W Polsce zanika szacunek do chleba. Jest go zbyt dużo i jest za tani

- Najczęściej wyrzucanym produktem spożywczym przez gospodarstwo domowe jest pieczywo. Sieci handlowe traktują bułkę pszenną, chleb podstawowy i drożdżówkę jako produkty, które powinny być tanie i mają przyciągać do sklepu klientów. Podobne myślenie przejęli od nich piekarze – mówi branżowy ekspert.
z- 79
- #
- #
- #
- #
- #
- #



















Inna sprawa że kiedyś ta biała mąkę wpierw przerabiano mikroorganizmami aby byla lepiej przyswajalna (kwas).
Ogólnie i tak lepiej jeść wysokotluszczowo, bo dieta wysoko cukrowa prowadzi do wszystkich chorób nowożytnych.