( ͡º ͜ʖ͡º)


@t2000: Tak jest czasami lepiej, otwiera oczy i krzyczy: nie syp, co robisz babo, mame tak nie robiła! A nie umie ugotować ziemniaków. Nie musi ale lepiej jak jest poza kuchnią, każdy spokojniejszy.
  • Odpowiedz
arinkao
  • 7
@BELM0ND0: Ona jest z dżemem truskawkowym, są jeszcze z dyniowym, z czekoladą, z masłem orzechowym nie wypaliły bo masło zjadłam wczoraj na kolacje niestety.
  • Odpowiedz
arinkao
  • 10
czyli jak ten kurczak zrobion


@NaczelnyAgnostyk: Ekspresowo. Posypałam papryką słodką i ostrą, solą. Smażyłam na dużym ogniu z dwóch stron. Następnie na patelnię wjechały: czosnek, imbir, 100ml mleka kokosowego, chili, pasta z tamaryndowca (zamiast limonki, cytryny). Dusiłam pod przykryciem na mniejszym ogniu z dwóch stron ok 10 minut, robiąc co jakiś czas mieszu, mieszu. Na koniec dodałam trochę oleju sezamowego i posypałam już na talerzu sezamem. Mniam, bardzo smakowe (
  • Odpowiedz

Powiązane tagi