Wykop.pl Wykop.pl
  • Główna
  • Wykopalisko244
  • Hity
  • Mikroblog
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
Zaloguj się

Popularne tagi

  • #ciekawostki
  • #informacje
  • #technologia
  • #polska
  • #swiat
  • #motoryzacja
  • #podroze
  • #heheszki
  • #sport

Wykop

  • Ranking

    Ranking
  • Osiągnięcia
  • FAQ
  • O nas
  • Kontakt
  • Reklama
  • Regulamin
koraki

koraki

Dołączył 13 lat i 2 mies. temu
  • Obserwuj
  • Akcje 23842
  • Znaleziska 8591
  • Mikroblog 15251
  • Obserwujący 5
  • Obserwowane 61
kexus512
kexus512
30.09.2024, 10:01:37
  • 1
Polećcie ktoś w #lublin kreatywnego fryzjera który dobierze fryzurę do z-------o kształtu głowy xD pls

Cena i lokalizacja bez znaczenia
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

koraki
koraki 30.09.2024, 10:34:13 via Wykop
  • 2
@kexus512: barber schron, Oksana
  • Odpowiedz
krzykrzy1995
krzykrzy1995
25.09.2024, 09:46:37
  • 1
#bojowkapiekarska #chleb #gotujzwykopem
Moje pierwsze podejście do #zakwas pszenny.
Oto jak to robiłem
1 dzien: Maka 750 50g + woda 50g
2 dzien: Zakwas 40g + Maka 750 40g + Woda 40g
3 dzien: Zakwas 40g + Maka 750 40g + Woda 40g
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

koraki
koraki 25.09.2024, 16:49:38 via Wykop
  • 0
@krzykrzy1995: po pierwsze spróbuj mniejsze ilosci, zeby nie marnowac mąki. po drugie dawaj proporcje 1:2:2. czyli rob powiedzmy 10g zakwasu 20g maki i 20g wody. i cierpliwie codziennie rob taka procedurę. mozesz nawet robic raz rano i raz wieczorem na początek
  • Odpowiedz
koraki
koraki 02.09.2024, 05:30:07
  • 21
ciepły chlebek na poniedzialkowy poranek(⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
hydro 80%
#bojowkapiekarska #foodporn #chleb
koraki - ciepły chlebek na poniedzialkowy poranek(⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
hydro 80%
#bojowkapieka...

źródło: IMG_20240902_072611

Pobierz
  • 13
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

koraki
koraki
Autor
02.09.2024, 09:12:20 via Wykop
  • 3
@mac666: kiedys pieklem pojedynczo w garnku żeliwnym z ikea i jest to fajna opcja. ale jak podskoczyly ceny energii, to stwierdzilem, ze będę piekł dwa na raz. teraz mam granitowy kamien, ktory nagrzewam pod samą grzałką minimim 45 minut, mam wtrysk pary w piekarniku i dodatkowo na spod daję tackę z wrzatkiem. pieke z parą okolo 13 minut, a później wyjmuję tackę i wylaczam parę i w sumie piekę okolo
  • Odpowiedz
koraki
koraki
Autor
02.09.2024, 10:58:06 via Wykop
  • 1
@mac666: przecinam papier do pieczenia na pół. na kazdy kawalek daję chleb, nacinami, łapię mocno za końce i wkładam razem z papierem. zeby nie wyrzucać tego papieru po pieczeniu, to po wylaczeniu pary energicznie wyciagam papier spod bochenków i mozna go wtedy użyć kilka razy. Ciasto na 2 chleby robię z 1 kg maki plus woda okolo 780g plus zaczyn okolo 200 g. czyli wychodzi przed upieczeniem okolo 1 kg
  • Odpowiedz
koraki
koraki
Autor
13.09.2024, 09:47:44 via Wykop
  • 0
@szachmat1488: zakwas/zaczyn z mąki pszennej
  • Odpowiedz
koraki
koraki
Autor
13.09.2024, 10:48:08 via Wykop
  • 1
@szachmat1488: tak. czasami dodaję około 20% mąki żytniej razowej.
  • Odpowiedz
Spellc4ster
Spellc4ster
Spellc4ster
11.09.2024, 19:33:10
  • 0
Cześć, będę w Lublinie w tym roku organizował zamkniętą imprezę z cateringiem na 150-200 osób.
Zakres obiad + ewentualnie integracja czyli przystaweczki + imprezowe jedzenie.
Jakie polecacie sprawdzone cateringi z Lublinie, bo na necie ciężko znaleźć zweryfikować jakieś opinie, a myślę że mieszkańcy Lublina będą wiedzieć najlepiej. Z góry dziękuję bardzo :)

