@hellyea: myślałem że znowu jakiś nietoperz. Tak na pierwszy rzut oka wygląda xD

@hellyea: jak patrzę na te mięso to mi się eks przypomina

@hellyea: o Ty leniwa kwoko!

@hellyea dużo zdrowia dla malucha! Leon pozdrawia ʕ•ᴥ•ʔ

@hellyea: xD

@hellyea: #plodnajulkacore

@hellyea: a moje jedzenie do pracy, to cztery suche kromki chleba z szynką i banany :f

@hellyea: Fajnie że przetestowałaś :)

Pytasz o obsmażanie przed duszeniem? Panuje mit że trzeba obsmażyć mięso przed duszeniem/gotowaniem po to aby w czasie duszenia mięso pozostało bardziej soczyste. To bzdura ponieważ mięso oddaje wodę w zależności od tego w jakieś temperaturze będzie obrabiane oraz jak długo. Mięso z gulaszu który Sobie "pyrgał" na małym gazie będzie bardziej soczyste niż jak będziemy gotować na pełnym fazie. A to czy mięso będziePokaż całość

@aleroc: W sumie to samo źródło :). Ja sie o tym dowiedziałem z filmiku Helen Rennie: https://www.youtube.com/watch?v=f-a_sTPbsWc który był zainspirowany książką Kenji'ego Lopeza (autora artykułu na SE). Kupiłem zresztą Food Lab, mogę szczerze polecić. Kenji też fajnie obala mity na temat burgerów: https://www.youtube.com/watch?v=weFT03Mcah0
Z innych kanałów, bardzo fajny jest Adam Ragusea: https://www.youtube.com/watch?v=nxqAGbJ3bSA i America's test kitchen: https://www.youtube.com/watch?v=6c4Pu2TiSls&list=PLnbzopdwFrnZc-UgGYETAQair7VzS7_Z8&index=17

Zawodowi kucharze nie do końca są od tego żeby dociekać co i jak.Pokaż całość

@hellyea: dla mnie to zwykli chomicy a udają nie wiadomo kogo ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@hellyea prawie w żadnym nie ma. W skycashu można. Albo u kierowcy /motorniczego. Ale tylko 1-przejazdowe.

@hellyea: W pojazdach nie ma biletomatów, są tam kasowniki, kierowca sprzedaje za odliczoną kasę 1h bilety. Biletomaty masz na większych przystankach. Bilet w aplikacji, jak najbardziej - m. in. SkyCash.

@hellyea: Jeżeli to z knajpy to trochę bieda - dużo bulionu i mało dodatków. Jeżeli domowy to wygląda na fajną orientalną zupę. Generalnie gdy Japończyk zamawia ramen, to wyjada wszystko co w środku a bulion zostawia tak jak się zjada kurczaka i kości zostawia.

@hellyea: która tak nie miała niech pierwsza rzuci kamieniem ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@hellyea: łap dwa

@hellyea: proszę oto plus +

@hellyea: weź zrób jeszcze plx

@hellyea: co za panele? ładne

@hellyea: mnie bardziej smieszy fakt, że laska robi coś w kuchni, rozbiła jajko i pierwsze co to leci po telefon żeby zrobić zdjęcie i wrzucić to do internetu, snapa, IG i story na fb XD

@hellyea: Ja p------e ,że też są ludzie którzy ekscytują się tym, że papież spędził 3 godziny w tym zakładzie, i to w 1987 roku ... Może to dlatego, że nigdy później żaden papież nas nie odwiedził (serio, zdążyłem się urodzić i trochę pożyć od tej wizyty).

A przy okazji jeśli te zakłady miałyby wyglądać tak jak wyglądają obecnie to już lepiej by tam nowa fabryka powstała, a już mieszkaniówka toPokaż całość

@moczy_morda: to nie ja tym razem xD

Jak znajdę chwilę to zarzucę Wam przepisem.

@hellyea: wołaj

@hellyea: dawaj przepis!!!