arekp
  • 1
@Aroko @glutenfree @haussbrandt @kuba_kuba Byłem tam pół roku temu. Jako osoba zafascynowana rakietami i kosmosem powiem tak - dzień spędzony tam to był dla mnie najlepiej spędzonym dniem na Florydzie (z 10-dniowego wyjazdu). Amerykanie są bardzo medialni i potrafią przedstawić wszystkie informacje w ciekawy sposób.
Pamiętaj, że nie jest to Kennedy Space Center, ale Kennedy Space Center Visitor Complex - znajduje się on kilka kilometrów dalej. Wszystko, co możesz
  • Odpowiedz
bear2112
  • 2
znacie moze jakies ksiazki fora o gotowaniu? nie chodzi mi o przepisy, tylko bardziej jak dobierac skladniki i w jaki sposob laczyc. jak wyposazyc kuchnie jak przyzadzic dany produkt jak poznac dobre jakosciowo produkty. jakies porady typu krojenie przechowywanie etc. nie szukam dobrych przepisow tylko raczej jak taki przepis wymyslec.
#gotujzwykopem #ksiazki #kulinaria #gotowanie
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
N.....u
N.....u
  • 2
Po raz pierwszy zrobiłem curry nie z przyprawą z paczki, ale z pastą. Różnica na korzyść pasty jest tak wielka, że nie wiem, jakim cudem to z paczki uchodzi za zamiennik. Polecam i pozdrawiam.
#gotujzwykopem #curry
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
arekp
  • 0
@Nasu: Polecam samodzielnie zrobić pastę - to tylko podprażenie części przypraw na patelni, zmielenie w moździerzu albo młynku i zblendowanie wszystkiego w pastę. Różnica między kupną pastą a zrobioną własnoręcznie podobna jak pomiędzy curry z paczki a kupną pastą :)
Kiedyś kupowałem pasty Patak, są dobre, ale jak zrobiłem własną pastę po raz pierwszy, to przestałem używać kupnych.
  • Odpowiedz
arekp
  • 0
@Saute: @vomalio Ja kupiłem MPM MGO-13, do tego odpowiedni przepis:
http://www.tasteofhome.com/recipes/true-belgian-waffles
Jak się je wyjmuje to są miękkie, ale po 30 sekundach są idealnie chrupiące i to przez długi czas :)
W tej gofrownicy nie patrzę na wskaźnik kiedy mam wyjmować gofry, robię to jak gofry zaczynają się robić brązowe. Nie mam pojęcia o ile mniejsza moc też dałaby radę.
Jak kupisz gofrownicę mniejszej mocy, to daj znać jak
  • Odpowiedz
Thpo
  • 1
Czy jak nie dam pozywki do drożdży coś się stanie? Można ją czymś zastąpić dostępnym w domu?
#cydr
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
arekp
  • 4
Mirki, ktoś kiedyś pytał o książkę do nauki gotowania, ale taką, gdzie będzie wytłumaczone co i jak i dlaczego a w odpowiedzi mu polecono podręcznik do gastronomii. Pamięta ktoś może co to była za książka?
#gotujzwykopem
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
arekp
  • 0
@marmod: Wczoraj ktoś polecał i na pewno ją kupię, ale to nie o to chodziło. To był jakiś podręcznik do szkół gastronomicznych.
  • Odpowiedz

Osiągnięcia