#catering #lublin #impreza #imprezazamknieta
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

koraki
koraki 12.09.2024, 08:06:42 via Wykop
  • 1
@Spellc4ster: my kiedyś braliśmy z Bistro Restauracja Spokojna2. Bardzo dobre jedzenie
  • Odpowiedz
czykoniemnieslysza
czykoniemnieslysza
czykoniemnieslysza
04.09.2024, 12:44:52
  • 0
Szukam takiej dość archiwalnej informacji: w jakich latach działał klub Fabryka przy Firlejowskiej?

#lublin #starylublin
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

koraki
koraki 05.09.2024, 06:24:19 via Wykop
  • 1
@czykoniemnieslysza: @Kulawy_Lis ja tam byłem na studniówce w 2003, także wtedy jeszcze funkcjonowało
  • Odpowiedz

303

Poza granicami matematyki? Polski profesor prezentuje nową wizję rzeczywistości

Poza granicami matematyki? Polski profesor prezentuje nową wizję rzeczywistości

Polski fizyk, prof. Marek Czachor, twierdzi, że odkrył nową arytmetykę, która może wyjaśnić wiele zagadek Wszechświata. Czy to przełomowe odkrycie, czy tylko kolejna teoria?

awres
z
youtube.com
dodany: 31.08.2024, 07:38:03
  • 111
  • #
    polska
  • #
    kosmos
  • #
    nauka
  • #
    fizyka
  • #
    matematyka
koraki
koraki 01.09.2024, 09:42:58 via Wykop
  • 1
@maximilianan: jak to nie
digger3
digger3
28.08.2024, 06:28:35
  • 0
Hej... jest jakiś dobry sklep mięsny z stekami #lublin i ewentualnie gdzie można zjeść dobrego steka w Lbn?
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

koraki
koraki 28.08.2024, 12:08:35 via Wykop
  • 1
@digger3: selgros antrykot z wolowiny argentynskiej. w lidlu i biedronce tez mozna czasami cos ciekawego wyhaczyc. ja zwykle szukam dobrze czerwonego antrykotu.
  • Odpowiedz
koraki
koraki 28.08.2024, 12:10:29 via Wykop
  • 2
@d4rwin: jakbys nie wiedział, to na steki powinno sie wybierac mieso z ras krow miesnych. w wiekszosci zwyklych sklepow miesnych jest dostepne mieso z krow mlecznych, a to robi kolosalna roznice w jakosci steka
  • Odpowiedz
kaczekdziwaczek
kaczekdziwaczek
11.08.2024, 09:54:31
  • 1
Co warto zobaczyć z dziewczyną w Lublinie?
Bez dziwnych atrakcji, po prostu gdzie się fajnie przejść i jakieś lajtowe rzeczy zobaczyć.
#lublin
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

koraki
koraki 12.08.2024, 04:56:07 via Wykop
  • 1
@kaczekdziwaczek: skansen tez jest super
  • Odpowiedz
r.....2
konto usunięte 07.08.2024, 11:24:35
  • 12
Kotłownia słucham. Tak, Mamy złoty medal.
#paryz2024 #lublin
r.....2 - Kotłownia słucham. Tak, Mamy złoty medal. 
#paryz2024 #lublin

źródło: comment_oXfbxn9tBhxXP1igEqxDNtPhd42ZxNv1

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

koraki
koraki 07.08.2024, 15:01:49 via Wykop
  • 1
@randybobandy2: jeszcze zabrakło #pdk
  • Odpowiedz

752

Ojciec roku.

Ojciec roku.

Spieszy się po wpierdziel od małżonki.

SunnO
z
streamable.com
dodany: 10.06.2024, 20:05:02
  • 168
  • #
    zonabijealewolnobiega
  • #
    ojciecroku
  • #
    hulajnogaelektryczna
  • #
    polskiedrogi
koraki
koraki 11.06.2024, 08:02:00 via Wykop
  • 0
@hej_co_tam_nic: tylko dlaczego gość ryzykuje zdrowiem i życiem swoich dzieci?
koraki
koraki 11.06.2024, 11:25:29 via Wykop
  • -1
@hej_co_tam_nic: tylko jak się jest dzieckiem, to ma się trochę mniej wyobraźni i pojęcia, co się może zdarzyć. Dorosły jest po to, żeby umieć skalkulować ryzyko. Moim zdaniem zapierdzielanie na hulajnodze z dwójką małych dzieci, z których jedno jest przyczepione na plecach przekracza granicę rozsądku. Hulajnogi nie są najbezpieczniejszym pojazdem, a przy takiej prędkości i obciążeniu z podwyższonym środkiem ciężkości niewiele trzeba, żeby się wywalić.
Vanderwill
Vanderwill
05.06.2024, 20:40:23
  • 1
#bojowkapiekarska #chleb

Muszę się wyżalić bo w-------m się niesamowicie. Kolejne podejście:

-200 gram zakwasu żytniego
-400 gram wody
  • 27
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

koraki
koraki 06.06.2024, 07:41:03 via Wykop
  • 0
@Vanderwill: no dobra, widzę, że tym razem dodałeś też za dużo zakwasu. dałeś prawie 30% zakwasu, na tą pogodę i czasy stanowczo za dużo. Dodaje się około 20% zakwasu, a jak jest gorąco, to nawet 15%. Przerósł Ci chleb i tyle ¯\(ツ)/¯
  • Odpowiedz
koraki
koraki 10.06.2024, 08:24:56 via Wykop
  • 0
@Vanderwill: I jak rezultaty?
  • Odpowiedz
Vanderwill
Vanderwill
04.06.2024, 11:42:19
  • 0
#chleb #pieczzwykopem #bojowkapiekarska

Dobrze to liczę miruny?

600 gram mąki.
120 gram zakwasu żytniego
  • 17
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

koraki
koraki 04.06.2024, 11:55:21 via Wykop
  • 0
@Vanderwill: zgadza się
  • Odpowiedz
koraki
koraki 05.06.2024, 07:44:52 via Wykop
  • 0
@Vanderwill: a ile ma białka ta mąka? poza tym 73% to niezbyt wysoka hydracja
  • Odpowiedz
koraki
koraki 05.06.2024, 07:54:48 via Wykop
  • 0
@Vanderwill: to spokojnie przy hydracji 73% powinno fajnie związać.
  • Odpowiedz
koraki
koraki 05.06.2024, 09:47:04 via Wykop
  • 0
@Vanderwill: właśnie sobie odpowiedziałeś ¯\(ツ)/¯ ciasto Ci przerasta. Z jakiego przepisu robisz? jak długo ciasto wyrasta? i czy garujesz w lodówce?
  • Odpowiedz
koraki
koraki 05.06.2024, 10:01:20 via Wykop
  • 0
@Vanderwill: zdecydowanie ciasto Ci przerasta 4 godziny, to moim zdaniem za dużo. U mnie przy 20% zakwasu czasy wyglądają tak: pierwsze mieszanie bez soli (około 1 minuty) -> autoliza (około 30 minut) -> wyrabianie ciasta z solą i odrobina wody (około 8-10 minut) -> wyrastanie ciasta ze składaniem co pół godziny (około 2 godzin) -> wstępne formowanie bochenków + odpoczynek na blacie (około 30 minut)-> formowanie bochenków, do foremek i
  • Odpowiedz
koraki
koraki 05.06.2024, 10:14:25 via Wykop
  • 0
ale jak przekładasz szpatułą? masz jakiś filmik instruktażowy? Poza tym jeśli nie wyrabiasz, to spróbuj składać co pół godziny.
  • Odpowiedz
koraki
koraki 06.06.2024, 07:29:08 via Wykop
  • 0
@Vanderwill: za długo. było uformować bochenki po około 2.5 - 3h i do lodówki. Ewidentnie przerasta ciasto. Spróbuj trzymać w temperaturze otoczenia krócej
  • Odpowiedz
koraki
koraki 06.06.2024, 07:33:33 via Wykop
  • 0
@Vanderwill: spróbuj jeszcze raz na tej mące z krótszymi czasami. Będziesz miał przynajmniej jakieś porównanie
  • Odpowiedz
Ranger
Ranger
09.05.2024, 05:39:33
  • 1347
Ludzie nie do końca zdają sobie sprawę z różnicy rzędu wielkości pomiędzy milionem i miliardem.
Milion sekund to około 11 dni, miliard sekund to 32 lata.
#ciekawostki #matematyka
  • 50
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

koraki
koraki 09.05.2024, 08:22:20 via Wykop
  • 1
@Ranger: można tę różnice sobie zwizualizować jak sobie uświadomisz, że 1 miliard, to 1000 milionów.
  • Odpowiedz
4pietrowydrapaczchmur
4pietrowydrapaczchmur
08.05.2024, 08:55:28
  • 198
Najładniejszy samochód świata.
Skoro piękne to oczywiście musi być Włoskie. I jest! Bo to Fiat X1/23 (Nie. Nie XD).
I nie jest z 23 roku lecz z 72. 1972.
Moim zdaniem zdecydowanie przebija Multiplę.

Model 1976 X1/23 był wyposażony w silnik elektryczny o mocy 14 kW napędzający przednie koła i wyposażony w funkcję hamowania regeneracyjnego. Baterie znajdują się z tyłu. X1/23 rozwijał prędkość maksymalną 72,4 km/h i deklarowany zasięg około 80,5 km. Pomimo niewielkich
4pietrowydrapaczchmur - Najładniejszy samochód świata. 
Skoro piękne to oczywiście mu...

źródło: 436297032_1204676963835374_5752969445774659504_n

Pobierz
  • 47
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

koraki
koraki 09.05.2024, 07:48:41 via Wykop
  • 0
@tangens_kutangens: @Cardinale @4pietrowydrapaczchmur wszystkie te samochody wyglądają jak pokemony (✌ ゚ ∀ ゚)☞
  • Odpowiedz
wykopowy_brukselek
wykopowy_brukselek
wykopowy_brukselek
29.04.2024, 16:23:20
  • 0
Mirki potrzebuje pilnie pomocy w wyborze kuchenki gazowej z piekarnikiem elektrycznym

Nauczyłem mamę piec czyli #bojowkapiekarska mocno i nie smakuje jej już chleb ze sklepu a właśnie zepsuł się jej piekarnik
Mama mieszka sama, nie zna się, ktoś musi przyjść zabrać stary i zamontować nowy - czy sklepy online też taką usługę mają czy tylko stacjonarne?

I czy możecie coś polecić? Miałem kiedyś #electrolux i był bardzo dobry ale
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

koraki
koraki 30.04.2024, 08:16:47 via Wykop
  • 0
@wykopowy_brukselek: zwróć uwagę czy piekarnik ma wtrysk pary. Do pieczenia chleba bardzo przydatne
  • Odpowiedz
FalcoToJa
FalcoToJa
FalcoToJa
23.04.2024, 09:49:21
  • 1
Chce wrócić do pieczenia chleba na zakwasie (drożdżowe oraz sklepowe g@#€% mi nie smakuje).
Kiedyś piekłem, ale poleglem przez brak czasu. Jakie maszyny ułatwiające ten proces są dostępne (automat do pieczenia chleba Kenwood mam, ale to się nadaje tylko do drozdzowych). Pewnie jakiś sprzęt do wyrabiania ciasta ? Są jakieś automaty do wyrastania chleba z timerem na dwa dni ?
#bojowkapiekarska #chleb
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

koraki
koraki 23.04.2024, 09:52:12 via Wykop
  • 0
@FalcoToJa: nie(✌ ゚ ∀ ゚)☞
  • Odpowiedz
koraki
koraki 23.04.2024, 09:52:39 via Wykop
  • 3
@FalcoToJa: a tak na serio, to warto zainwestować w mikser planetarny, taki, który poradzi sobie z ciastem chlebowym
  • Odpowiedz
Masterpolska94
Masterpolska94
19.04.2024, 19:40:48
  • 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

koraki
koraki 20.04.2024, 18:16:40 via Wykop
  • 1
@Masterpolska94: raczej sama szczoteczka. mialem to samo z philipsem sonccare. po okolo 3 latach przestala sie ladowac. ladowarka okazala sie ok
  • Odpowiedz
K-S-
K-S-
04.04.2024, 20:09:32
  • 0
Znów wzięłam się za robienie chleba i znów nie ogarniam zakwasu.

Jeszcze kilka dni temu zakwas był w miarę normalny, bąbelkował oraz ładnie pachniał. Odlałem sporą porcje do chleba (który wyszedł), dokarmiłem i wsadziłem do lodówki.

Otwieram po trzech dniach, w środku bąbelki, zapachu brak za to smak wręcz ostro octowy, dosłownie sam kwas.

I
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

koraki
koraki 05.04.2024, 09:46:56 via Wykop
  • 0
@K-S-: to jeszcze opisz jak odświeżasz zakwas, bo często ludzie to robią tak jak robiły nasze babcie, a jest to błędem.
  • Odpowiedz
koraki
koraki 05.04.2024, 10:18:19 via Wykop
  • 0
@K-S-: spróbuj robić na początku w proporcji 1:2:2 (stary zakwas:mąka:woda). Jak nie robisz chleba, to możesz robić małe ilości np. 5g:10g:10g. Spróbuj tak codziennie przez tydzień i obserwuj jak się będzie zachowywał. Jak będziesz chciał robić chleb, to wtedy robisz więcej zaczynu i też mogą być proporcje 1:2:2. Generalnie proporcje mogą być nawet 1:10:10, tylko wtedy zakwas będzie dłużej dochodził do max aktywności.
  • Odpowiedz
koraki
koraki 05.04.2024, 10:23:20 via Wykop
  • 0
@K-S-: jak już będziesz pewny, że masz zdrowy, aktywny zakwas, to możesz go po osiągnięciu max aktywności przechowywać w lodówce i używać do zrobienia zaczynu. Do tygodnia w lodówce możesz używać prosto z lodówki. Jak posiedzi dłużej, to trzeba go raz, dwa razy odświeżyć zanim zrobisz zaczyn.
  • Odpowiedz
K-S-
K-S-
29.03.2024, 09:16:16
  • 1
Tak spektakularnie to jeszcze nigdy nie z------m. Najgorsze że nawet nie wiem gdzie tu popełniłem błąd. Zakwas miał bąbelki, wszystko według przepisu ważone wagą. Co prawda w przepisie gościu kazał trzymać ciasto w lodówce a później pod brytfanką, zamiast tego trzymałem w kuchni i dałem na kamień.

#bojowkapiekarska #chleb
K-S- - Tak spektakularnie to jeszcze nigdy nie z------m. Najgorsze że nawet nie wiem ...

źródło: 20240329_100918

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

koraki
koraki 30.03.2024, 06:12:50 via Wykop
  • 0
@K-S-: piękna katastrofa(ʘ‿ʘ) jak smakował?
  • Odpowiedz
wykopowy_brukselek
wykopowy_brukselek
wykopowy_brukselek
24.03.2024, 07:35:19
  • 71
Pogoda dziś nie rozpieszcza ale pracować trzeba
Napieklem sporo teraz tylko trzeba sprzedać;)

#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #gotujzwykopem #belgia #bruksela #chlebdomowy
wykopowy_brukselek - Pogoda dziś nie rozpieszcza ale pracować trzeba
Napieklem sporo ...

źródło: Zdjęcie z biblioteki

Pobierz
  • 19
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

koraki
koraki 24.03.2024, 11:23:42 via Wykop
  • 0
@wykopowy_brukselek: pieczesz tez bagietki? bo od jakiegos czasu mam ochote zrobic jakaś dobra bagietę i szukam sprawdzonego przepisu.
  • Odpowiedz
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 20
  • Strona 2 z 20
  • >

Osiągnięcia

  • Komentator
    od 12.10.2017

    Komentator
  • Rocznica
    od 17.05.2025

    Rocznica
  • Gadżeciarz
    od 19.08.2015

    Gadżeciarz
  • Mikroblogger
    od 16.05.2014

    Mikroblogger

Wykop © 2005-2025

  • O nas
  • Reklama
  • FAQ
  • Kontakt
  • Regulamin
  • Polityka prywatności i cookies
  • Hity
  • Ranking
  • Osiągnięcia
  • Changelog
  • więcej

RSS

  • Wykopane
  • Wykopalisko
  • Komentowane
  • Ustawienia prywatności

Regulamin

Reklama

Kontakt

O nas

FAQ

Osiągnięcia